Bát cupping

Tại sao việc chọn đúng cốc thử lại quan trọng?

Khi giác hơi, việc chọn đúng cốc là điều quan trọng. Bát phải có thể tích chính xác (thường là từ 200-240ml ) để cho phép chuẩn bị mẫu cà phê một cách nhất quán và tạo điều kiện thuận lợi cho việc so sánh hương vị. Bát sứ và polyetylen có đặc tính cách nhiệt khác nhau , có thể ảnh hưởng đến việc duy trì nhiệt độ cà phê trong quá trình nếm thử.

Chất liệu nào là tốt nhất cho bát giác hơi?

Bát làm bằng sứ (ví dụ như của Loveramics và Rhinowares ) rất phổ biến vì khả năng duy trì nhiệt độ và ảnh hưởng trung tính đến hương vị của cà phê. Cốc polyetylen (chẳng hạn như của Barista Hustle ) nhẹ hơn và có khả năng chống hư hại cao hơn, khiến chúng trở nên lý tưởng cho bộ dụng cụ thử hơi di động hoặc sử dụng tại hiện trường.

Nên chọn bát cupping có khối lượng bao nhiêu?

Để giác hơi, người ta thường sử dụng cốc có thể tích từ 200 ml đến 240 ml . Sự lựa chọn phụ thuộc vào lượng mẫu cà phê bạn muốn chuẩn bị. Thể tích lớn hơn, chẳng hạn như 240ml của W.Wright , lý tưởng cho việc nếm thử và đánh giá lâu hơn. Những chiếc bát nhỏ hơn khoảng 200 ml thường được ưa chuộng để thử nếm theo tiêu chuẩn, trong đó điều quan trọng là phải so sánh nhiều mẫu cùng một lúc.

Chúng tôi cung cấp những thương hiệu nào?

Các thương hiệu nổi tiếng nhất bao gồm Barista Hustle , Loveramics , Rhinowares và W.Wright . Mỗi thương hiệu cung cấp bát với khối lượng và chất liệu khác nhau, vì vậy bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích và nhu cầu của mình.