Ascaso Baby T Plus Dark Black

Máy pha cà phê Espresso dựa trên nguyên lý công nghệ E-61

Những năm 1960 chứng kiến một cuộc cách mạng trong đổi mới cà phê espresso. Nó đã thành công ngay lập tức và trở thành một trong những hệ thống được sử dụng nhiều nhất trong lịch sử cà phê espresso. Thậm chí ngày nay, nhiều nhà sản xuất vẫn sử dụng nó và làm việc theo các nguyên tắc của nó.

Tuy nhiên, công nghệ đã phát triển trong 60 năm qua, vì vậy cần có một cái gì đó mới để giải quyết những thiếu sót cũ . Đội ngũ kỹ thuật tại Ascaso dành nhiều năm làm việc để tạo ra sự khác biệt và hoàn thiện các máy pha cà phê espresso. Điều này cũng khiến họ phải đánh giá lại cách tiếp cận truyền thống của mình.

Hệ thống ổn định nhiệt máy pha cà phê Espresso

Nước đã lọc và sạch đi vào máy thông qua bơm quay. Nó đi vào nồi hơi nước/hơi nước thông qua ống gia nhiệt sơ bộ hình chữ U làm bằng thép không gỉ Aisi 316L chắc chắn. Đây là một hệ thống rất hiệu quả, không cần sử dụng thêm bất kỳ năng lượng nào để làm nóng nước trước.

Nhóm cà phê T và thuật toán được triển khai trong bộ điều khiển điện tử đảm bảo độ ổn định nhiệt cao của nước ở đầu ra của nhóm (là +- 0,5°C). Và tất cả điều này mà không cần hâm nóng nước liên tục.