flair

Nekoliko je bitnih koraka iza espressa snažnog okusa i bogate pjene, a jedan od njih je nedvojbeno pritisak. U članku ćemo se fokusirati na to zašto je najbolje 9 bara tlaka za pripremu espressa.

Sigurno mislite da je za svakoga od nas najpopularniji način pripreme potpuno subjektivan, a to naravno i jest. Ali ako želite znati koje su najbolje tehnike s različitih gledišta poput popularnosti, učinkovitosti, velikog užitka, jednostavnosti ili brzine pripreme i ekstrakcije – svakako čitajte!