Ấm pha cà phê Moka

Ấm moka là một dụng cụ truyền thống để pha cà phê đậm đặc giống như espresso. Bạn có thể chọn từ nhiều vật liệu khác nhau, từ nhôm đến thép không gỉ phù hợp cho cảm ứng.

Hơn

Làm thế nào để chọn một bình moka?

Sự khác biệt giữa nồi mocha nhôm và thép không gỉ là gì?

Những chiếc ấm mocha bằng nhôm , chẳng hạn như những chiếc của Bialetti , nhẹ , nóng lên nhanh chóng và mang lại cho cà phê một hương vị đặc trưng . Thép không gỉ bền hơn , không bị ăn mòn và cũng thích hợp cho bếp từ , khiến nó trở thành sự lựa chọn linh hoạt hơn.

Làm thế nào để chọn được bình mocha có kích thước phù hợp?

Chọn kích thước theo số lượng cốc bạn muốn chuẩn bị. Bình nhỏ hơn ( 1-3 cốc ) lý tưởng cho cá nhân hoặc cặp đôi, bình vừa ( 4-6 cốc ) phù hợp cho gia đình và bình lớn ( 9-12 cốc ) rất phù hợp cho những nhóm người yêu thích cà phê lớn hơn.

Tôi có thể sử dụng nồi moka trên bếp từ không?

Có, nếu bạn có một bình moka bằng thép không gỉ hoặc một mẫu được thiết kế đặc biệt cho cảm ứng , chẳng hạn như một số mẫu của Bialetti . Ấm nhôm thường không phù hợp với bếp từ. Bạn có thể tìm thấy tất cả các mô hình phù hợp cho cảm ứng ở đây .

Làm thế nào để bảo quản bình moka đúng cách?

Không nên rửa bình moka nhôm trong máy rửa chén để duy trì lớp gỉ bảo vệ. Các mẫu bằng thép không gỉ bền hơn và một số có thể dùng được trong máy rửa chén, nhưng rửa bằng tay luôn tốt hơn. Vệ sinh thường xuyên sẽ giữ cho cà phê tươi và ngon.

Nguồn nhiệt chính xác cho bình moka là bao nhiêu?

Hầu hết các loại bình moka đều thích hợp với bình gas , gốm thủy tinhhalogen . Nếu bạn sử dụng cảm ứng , hãy đảm bảo rằng bạn có ấm đun nước bằng thép không gỉ tương thích với kiểu sưởi ấm này.

Kế tiếp