Mahlkönig EK43ST λευκό

Προσθήκη στα αγαπημένα Προσθήκη στη λίστα σύγκρισης

Mahlkönig EK43ST λευκό

Αθόρυβη λειτουργία

3 620 βαθμοί στο σύστημα επιβράβευσης

Βασιλιάς από την πρώτη ματιά, και μάλιστα με ένα στέμμα στο έμβλημα - έτσι μπορούμε να περιγράψουμε τον μύλο Mahlkönig EK43S σε μαύρο χρώμα. Καφές Namele για τουρκική τζαζ, για εσπρέσο, για καφέ φίλτρου ή για καφέ σε ολόκληρους κόκκους προς πώληση. Όλα εξαιρετικά γρήγορα και πάνω απ' όλα με την απόλυτη συνέπεια του βασιλιά των μύλων. Περισσότερα

Κωδικός προϊόντος: 5062

3 620,30 € συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ

Κωδικός προϊόντος: 5062

Περιγραφή
Άρθρα1

Επαγγελματικός μύλος Mahlkönig EK43S T Λευκό

✓ Κάθετες ατσάλινες πέτρες λείανσης 98 mm
✔ Τροποποιημένη γεωμετρία πέτρας ειδικά για λεπτή λείανση
✓ άλεσμα καφέ ειδικά για εσπρέσο και τούρκικο καφέ, αλλά και για καφέ φίλτρου
✓ εξαιρετική ομοιομορφία άλεσης για υψηλότερη εκχύλιση
✓ άλεση με ταχύτητα περίπου 10 g/s για την υψηλότερη ποιότητα
✓ εύκολη ρύθμιση άλεσης
✓ ελάχιστη κατακράτηση καφέ
✓ χρωματική έκδοση - Λευκό

Σούπερ μύλος για τους μάστορες του καφέ - Mahlkönig EK43S T λευκό

Το πεδίο δράσης τους είναι οι καφετέριες, όπου λατρεύουν τον επακριβώς παρασκευασμένο, επιλεγμένο καφέ. Ο ρυθμός τους κόβει την ανάσα, αλέθοντας 10 γραμμάρια καφέ ανά δευτερόλεπτο. Οι αντίπαλοί τους... δεν έχουν κανένα! Ο Mahlkönig EK43S T και η υψηλότερη κατά 15 cm έκδοση EK43T είναι ασυναγώνιστοι μύλοι καφέ για επαγγελματίες. Και στο μοντέλο "T", ειδικά για λεπτό και πολύ λεπτό καφέ για εσπρέσο και τούρκικο καφέ.

Αλέθει τον καφέ πολύ γρήγορα και ταυτόχρονα πολύ λεπτό. Οι γιγαντιαίες επίπεδες πέτρες άλεσης έχουν διάμετρο 98 mm, είναι κατασκευασμένες από το καλύτερο ατσάλι και τοποθετούνται κάθετα. Κινούνται από ένα ισχυρό μοτέρ άλεσης. Αυτή η συνεργασία μεγέθους και ισχύος σημαίνει ένα απολύτως ονειρικό αποτέλεσμα άλεσης. Επειδή η ομοιόμορφη λεπτότητα του καφέ οδηγεί σε μεγαλύτερη απόδοση καφέ. Αυτός ο μύλος μπορεί να χειριστεί οποιοδήποτε άλεσμα, αλλά είναι ειδικός στον πολύ λεπτό καφέ. Γι' αυτό διαθέτει επίσης τροποποιημένη γεωμετρία πέτρας άλεσης ειδικά για λεπτό άλεσμα.

Μύλος καφέ γενικής χρήσης Mahlkönig: μοντέλο EK43S T σε λευκό χρώμα

Ο παραδοσιακός γερμανικός κατασκευαστής μύλων υψηλής ποιότητας συνεχίζει και σήμερα να είναι ηγέτης στον τομέα της άλεσης καφέ. Φέρνει απροσδόκητες εμπειρίες με πολύ καλύτερες εκχυλίσεις του παρασκευαζόμενου καφέ. Παράλληλα, συμβαδίζει με τη σύγχρονη τεχνολογία και τις ανάγκες των baristas. Και είναι επίσης εμβληματικοί μύλοι με στυλ.

Με λειτουργικά αξεσουάρ και καινοτόμα εξαρτήματα, όπως το Mini Hooper, ο "école" έχει γίνει ο απόλυτος μύλος μιας δόσης για την καθημερινή καφετέρια. Οι αρχικοί μεγάλοι χοάνες είναι πιο κατάλληλοι για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων batch brew και το άλεσμα ολόκληρων πακέτων καφέ. Αυτό που θα κερδίσει και τον τελευταίο καφετζή που σκέφτεται να αγοράσει είναι η πολυχρωμία των μύλων.

Αυτός είναι ο βασιλιάς του Mahlkönig EK43, δείτε το βίντεο

Παράμετροι

Χρώμα
Δοσολογία του μύλου	Χειροκίνητο
Εμφάνιση	Όχι
Λειτουργίες του μύλου	Ρύθμιση χονδρότητας
Χωρητικότητα χοάνης (g)	800
Υλικό	Ανοξείδωτο ατσάλι, Πλαστικό
Υλικό των λίθων λείανσης	Χάλυβας
Μύλος κατάλληλος για	Καφετέριες, Μπαρ εσπρέσο, Εστιατόριο, Ξενοδοχείο, Προϊόντα ζαχαροπλαστικής
Τάση	230V
Αριθμός στροφών ανά λεπτό	1450
Χρήση του	Επαγγελματικό
Ισχύς εισόδου (W)	890
Για την προετοιμασία	Espresso, Φιλτραρισμένος καφές, Εναλλακτικές μέθοδοι παρασκευής
Ταχύτητα λείανσης	10,0 g/s
Ετικέτα μύλου καφέ	Ποιότητα, Το καλύτερο στον κόσμο, Αθόρυβη λειτουργία
Σχήμα των λίθων λείανσης	Επίπεδη
Τύπος	Ηλεκτρικό
Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm)	98 mm
Υψος (cm)	68
Πλάτος (cm)	23
Βάθος (cm)	41

Η μεγάλη δοκιμή της ποιότητας άλεσης των ηλεκτρικών μύλων

Πώς μπορεί να διαφέρει η ποιότητα της άλεσης με τους ηλεκτρικούς μύλους καφέ; Για παράδειγμα, ανακαλύψτε τις διαφορές μεταξύ των γερμανικών μύλων Mahlkönig και Graef ή πώς ο δημοφιλής μύλος Mignon ανταποκρίνεται στην ποιότητα.

Αξεσουάρ (7)

Αξεσουάρ7

Μίνι δίσκος Mahlkőnig EK43

Εντός 2 εβδομάδων στον τόπο σας

129,50 €
104,44 € χωρίς ΦΠΑ

Χαρακτηριστικά γεύσης	Γλυκό, Κεράσι, Σοκολάτα
Οξύτητα του καφέ	Πιο όξινο
Ποικιλία	Villa Sarchi

Χαρακτηριστικά γεύσης	Σοκολάτα γάλακτος, Φιστίκι, Γλυκό, Αποξηραμένα φρούτα
Οξύτητα του καφέ	Λιγότερο όξινο
Ποικιλία	Bourbon, Catuai, Mundo Novo