Sådan vælger du en professionel automatisk kaffemaskine

PROFESSIONEL KAFFEMASKINE

Hvis du går efter enprofessionel kaffemaskine med løftestang, er du nødt til at få enspecialiseret operatør, dvs. den førnævnte barista. For kvalitetskaffe og en professionel kaffemaskine er ikke altid ensbetydende med en god espresso. En professionel kaffemaskine tilbyder den bedste måde at lave kaffe på, men kun i hænderne på en dygtig barista. Hvis du sætter en person foran denne maskine, som ikke er fortrolig med kaffetilberedning, ikke kender procedurerne for at arbejde med kaffe, såsom kværnindstillinger eller ekstraktionstider, og ikke kender processen for rengøring og pleje af disse enheder, beder du om espresso og kaffedrikke af meget dårlig kvalitet. Et produkt af dårlig kvalitet er bestemt ikke noget, du ønsker at tilbyde dine gæster, og det vil du heller ikke. Så hvis du ikke har en barista ansat eller sender dit personale på kursus for at opgradere deres færdigheder, for eksempel på vores kursus i kaffetilberedning, så brug enautomatisk kaffemaskine.

AUTOMATISERING OG KVALITET

Det er denmest effektive måde at tilbydekvalitetskaffe på i din virksomhed i enhver situation og på ethverttidspunkt. Du behøver ikke at omskole en del af dit arbejdsteam, og dine medarbejdere behøver ikke at have et forhold til kaffe og derfor ikke lyst til at arbejde med det. Det betyder uansvarlig tilberedning og dermed dårlig kaffe i gæstens kop. Så dyrt udstyr går til spilde, og det samme gør potentialet i de kvalitetsbønner, du har købt, og som mange mennesker har bidraget til ved deres samvittighedsfulde arbejde gennem hele forarbejdningen, før de når frem til dig og din uheldige "barista". Den bedste beslutning i denne situation er at anskaffe sig en professionel automatisk kaffemaskine, der sikrer enensartet kaffekvalitet til enhver tid .

KAFFEMASKINENS YDEEVNE OG BETJENING

Du er en professionel, og han har brug for professionel teknologi. Uanset om det er elektriske hjælpere i køkkenet eller i baren, er der ikke plads til billige hjemmeversioner af disse apparater. Deres pris er fristende, men deres kategorisering som husholdningsapparater har sin berettigelse i det faktum, at arbejdsbyrden i drift kan de simpelthen ikke håndtere. Selv om kaffe ikke er dit primære produkt, brygger du sandsynligvis flere kopper kaffe om dagen, end du ville gøre i en typisk husholdning. Ligesom dine medarbejdere skal dine maskiner være forberedt på stresssituationer, hvor flere ordrer skal tilbered es påkort tid. Automatiske kaffemaskiner kan selv håndtere de fleste af aktiviteterne i bryggeprocessen. De er enkle at betjene og tager ikke tid og koncentration fra dit personale, som kan fokusere på dine gæster.

KRAV TIL BETJENING

Vælg en automatisk kaffemaskine ud fra hvad den skal håndtere oghvor og til hvem den skal betjene.Til din butik, ditkontor eller din hotelreception er du på udkig efter en kaffemaskine, der ud over at lave kvalitetskaffe også har andre nyttige funktioner. Du antager, at en sådan kaff emaskine oftest vil blive betjent afden direkte forbruger. Kontormedarbejderen, der holder kaffepause, hotelgæsten, der læser avis i lobbyen, eller kunden, der lige har købt Josef Augustins bog "Ved kaffen om kaffe og kaffer" hos dig og, som titlen antyder, også vil købe sin yndlingscappuccino to go, som han vil læse sin nye bog til i en nærliggende park.

