Sniedziet Ziemassvētkiem īstu kafijas atmosfēru!

Vīnes kafija ar putukrējumu

ⓘ Karsta kafija ar biezu krējumu sasildīs jūs līdz pat pirkstiem. Iedvesmojieties no mūsu receptes īstas Vīnes kafijas pagatavošanai.

Jums būs nepieciešams:

1. Sastāvdaļas: dubultā espresso
2. Karsts ūdens
3. Putukrējums

Procedūra:

Sagatavojiet augstu glāzi. Sagatavojiet augstu glāzi un papildiniet espresso ar apmēram 30 ml karsta ūdens. Visbeidzot pārklājiet kafiju ar lielu kārtu svaigi saputota un atdzesēta krējuma. Noslēgumā var dekorēt, piemēram, ar kafijas pupiņām. Vīnes kafiju noteikti nemaisiet. Izbaudiet to caur gardu krēma kārtu.

Vīnes kafijas melanžs

Melanžs tiek pielīdzināts kafijas latte un kapučīno, taču lielākajai daļai tas ir abu kafiju maisījums. Šis dzēriens pirmo reizi parādījās 18. gadsimtā Vīnē. Ārpus Vīnes šim dzērienam bieži lieto nosaukumu " Wiener Melange " .

Procedūra:

Melanža pagatavošana nav sarežģīta. Vispirms ir jāuzputo 1 dcl piena un jāsagatavo spēcīgs espresso. Vislabāk ir pagatavot doppio. Saputoto pienu ielej glāzē vai tasītē. Tagad var pievienot espresso. Ja gatavojat Melange glāzē, espresso lēnām ielejiet ar karoti. Tādējādi iegūsiet 3 slāņus. Visbeidzot glāzi vai tasi papildiniet ar biezām piena putām.

Vai jūs zināt Dalgona Ziemassvētku kafiju?

Putukrējuma kafijai ar krējumu jums būs nepieciešams:

1. Divkāršs espresso
2. Ziemassvētku kafijas sīrups
3. Piens
4. Ledus

Ziemassvētku kafijas sīrupa recepte

Jums būs nepieciešams:

1. Samaisiet 1 glāzi cukurniedru cukura.
2. Espresso doppio
3. ¼ tases kvalitatīva ruma
4. Īsta vaniļa

Procedūra:

Ja nepieciešams, espresso doppio izšķīdina cukurniedru cukuru un pielej karstu ūdeni. Pievienojiet savu iecienītāko rumu (man šķiet, ka Legendario piešķir sīrupam vairāk salduma) un pārkaisa ar īstu vaniļu. Varat pievienot kanēli vai kardamonu, lai piešķirtu daudzveidīgāku garšu.

Ziemassvētku Dalgona kafijas recepte:

Pievienojiet bļodā karstu ūdeni, Ziemassvētku kafijas sīrupu un dubulto espresso. Samaisiet ar rokām vai atvieglojiet darbu ar piena putotāju. Samaisiet, līdz maisījums ir pūkains un gaišs. Tas izskatīsies gandrīz kā zemesriekstu sviests. Visbeidzot piepildiet glāzi ar ledu, ielejiet pienu un ar karoti ieberiet putukrējuma kafijas maisījumu.

Kafija ar rumu vairākos veidos

Nepārspējams kafijas kokteilis

Jums būs nepieciešams:

1. Nepieciešams: tasīte espresso
2. Sviests
3. Labas kvalitātes rums (es iesaku Demerara).
4. Vaniļas sīrups
5. Apelsīna miziņa dekorēšanai

Procedūra:

Recepte ir ļoti vienkārša. Pirmais solis ir sagatavot vaniļas sīrupu. Pirmais solis ir vispirms pagatavot vaniļas sīrupu. Jūs varat izvēlēties kādu no mūsu sīrupu receptēm. Pēc tam ar rokām vai, vēlams, ar piena putotāju samaisiet visas sastāvdaļas līdz pilnīgai sajaukšanai. Pasniedziet uzsildītā glāzē un dekorējiet ar apelsīnu kordeālu.

