Idi na košaricu 0 €0
Košarica prazno je

Najbolji način za pripremu kave

Najbolji način za pripremu kave

Sadržaj - najbolja tehnika u smislu:

  • Popularnost
  • Vrijeme
  • Jednostavne pripreme
  • Učinkovitost
  • lijepo se provedite

Najbolja tehnika u smislu popularnosti

Najpopularnija vrsta kave, koja se općenito smatra najpopularnijom među potrošačima, nedvojbeno je poznata espresso .

U usporedbi s drugim metodama, espresso je nedvosmisleni vodeći u cijelom svijetu, ali kako stoje druge metode? Google Trends daje nam odgovor na to:

trends.google.com

Možemo primijetiti da se za 2023. godinu najbolje pokazala ljubičasta linija iza koje:

HLADNO UPRAVANJE

Zbog svoje hladne prirode, popularnost ovog pića je razumljivo najviše porasla tijekom ljetne sezone. Tako možete uživati u kavi uz ugodno osvježenje.

Kao što ime sugerira – princip Cold Brewa je da se grubo mljevena kava kuha u hladnoj vodi .

Što kažete na Nitro Cold Brew ? Možete uživati u Cold Brewu s puno finijom teksturom i baršunastom pjenom na površini.
Saznajte što se krije iza pića pod nazivom " Nitro Cold Brew ".

Najbolja tehnika u smislu vremena

Po najbržoj pripremi i ekstrakciji zauzima prvo mjesto:

APARAT ZA KAVU
Sa svojom munjevito brzom ekstrakcijom espressa od oko 20-35 sekundi , bez obzira na opremu ili složenost ekstrakcije "shot", ništa se ne može usporediti s njim na ovom području.

Ekstrakcija kave pomoću glomaznog portafiltera koji priprema dva espressa u isto vrijeme | greenplantation.com

Od malih i prijenosnih uređaja, neće škoditi spomenuti:

AEROPRESS

Kao prikladan kandidat za putovanja koja želite ispreplesti s aromom kave, pripremit će vam napitak za oko četiri minute - dvije minute pripreme i dvije minute cijeđenja.

Kako pravilno i brzo pripremiti kavu pogledajte u AeroPressu .

Također vrijedi spomenuti i alternative Delter Coffee Press ili Twist Press čije razlike možete pronaći na našem blogu .

Najbolja tehnika u smislu jednostavne pripreme

Ako ste početnik ili jednostavno ne želite kompliciranu pripremu, predlažem da razmislite o sljedećim tehnikama:

FRANCUSKI TISK

Ova vrlo poznata metoda kuhanja spada u tehnike "uranjanja" ili luženja u koje spada, primjerice, već spomenuti Aeropress.

Postupak je jednostavan i glasi ovako:

  • Grubo samljevena zrna kave uspite u francuski preš
  • nalijte trostrukom količinom vode od težine samljevenih zrna i promiješajte
  • ostaviš malo kavu 30 sekundi a zatim dodajte ostatak vode
  • kava će se kuhati cca 4 minute i nakon što prođe vrijeme, stavite klip da pritisnete talog kave

O samoj jednostavnosti pripreme a izvadak French Pressa uvjerit će vas u videu:

Ostale jednostavne pripreme kave uključuju cjedilo na štapiću ili:

BREW IT STICK
Kompaktna stvarčica od koje se nećete umoriti :
  • napunite košaricu filtera sa 15 grama mljevene kave
  • stavite ga u šalicu i prelijte vrućom vodom do vrha filtera dok se ne napuni
  • nekoliko puta zavrnite čekić i pričekajte 4 minute
  • izvadite Brew It Stick, stavite ga u originalnu ambalažu i imate spremnu šalicu.

Najbolja tehnika u smislu učinkovitosti

APARAT ZA KAVU

Ovaj aparat znači samo jedno – espresso .

Ne samo da je espresso najpoznatiji, on je gotovo osnovni sastojak mnogih napitaka od kave, poput lunga, dvostrukog espressa zvanog "doppio" ili popularnih mliječnih napitaka u obliku cappuccina ili flat whitua.

Pronaći ćemo ga i u desertu zvanom "affogato", a to je kuglica sladoleda prelivena jednom čašom espressa, naći ćete ga i u ljetnom espresso-toniku i mnogim drugima. Svakako ste shvatili – espresso je gotovo posvuda.

Za pripremu pravog espressa Jipi trebam dobar aparat za kavu i  idealan tlak od 9 bara .

Zbog veličine i povoljne cijene, marka aparata za kavu  Njuh nedvojbeno su postali popularni uređaji kod kuće i u pokretu. Priprema s ovim uređajem na prvi pogled djeluje komplicirano, no kada ga jednom uzmete u ruke, začudit ćete se kako jednostavan i zabavna priprema espressa To je.

Osim kompaktnih Flair aparata za kavu, na našem blogu možete pronaći i članke koji raspravljaju o izboru kućnog aparata za kavu ili malih aparata za kavu za dom .

Ali kako može takav  espresso u aparatu za kavu Flair priprema ? Kliknite na video u nastavku da saznate:

ČAJNIK ZA MOKU

Ova metoda nije poznata samo po tradicionalnoj talijanskoj pripremi, već posebno po ekstrahiranoj kavi koja svojom konzistencijom i okusom podsjeća na espresso. Saznajte koja se čarolija krije u procesu njegove pripreme .

Najbolja tehnika u smislu velikog užitka

Ovdje su potrebne informacije za razgraničenje tih različitih metoda filtrirane kave mogu vam ponuditi jedinstven okus , ali nemojte to smatrati najboljim iskustvom kave. Sklonost vrstama napitaka od kave je naravno individualna, zato dobro je ovu točku uzeti više kao preporuku.

V60

Ovom tehnikom ćete dobiti jedinstven okus kave s mekim "čajnim" tijelom i laganom aromom .

Kako ne biste izigrali izvrstan doživljaj kave, isprobajte tehniku, primjerice , s V60 setom marke Hario .


Druga tehnika slična V60 je:

Chemex

Razlikuju se po dizajnu, ali ne i po tehnologiji . Glavna razlika između ovih metoda je drugačiji filter papir – ne samo da ga morate moći ispravno savijati s Chemexom , već je i težina papira nešto veća . To ne znači nužno prednost ili nedostatak, već će otkriti vaše preferencije.

Zahvaljujući većoj težini papira, tijelo kave je nešto čišćeg okusa nego kod V60 . Što više ulja iz mljevenih zrna kave neće proći kroz deblji filter. Iako promjena tu igra ulogu - neznatna je.

Za obje tehnike princip pripreme je sljedeći:

  • stavite filter papir na za to određeno mjesto
  • nakon što voda zavrije u kuhalu za vodu, ostavite vodu da odstoji cca 30 sekundi
  • prelijte vodu preko filtera da spriječen neugodnim okusom papira , na ovaj način izlijevate prolivenu vodu
  • u filter ulijte svježe mljevenu kavu
  • prelijte kavu određenom količinom vode ovisno o veličini posude ili koliko grama mljevene kave ste usuli
  • pričekajte da sva tekućina iscuri i poslužite.

Među tehnikama filtrirane kave pronaći ćete i drip aparate za kavu za Batch brew ili zanimljiv Vacuum pot .

Preporučeni proizvodi7

Sljedeći