Barista Hustle the Tamper
Barista Hustle the Tamper
Barista Hustle the Tamper ar uzmanību detaļām. Tā diametrs ir 58,4 mm, tāpēc tas ir piemērots moderniem espresso groziņiem. Tas ir viegls, pārnēsājams un izturīgs. Turklāt tampera pamatni ir viegli nomainīt, ja tā ir nolietojusies. Šis parocīgais palīgs ir obligāts palīgs profesionāla baristas komplektā. Vairāk
51,16 € bez PVN (PVN atlaide)
DPD Pickup | 5.1 € | 5.1 € |
---|---|---|
DPD | 8 € | 8 € |
DHL Express | 78.7 € | 78.7 € |
Maksājums: Ar karti, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Produkta kods: 2654 EAN: 852212007571
Barista Hustle the Tamper ar uzmanību detaļām. Tā diametrs ir 58,4 mm, tāpēc tas ir piemērots moderniem espresso groziņiem. Tas ir viegls, pārnēsājams un izturīgs. Turklāt tampera pamatni ir viegli nomainīt, ja tā ir nolietojusies. Šis parocīgais palīgs ir obligāts palīgs profesionāla baristas komplektā. Vairāk
Produkta kods: 2654 EAN: 852212007571
Viegls un precīzs tamperis
Viegls tamperis, kas sver tikai 250 gramus. Nekad vairs nesāpēs rokas, ielejot kafiju. Tajā pašā laikā tas turēsies labi vertikāli, tāpēc kafija portafiltrā tiks precīzi un vienmērīgi sadalīta. Tas precīzi iekļaujas modernajos espresso groziņos, kuru diametrs ir 58,4 mm. Asais stūra rādiuss nodrošina, ka netiek izlaista neviena iesaiņotās virsmas vieta.
Materiāls, kas kalpo mūžīgi, un lielisks korpuss
Tamperis ir ne tikai viegls, bet arī ļoti izturīgs. Tā izturību nodrošina materiāls, kas izgatavots no anodēta III tipa alumīnija, un, protams, plakanais pamats, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda. Galu galā, ja jūsu tamperis stipri nodilst kāda negaidīta kritiena dēļ, jums nebūs jāpērk pilnīgi jauns. Tampera pamatni var ļoti viegli nomainīt. Jums pat nav jāuztraucas par to, kā pasargāt tamperi uzglabāšanas un transportēšanas gadījumā. Tamperim ir speciāls putuplasta futrālis ar rāvējslēdzēju, kas arī būs efektīvs palīglīdzeklis.
Kā izskatās baristas darbs, kad kafejnīca ir pārpildīta?
Pēkšņs klientu pieplūdums ir pazīstama situācija daudzās kafejnīcās. Pat pieredzējušākiem bāristiem tas var sagādāt stresu, taču tā ir daļa no darba kafejnīcā. Tomēr ir daži padomi un stratēģijas, lai lielākās pīķa situācijas padarītu pēc iespējas vieglāk kontrolējamas.
Vai jūs pieskaroties ar kafijas tamponu pie kafijas automāta portafiltra?
Kafijas pagatavošanā katrs solis ir ārkārtīgi svarīgs. Viens nepareizs solis vai paņēmiens ietekmēs to, cik labi varēsiet pagatavot kafiju un cik laba būs jūsu kafijas tases garša. Pieskaršanās ar tamperi ir viens no tiem mazajiem soļiem, kas būtiski ietekmē kopējo kafijas pagatavošanas procesu.
Kā pareizi sablīvēt kafiju, strādājot ar blietētāju
Pirms ievietot kafijas sviru automātā, vienmēr sablīvējiet maltas kafijas daļiņas svirā ar blietētāju. Šis solis ir būtisks, gatavojot espresso. Nav grūti iemācīties pareizi tamponēt, ja ievērojat kafijas tamponēšanas principus. Gluži pretēji, nepareiza tamponēšana negatīvi un būtiski ietekmēs espresso ekstrakcijas procesu.
Tamperis vai blietēšanas ierīce. Rīks, kas neatņemami pieder pie profesionāla un mājas baristas darba. Šis rīks, kas atgādina štamperi, var ietekmēt ekstrakciju un līdz ar to arī galīgo kafijas tasi. Ja jūs pareizi izmantojat tamperi, jūsu balva būs konsekventa blietēšana, kas nodrošinās perfektu ekstrakciju, perfektu espresso.
Problēma, ko sauc par "kanalizāciju" jeb kad espresso neizdodas
Bieži sastopama problēma, kas daudziem mājas bāristiem sagādā nervus un var kaitināt pat profesionāļus, ir espresso "novirzīšana" jeb "novirzīšana". Šī parādība būtiski ietekmē espresso ekstrakcijas procesu. Tad kafija tasītē ir nesabalansēta, pārāk ekstrahēta vai, gluži pretēji, nepietiekami ekstrahēta. Vai jums ir līdzīgas problēmas ar espresso? Apskatīsim, ko ar to var darīt.
Tā kā esat vēlējies pats gatavot espresso, jūs iegādājāties mājas sviras espresso kafijas automātu. Jūs ar nepacietību gaidāt, kad ar to varēsiet pagatavot kafiju. Jūs esat sajūsmā par savu jauno kafijas automātu un nevarat vien sagaidīt, kad varēsiet izmēģināt tās kafijas pupiņas, kas veikalā piesaistīja jūsu uzmanību ar savu augļu aromātu. Jūs aprijat informāciju par izvēlētajām kafijām un īpaši par espressoekstrakciju, lai jūs zinātu, kādas ir espresso pagatavošanas procedūras, un jūs arī zināt, kā regulēt dzirnaviņas. N eraugoties uz to visu, jums joprojām neizdodas pagatavot kafiju tā, laitābūtu pareizi sabalansēta. Iespējams, ka šī neveiksme ir saistīta ar problēmu, ko sauc par kanalizāciju.
Kādi piederumi ir nepieciešami sviras kafijas automātam?
Jums ir kafijas automāts, dzirnaviņas un grauzdēta kafija. Kas vēl nepieciešams, lai pagatavotu espresso un latte? Neaizmirstiet neko, esmu sagatavojis svarīgāko kafijas iekārtu un svarīgāko sviras kafijas automāta piederumu sarakstu.
Ar ko aprīkot savu mājas espresso stūrīti
Vai jums patīk dzert espresso no rīta līdz vakaram un esat nolēmis, ka ir pienācis laiks izveidot savu espresso stūrīti mājās? Kādi piederumi un baristas rīki jums ir nepieciešami, lai pareizi pagatavotu espresso vai pat kapučīno? Šodienas rakstā mēs jums parādīsim visu espresso pagatavošanas procesu.