Om mikroplast og skaden ved at drikke kaffe fra papkrus [undersøgelse].

TENDENSEN TIL ENGANGSKOPPER

Mange caféer tilbyder takeaway-kaffepå stort set hvert gadehjørne . Det er en god service, som mange kaffeelskere ikke kun bruger på vej til arbejde eller skole . Quick coffee to go er en hjælp i en hektisk arbejdsdag. I fritiden er det dejligt at slentre gennem parken og drikke kaffe ... ja, hvordan ellers end fra en kop.

ULEMPER VED PAPIRKOPPER

Engangspapirkopper bruges på grund af deres praktiske egenskaber. Det sker på bekostning af kaffens kvalitet, økologien og endda sundheden for den, der drikker af dem. At opretholde drikkens temperatur eller kaffens rene smag uden at blive påvirket af koppens materiale. Det er fordelene, hvis du drikker kaffe af enporcelænskop, et rejsekrus eller ettermokrus.

Papirkopper opnår ikkedenne kvalitet ved kaffedrikning. Tværtimod har de en række ulemper. Fra et økologisk synspunkt er kaffekopper, ligesom andre engangsredskaber, enbyrde for planeten. I hvert fald i form af øget affald. Selve genanvendelsen af engangsredskaber er også mere kompliceret og kræver først og fremmest, at alle kaffeelskere deltager ved at sortere affaldet korrekt.

Selve papirkoppen er ikke altid 100 % papir. Indersiden af koppen er behandlet med en hydrofob belægning. Hvilket selvfølgelig er godt, så drikken ikke opløser papirindpakningen i vores hænder. Men dette lag, der består af plast og copolymerer, kan gøre det vanskeligt at genbruge og oparbejde kopperne som affald.

Undgå papirkopper, og drik din kaffe fra din egen termokande.

SKADELIGHEDEN AF KAFFEKOPPER

Salget af takeaway-kaffe er steget i de seneste måneder på grund af spredningen af coronavirus. Lukningen af traditionelle kaffebarer har forvandlet mange af dem til "kaffevinduer". Takeaway-kaffe er blevet den eneste mulighed for at få kaffe fra en kaffebar. Dette har øget forbruget af papkrus.

Ikke mindst virker engangsredskaber også mere hygiejniske og derfor sundere under disse forhold. Men ennylig undersøgelse offentliggjort i Journal of Hazardous Materials viser, at det kan være skadeligtfor vores helbred at drikke kaffe af en papirkop.

EN UNDERSØGELSE AF MIKROPLAST FRA KAFFEKOPPER

Forskningen fokuserede specifikt på den hydrofobe film inde i koppen. Forskerne målte reaktionen i dette lag , derbestår af polyethylen og muligvis copolymerer, når det blev udsat for varmt vand. Plastfilmen på indersiden af papkruset blevnedbrudt ved kontakt med 85-90 °C varmt vand og begyndte at frigive ioner som fluor, klorid, sulfat og nitrat. Samtidig blevmikroplastpartikler udvasket i vandet.

Inden for 15 minutter blev ca. 25.000 skadelige mikroplastpartiklerimikronstørrelse udvasketi en deciliter varmt vand i smeltediglen.Tungmetaller som bl.a.bly, krom og cadmiumblev påvist i koppernes hydrofobe film og kan også overføres til den varme drik.

Selvom mikroplast ikke kan ses med det blotte øje, kan det forårsage alvorlige helbredskomplikationer. Præcis hvordan mikroplast påvirker den menneskelige krop, er endnu ikke helt klarlagt. Generelt udgør de en potentiel trussel mod mennesker på grund af de specifikke former for mikroplastpartikler, de kan anspore kræft, og de kan også bære bakterier, der er forbundet med udviklingen af betændelse.

SÅDAN DRIKKER DU "TO GO"-KAFFE SUNDT

At undgå papkrus betyder på ingen måde, at du ikke skal tage din kaffe med dig. Du behøver bestemt ikke at opgive dit stop for takeaway-kaffe, du skal bare være smart omkring det. Med et smart termokrus Frank Green, der ikke lækker og holder på kaffen i rigtig lang tid .

Eller du kan gribe ud efter detmest populære rejsekrusblandt kaffeelskere - Keepcup. Keepcup iglas, den lette og farverige Keepcup Original eller som termokrus KeepcupThermal.

For alle, der foretrækker at drikke deres kaffe af kvalitetsporcelæn, er takeaway-kaffekruset fra Loveramics det oplagte valg. Ikke kun campister vil sætte pris på de holdbare og komfortable kaffedåser i rustfrit stål fra Miir. Endelig har vi et tip til de virkelig miljøvenlige kaffeelskere. Huskee - unikke kaffekopper. Huskees kopper er lavet direkte af kaffe.

At have sin egen genanvendelige kaff ekop betyder færre papirkopper, mindre affald, mere velsmagende og sundere kaffedrikning. Vælg din ideelle takeaway-kaffepartner. Og glem ikke at pakke den i din taske, pung eller rygsæk. Så er du klar, når du er i humør til god kaffe.