Pašdarināts kafijas saldējums un popsi [receptes]

Šajā rakstā mēs jums parādīsim klasiskā kafijas popsikla receptes, kas pagatavots tikai no 3 sastāvdaļām, kā arī vegānu kafijas saldējuma vai kafijas popsikla ar Baileys.


Mājas kafijas popsi

Mēs visi zinām, ka kafija ir labākais dienas sākums. Tomēr karstās vasaras dienās mūs var apmierināt ledus auksts Cold Brew vai cita ledus kafija. Bet ko darīt, ja jums vienkārši gribas kaut ko saldu un atsvaidzinošu, bet jums ir nepieciešama arī ikdienas kofeīna deva?

Risinājums ir kafijas popsiklis, kurā ir gan vasaras saldā atsvaidzināšana, gan gardā kafijas garša, kas uzmundrinās jūsu organismu jebkurā dienas laikā.

Un kas ir pats labākais? Šie popsi sastāv tikai no trim sastāvdaļām un ir tik vienkārši pagatavojami, ka tos varat pagatavot savās mājās, kad vien rodas vēlēšanās .Tāpēc parādīsim, kā tos pagatavot.

Lai pagatavotu kafijas popsiņus, jums būs nepieciešams:

  • Es iesaku izmantot Cold Brewkafiju .
  • ¼ tases saldināta iebiezināta piena
  • ½ tases bieza putukrējuma

Pirmkārt , lai ganrecepte ir ātra un vienkārša, jums irjārēķinās ar vairāku stundu sasaldēšanu saldētavā pēc tam.

  • Nelielā krūzī vai lielākā bļodā pievienojiet kafiju, saldināto iebiezināto pienu un biezo krējumu un visu labi samaisiet .
  • Ielej maisījumu apmēram ¾ nokatras popsikļu veidnes. Ievieto formu saldētavā uzstundu.
  • Pēc stundas izņemiet veidni no saldētavas un katrā ieliecietpa nūjiņai. Ielieciet formu atpakaļ saldētavā uz aptuveni 5 stundām.
  • Kad vēlaties nūpoli baudīt, ļaujiet tamdažas minūtesnostāvēties, lai to varētu viegliizņemt no veidnes.

Ja jums mājās nav popsiku veidnes, varat izmantot jogurta trauciņu vai, iespējams, manis izmantotāssmalkmaizītes.


Kafijas popsika vegāniska versija

Tā kā šis popsiklis ir īsts gardums, es ļoti vēlos, lai ikviens to izbaudītu. Tāpēc esmu jums sagatavojusi vegānisku versiju, bet neaizmirstiet izmēģināt arī to, jo arī tā ir absolūti garšīga .

Arī šī recepte ir ļoti vienkārša, un to var pagatavot, izmantojot blenderi un trīs sastāvdaļas, kas ir:

  • 1 kārba kokosriekstu piena,
  • 1 glāze auksti vārītas kafijas,
  • 2-3 ēdamkarotes kļavu sīrupa.

Kā to pagatavot? Vienkārši visas trīs sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā ievietoblenderī un sajauc. Pēc tam ielej saldējuma formās vai jogurta glāzītēs un liec saldētavā uz vismaz 3 stundām, līdz sasalst. Pēc tam vienkārši izņemiet popsikli no veidnes un varat to baudīt pie baseina vai dalīties ar draugu kompāniju.


Ja vēlaties krēmīgāku popsikli, pievienojiet maisījumam vēl 1 kārbu kokosriekstu piena, ja vēlaties, lai tas būtu ūdeņaināks un kafijas garša būtu spēcīgāka, pievienojiet tikai pusi kārbas.


Kafijas popsiklis ar Baileys

Šī ir recepte, kas noteikti neiztrūks garām nevienā vasaras grila ballītē ar draugu kompāniju, jo tā ir īstais vasaras atspirdzinājums ar nedaudz alkohola piedevas. Tā ir nedaudz sarežģītāka nekā tās divas priekšgājējas, taču garšo dievišķi.

Lai pagatavotu desmit porcijas popsikļu, jums būs nepieciešams:

  • nepieciešams: 250 ml krējuma
  • 100 ml saldināta iebiezināta piena
  • 300 ml kafijas
  • 100 ml Baileys Chocolat Luxe
  • 100 g piena šokolādes

Vispirms bļodiņā sajauciet kondensēto pienu ar 100 ml krējuma un ielieciet pa vienai ēdamkarotei katrā popsikla veidnē un ievietojiet saldētavā uz20-30 minūtēm. Tikmēr sajauciet pārējo krējumu, kafiju un Baileys. Ar šo maisījumu piepildiet popsiles līdz malām. Smalkisagrieziet šokolādi sagatavotajās popsilejās un ievietojiet saldētavā uz4-6 stundām.

Karameļu-kafijas popsiklis

Vēl viena recepte ir karameļu-kafijas popsiklis, kas jums noteikti patiks. Arī šoreiz to ir ļoti vienkārši pagatavot, tāpēc parādīsim to.

Jums būs nepieciešams:

  • ¾ tases filtrētas kafijas
  • 1 ēdamkarote pūdercukura
  • 1 ½ tases piena (var izmantot arī auzu pienu, kas šim nolūkam ir lieliski piemērots).
  • 3 ēdamkarotes karameles

Pagatavojiet kafiju un,kamēr tā vēlkarsta, pievienojiet ēdamkaroti cukura un labi samaisiet, lai cukurs izšķīst, un ļaujiet kafijai atdzist. Nelielā katliņā ielej pienu un karameli unsamaisa, lai karamele izšķīdinātu. Pēc tam maisījumam pievieno kafiju un vēlreiz samaisa. Noņemiet maisījumu no plīts un ļaujiet tam pilnībā atdzist.Ielej atdzisušo maisījumu popsikai paredzētajās formās un ievieto saldētavā uz 4 stundām. Pasniedzot vardekorēt ar mājās gatavotu putukrējumu.


Ja kaut kādu iemeslu dēļ nevēlaties vai nevarat lietot kofeīnu, bet jums patīk kafijas garša, iesaku izmantot kafiju bez kofeīna, ar kuru popsiks būs tikpat garšīgs.


Ieteicamie produkti5