Gaggia - itāļu pieredze kafijas pagatavošanā. ☕

Gaggia ir itāļu uzņēmums, kas ražo mājas kafijas automātus. Gaggia kafijas automāti ir pieejami automātiskie vai manuālie kafijas automāti. Itālija ir espresso simbols, un Gaggia kafijas automāti ir šī fakta nesēji. Gaggia mērķis ir izplatīt interesi par espresso visā pasaulē. Tā nepārtraukti izstrādā jaunas tehnoloģijas, kas iegūto kafiju padara par īstu baudījumu.

Gaggia ir itāļu uzņēmums ar vairāk nekā 80 gadu senām tradīcijām. Pagājušā gadsimta 30. gados Achille Gaggia nolēma radīt perfektu espresso. Strādājot ģimenes kafejnīcā, Achille pētīja un eksperimentēja ar espresso ekstrakciju. Viņa eksperimenti nepalika ilgi, un 1938. gada 5. septembrī Achille iesniedza patentu Nr. 365726 "Lampo" sistēmai. Mehānisms, kas izmanto karsta ūdens spiedienu, nevis tvaiku, lai pagatavotu espresso ar smalku putu. Tā sākās espresso ēra.

Vēlāk radās pati Gaggia, un jau vairāk nekā pusgadsimtu tā piegādā savu tehnoloģiju kafejnīcām, bāriem un mājsaimniecībām. Katru gadu uzņēmums cenšas uzlabot savu tehnoloģiju un pastāvīgi strādā pie inovācijām. 

2013. gadā Gaggia svinēja Achille patenta 75. gadadienu. Šajā gadā uzņēmums laida klajā dažādas jaunas līnijas un turpina lepoties ar spēcīgām ražošanas tradīcijām arī mūsdienās. Šie kafijas automāti ir ideāli piemēroti espresso pagatavošanai, un, pateicoties tvaika uzgalim, jūs varat arī uzpūst pienu un izmēģināt savus spēkus latte art. Ja vēlaties uzzināt vairāk par latte art vai kafijas zīmēšanu ar pienu, apmeklējiet mūsu kursu. Gaggia Classic ir ikonisks kafijas automāts un viens no pasaulē visvairāk pārdotajiem savas klases automātiem.