VISS PAR ESPRESSO PAGATAVOŠANU VIENĀ GRĀMATĀ
E-grāmatā " Kā pagatavot espresso"atradīsiet ne tikaiespresso pagatavošanas pamatprocesu, bet arī informāciju, kas palīdzēs jums izprast dažādusprocesus, kuri ietekmē espresso ekstrakciju. Šajā baristu rokasgrāmatā jūs atradīsiet padomus un norādījumus par to, kā pagatavot espresso, kā arī profesionālus padomus no prakses, lai uzlabotu savas baristu prasmes un pagatavotu vislabāko kafijas tasi.
Pēc šīs e-grāmatasizlasīšanas jūs zināsiet:
- Kā pareizi pagatavot espresso
- Kas ir espresso ekstrakcijas process un kā to ietekmēt
- Kas ir ekstrakcijas iznākums
- Viss, kas jums jāzina par kafijas malšanu
- Kā izskatās pārāk ekstrahēta un nepietiekami ekstrahēta kafija un ko ar to darīt.
- Kāpēc pagatavošanas laikā neaizmirstiet par ūdeni
- Kādas ir visbiežāk sastopamās problēmas, gatavojot espresso kafiju?
- Iepazīstināsim jūs ar kafijas pagatavošanas tehnoloģijām un piederumiem baristām.
PAR ALTERNATĪVĀM KAFIJAS PAGATAVOŠANAS METODĒM
Mūsu nākamā e-grāmata " Kā alternatīvi pagatavot kafiju" ir piepildīta ar filtrētas kafijas pagatavošanas paņēmieniem. Jūs uzzināsiet,kā pareizi veikt ekstrakciju un kas to ietekmē. Mēs jums iemācīsim, kādi ir pareizie dzirnaviņu iestatījumi jebkurai filtrkafijas pagatavošanas metodei. M ēs arī sniegsim jums padomus,kā izvēlēties uzticamu dzirnaviņas ierīci. Mūsu zinātība kafijas atlases jomā aptver visas sagatavošanas metodes, tāpēc grāmatā atradīsiet norādījumus, kā pagatavot kafiju, izmantojot:
- Hario V60,
- Clever Dripper,
- Chemex,
- Aeropress,
- Moka katliņu,
- Franču prese,
- Twist press,
- Jazzercise,
- automātiskā pilienu vārīšanas ierīce, sērijveida vārīšanas ierīce,
- kā pagatavot mājās gatavotu auksto brūvētu dzērienu.
KĀ IEGŪT E-GRĀMATAS?
Esmu pārliecināts, ka arī jūs vēlaties iegūt šīs e-grāmatas, kurās ir skaisti apkopotas baristu zināšanas. Kā iegūt šīs e-grāmatas? Viegli un bez maksas! Tā kā mēs vēlamies dalīties ar to, ko zinām, mēs dalāmies ar jums savā pieredzē kafijas atlases jomā. K atru dienu mūsu blogā tiek publicēts jauns raksts, un mēs labprāt nosūtīsim šīs lieliskās kafijas "mācību grāmatas" uz e-pasta adresi, ko ievadāt, piesakotiesmūsu vietnē.