Det, du kræver af disse automatiske kaffemaskiner, er deres pålidelighed og,vigtigst af alt, deres autonomi. Den skal have en klar og intuitiv betjening, så alle kan lave kaffe. En meget god repræsentant for denne type kaffemaskine er produktet fra det italienske firma Saeco. Deres certificerede kaffemaskiner har en fantastisk ydeevne kombineret med deres kompakte størrelse og venlige pris. Displayet og touch-knapperne med tydelige billeder af drikkevarerne gør det nemt at vælge, og kaffemaskinen er let at forstå, selv for udenlandske gæster. Producenterne har også tænkt på tilberedning af chokolade eller koffeinfri kaffe. Kaffemaskinen kan tilsluttes en vandforsyning eller fyldes op i maskinens reservoir, hvilket giver dig frihed til at placere kaffemaskinen der, hvor duhar brug for den. Automatiske rengøringsprogrammer er en standardfunktion i disse maskiner. Muligheden for at tilslut te enmønt eller betalingsterminal til kaffemaskinen gør denne maskine til en ægte stand-alone-hjælper.

Saeco phedra evo automatisk cappuccino-kaffemaskine

MESTERKVALITET

Hotel- og restaurantejere, der tilbyder f.eks. morgenmadsbuffeter, kaffepauser eller andre cateringservices, vil stille endnu større kravtil deres kaff emaskine. Det berømte Nuova Simonelli-navn vises stolt frem af Mythos-kværnene, som du kender fra dine foretrukne kaff ebarer.Prontobar Touch-kaffemaskinen kanogså prale af dette navn, der er forbundet medkaffetilberedning på højeste masterniveau . Den anerkendte producent er kendt for sin kvalitet og avancerede teknologi inden for kaffetilberedning. Derfor garanterer denne kaff emaskineabsolut tilfredshed med enhver kaffe, den tilbereder.

Denfremragende nye mælkepisketeknologi, som Nuova Simonelli har patenteret, er også integreret i denne kaffemaskine. Foran på maskinen sidder en dyse, der pisker mælken hurtigt, automatisk og endda kan justeres til den ønskede tæthed af mælkeskummet. Du kan uden besvær fremtrylle en cappuccino, som du kender den fra en kaffebar. En højtydende pumpe og nanoteknologisk slebne kværnsten er allerede en selvfølge hos denne producent. Der er to kværne i denne kaffemaskine. Så du kan tilbyde to typer kaffe og tilfredsstille alle kaffeelskere, uanset om de foretrækker frugtagtig eller mere konservativ smag i deres kaffe.

Nuova Simonelli Talento automatisk kaffemaskine

AUTOMATISK BARISTA

Endelig kommer vi til automatiske kaffemaskiner, der kan håndtere dekrævende opgaver i en restaurant eller bistro. Tysk præcision og pålidelighed sammen med høj ydeevne er indlejret i den robuste metalkonstruktion af Mellita Cafina. Intet kan stoppe den. Den er bygget til at kunne fungere selv i kontinuerlig drift. Den er i stand til at lave op til 250 espressoer af højeste kvalitet i timen. Den styres af et tydeligt touchscreen-display, hvor den tilbyder et væld af kaffedrikke, fra espresso til cappuccino med mulighed forvarmt eller koldt mælkeskum til kakao eller varm chokolade . Den erogså en ægte professionel med etvæld af tilbehør, der passer til din virksomheds behov, såsom en ekstra kværn, mælkekøleskab eller kopvarmestativ .

Melitta Cafina CT8 - Kongen af automatiske kaffemaskiner.

VI PASSER PÅ KAFFEN FRA PLANTE TIL KOP

Hos Spa Coffee lever vi kaffe. Vi udvælger debedste kaffebønner og rister dem med kærlighed og omhu, så vores udvalgte kaffe når frem til dig i denbedste kvalitet og med de mestmagiske aromaer og smagsnuancer. Det er så op til dig at tilberede den til dine kunder. For at sikre, at kvaliteten og det unikke ved vores kaffe bevares i det sidste trin af dens rejse til gæstens kop, tilbyder og leverer vi teknologien til at tage sig af dette sidste trin . Du er velkommen til atkontakte os, så vi sammen kan finde denbedste løsning til din virksomhed ogsikre, at hver gang du drikker kaffe, har du et smil på læben og på dine gæsters og medarbejderes ansigter.