Dụng cụ Barista

Chúng tôi cung cấp những nguồn cung cấp barista nào?

Chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn về nguồn cung cấp cho thợ pha cà phê, bao gồm bình sữa , bộ lọc portafilter và dụng cụ nén cà phê espresso. Chúng tôi cũng có các nhà phân phối cà phê , phễu định lượng và công cụ WDT để phân phối cà phê chính xác. Ưu đãi của chúng tôi cũng bao gồm màn hình puck , ấm đun nước đặc biệt có cổ ngỗng, cân kỹ thuật số để cân chính xác, dụng cụ gõ để dễ dàng loại bỏ cà phê đã qua sử dụng, nhiệt kế sữa để có nhiệt độ chính xác và tạp dề thời trang dành cho nhân viên pha chế.

Làm thế nào để chọn bình sữa phù hợp?

Việc lựa chọn bình đựng sữa phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn. Bình đựng sữa với nhiều thể tích khác nhau, chẳng hạn như của Barista CO , Rhinowares , Barista Space và các nhãn hiệu khác, là những lựa chọn lý tưởng để tạo bọt hoàn hảo. Một ấm trà chất lượng phải có tay cầm tiện dụng và vòi chính xác để dễ dàng rót và tạo ra nghệ thuật pha cà phê. Để đạt được bọt chuyên nghiệp, hãy tập trung vào ấm đun nước bằng thép không gỉ , giúp duy trì nhiệt độ tốt hơn và bền hơn.

Tại sao việc sử dụng máy nén cà phê phù hợp lại quan trọng và cách chọn máy nén cà phê phù hợp?

Máy nén là chìa khóa để nén cà phê xay trong portafilter một cách đồng đều và chính xác . Một thiết bị giả mạo được chọn phù hợp, chẳng hạn như từ Motta hoặc Heavy Tamper , phải có đường kính tương ứng với kích thước của portafilter của bạn và có tay cầm thoải mái. Việc lựa chọn chất liệu như inox hay nhôm phụ thuộc vào sở thích của bạn về trọng lượng và độ bền.

Những công cụ barista nào cần thiết để sử dụng tại nhà?

Đối với thiết bị pha chế cà phê tại nhà, chúng tôi khuyên dùng các công cụ cơ bản như máy ép , bình đựng sữa và cân kỹ thuật số . Nếu bạn thường xuyên pha cà phê espresso, việc trang bị thêm máy đánh trứng và nhiệt kế sữa cũng có thể hữu ích. Đối với những người muốn nâng cao kỹ năng của mình lên một tầm cao mới, nhà phân phối cà phê và công cụ WDT là những lựa chọn tuyệt vời.