Espresso toniks citādāk

Jums būs nepieciešams:

1. Labas kvalitātes espresso
2. 6 cl labas kvalitātes ruma
3. 4 cl vienkāršā sīrupa
4. 2 cl laima sulas
5. 1 cl Angostura Bitters
6. Toniks

Procedūra:

Samaisiet espresso, rumu, vienkāršo sīrupu, laima sulu un bitteri šeikerī, kas piepildīts ar ledu. Labi sakratiet un pārlieciet ar ledu piepildītā glāzē. Pēc garšas uzlej tonizējošo ūdeni un dekorē ar laimu.

Atdzīviniet savu ziemas ēdienkarti!

Domājat, ar kādu ziemas dzērienu pārsteigt savus viesus, vai vienkārši vēlaties palutināt savus viesus ar kādu Ziemassvētku gardumu? Izmēģiniet šos Ziemassvētku kafijas piedāvājumus!

Toffee Nuts Latte

Iespējams, ka šo espresso un karameļu riekstu sīrupa kombināciju jūs zināt no Starbucks. Mēs jums pastāstīsim, kā šo dzērienu pagatavot mājās ar īpaši mājās gatavotu karameļu riekstu sīrupu!

Karameļu riekstu sīrupam jums būs nepieciešams:

1. 1 glāze krējuma
2. ½ tases zemesriekstu sviesta
3. 1 ēdamkarote kļavu sīrupa vai medus
4. ēdamkarote vaniļas aromatizētāja

Procedūra:

Katliņā uz vidējas uguns sajauc krējumu, kļavu sīrupu un zemesriekstu sviestu un, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra apmēram 3 minūtes un beigās pievieno vaniļas ekstraktu.

Īrisa riekstu Latte recepte

Jums būs nepieciešams:

1. Espresso
2. Riekstu sīrups
3. Piens
4. Putukrējums
5. Kandēti vai pekanrieksti dekorēšanai

Procedūra:

Pagatavojiet labas kvalitātes espresso augstu glāzi un izšķīdiniet tajā riekstu sīrupu. Pienu saputojiet līdz krēmveida konsistencei un ielejiet espresso. Virsū uzberiet putukrējumu un pārkaisiet ar pekanriekstiem.

Ziemassvētku kafijas ar kardamonu recepte

Pagatavojiet šo garšīgo, pikanto kafijas maisījumu, kas lieliski piemērots svētkiem.

Jums būs nepieciešams:

1. ½ tējkarotes malta kardamona.
2. ¼ tējkarotes malta muskatrieksta
3. 1 tējkarote malta kanēļa
4. 1 ēdamkarote brūnā cukura
5. Espresso
6. Karsts ūdens
7. Piens

Procedūra:

Samaisiet visas garšvielas kopā un ielejiet sagatavotajā espresso. Ielejiet espresso un garšvielas lielā glāzē un ielejiet pienu. Piena putas ielej espresso līdz ¾ glāzes un pēc garšas pārkaisa ar kanēli un zvaigžņu anīsu. Lielie gardēži var izmantot piena putotāju, lai beigās saputu piena putas. Šādā gadījumā piena putas vispirms ir jāapkaisa ar cukuru un flambē, līdz cukurs sāk karamelizēties.

Ingvera kafija

Šis ingvera dzēriens ir viens no Vjetnamā populārās pilsētas kafejnīcu ķēdes raksturīgākajiem dzērieniem. Tas ir intensīvs, aromātisks un noteikti sasildīs aukstā dienā.

Jums būs nepieciešams:

1. Espresso doppio
2. Ingvera sīrups
3. Piens

Procedūra:

Ingvera kafijas pagatavošana ir ļoti vienkārša. Es iesaku vispirms pievienot nelielu sasmalcināta ingvera gabaliņu glāzē. Tad pievienojiet ingvera sīrupu, espresso doppio un pienu. Jūs varat dekorēt ar kaltētu vai sukādes ingveru.