Ấm đun nước

Ấm đun nước

Nhiệt độ nước phù hợp và cách pha chính xác có thể thay đổi cách chiết xuất cà phê và do đó mang lại hương vị tốt hơn nhiều. Trên hết, ấm đun nước pha cà phê rất cần thiết cho các phương pháp pha chế cà phê thay thế, chẳng hạn như dụng cụ nhỏ giọt thủ công và Chemex.

Tìm hiểu thêm về ấm pha cà phê barista

Hơn

Vì sao nên sử dụng ấm đun nước cổ ngỗng?

Ấm cổ ngỗng giúp bạn kiểm soát chính xác việc rót nước , đây là chìa khóa để pha cà phê bằng các phương pháp như Chemex hoặc phễu nhỏ giọt. Loại ấm này cho phép rót chậm và đều , đảm bảo chiết xuất và hương vị cà phê tốt hơn . Các thương hiệu như Hario , Fellow và Brewista cung cấp nhiều mẫu cổ ngỗng lý tưởng cho những người yêu thích bộ lọc.

Nên chọn ấm đun nước cỡ nào?

Việc lựa chọn thể tích ấm đun nước phụ thuộc vào lượng cà phê bạn đang pha. Thể tích nhỏ hơn khoảng 600-800 ml là lý tưởng để chuẩn bị một hoặc hai cốc . Đối với lượng cà phê lớn hơn, chúng tôi khuyên dùng ấm có thể tích từ 900 ml đến 1200 ml . Các thể tích phổ biến nhất mà chúng tôi cung cấp bao gồm 600 ml , 900 ml và 1000 ml .

Chức năng nào của ấm đun nước là quan trọng?

Ấm có chức năng điều chỉnh nhiệt độ và chức năng duy trì nhiệt độ là trợ thủ đắc lực khi pha cà phê. Những tính năng này đảm bảo rằng nước sẽ ở nhiệt độ chính xác trong suốt quá trình chuẩn bị, đây là chìa khóa để chiết xuất tối ưu . Ngoài ra, ấm có màn hình LCD hoặc điều khiển cảm ứng mang đến sự tiện lợi và rõ ràng khi cài đặt nhiệt độ . Các mẫu máy từ các thương hiệu như Brewista và Fellow được trang bị các tính năng tiên tiến như tự động tắt và bảo vệ quá nhiệt .

Có thể sử dụng ấm đun nước trên bếp ga hoặc bếp từ không?

Có, một số ấm đun nước trong ưu đãi của chúng tôi tương thích với các nguồn sưởi khác nhau , chẳng hạn như gas , cảm ứng , gốm thủy tinh hoặc halogen . Nếu bạn có bếp từ, chúng tôi khuyên bạn nên chọn ấm có nhãn " cảm ứng ". Ví dụ: chúng bao gồm các mẫu của Hario .

Kế tiếp