Holiday 2023: perfektas kafijas pagatavošana viesnīcā

Kafija viesnīcās jau vairākus gadus ir aktuāla tēma. Bet neuztraucieties, mēs esam piedāvājuši risinājumus, kas padarīs kafiju viesnīcās par nevainojamu, lai jūs varētu to baudīt jebkurā laikā un jebkurā vietā.


Kafija un viesnīcas nav labi draugi

Neviens no mums, kafijas cienītājiem, neiedomājas atvaļinājumu, kurā katru rītu pamostamies ar lieliskām viesnīcas brokastīm, bet mums nākasdzert draņķīgu kafiju, kas vairumā gadījumu ir pārgatavota, rūgta vai pilnīgi bez garšas.

Protams, jūs varat atrast tuvāko kafejnīcu tuvākajā apkārtnē un doties uz turieni. Bet ticiet man ,ne vienmēr jums tā gribēsies un ne vienmēr jūs atradīsiet labu kafejnīcu. Tāpēc es uz to pilnībānepaļautos un liktu uz citu kārti, un tā ir -pagatavot kafiju pašam!

Jo tas nav sarežģīti -pagatavot lielisku kafiju viesnīcas numurā, pie kuras esi pieradis . Patiesībā tas ir vieglāk, nekā jūs domājat. Viss, kas jums nepieciešams, ir pareizais aprīkojums, lai pagatavotu kafiju tā, kā jūs to zināt mājās vai atvaļinājumā.

Labākā kafijas piederumu izlase ceļošanai

Vissvarīgākais, par ko jādomā, irlīdz minimumam samazināt produktu unpiederumuskaitu, ko ņemsiet līdzi ceļojumā. Centieties ņemt līdziaprīkojumu, kas ir:

  • Viegli noārdāms,
  • nesver daudz,
  • mazāka izmēra.

Salokāms pilienu paplātes paliktnis

Ja esat pilienveida kafijas un piedzīvojumu cienītājs, tad MiiRPourigami DripperFolding Drippernoteikti būs labākā izvēle jums .

Šis metāla pilinātājs ir ļoti izturīgs un viegls, un, pateicoties tam, ka to var viegli izlocīt,tas jūsu bagāžāgandrīz neaizņems vietu. Tādējādi jūs varēsiet baudīt savu pilienu jebkurā vietā.

Rokas kafijas prese

Spēcīga kafija tasītē, lai kur jūs atrastos. Svaigi pagatavota un gatava 60 sekunžu laikā. Kafijas automāts, kas izgatavots no 100% pārstrādājamiem materiāliem. Tāds ir Trinity Zero ceļojumu kafijas automāts .

Pagatavošana ir pavisam vienkārša - samaliet kafiju, ielejiet, izspiediet un baudiet. Turklāt tas darbojas arsmalku metāla filtru, neizmantojot vienreizlietojamus filtrpapīrus. Tā izmērs ir tik mazs, ka to var iebāzt mugursomā ceļojuma laikā un kafiju baudīt patiešām jebkur.

Trinity Zero | trinitycoffee.co

Ceļojumu klasika - Aeropress

Aeropress ir filtrēšanas kafijas pagatavošanas rīks, kas darbojas pēc saldināšanas principa un ir pilnīga klasika, runājot par ceļošanas piederumiem .

Ja ceļojat uz viesnīcu, kur zināt, ka būs pieejamaskafijas tasītes , varat izmantot Aeropress klasisko versiju. Tomēr, ja dodaties kaut kur, kurjums nebūs pieejams vairāk aprīkojuma, iesaku paņemt Aeropress Go versiju , kas ir tik maza, ka varat to iespraust kabatā un dzert kafiju jebkurā laikā un jebkurā vietā . No parastās versijas tā atšķiras ar to, ka tajāir citi piederumi, piemēram, krūze, filtra korpuss, maisītājs un mērglāze. Iegādājamajā komplektācijā ir iekļauti arī 350 gab. filtri kafijas pagatavošanai.

Ja nevēlaties ņemt līdzi lielu kafijas pupiņu iepakojumu ceļojumiem ,Aeropress vāciņā var ievietot aptuveni 18 g kafijas, kas ir tieši viena porcija, kas nepieciešama pagatavošanai .

Liela priekšrocība ir arī tā, ka visas sastāvdaļas saliek kopā un aiztaisa vāciņu, tāpēc nav jāuztraucas par to, ka kādu daļu var aizmirst mājās vai kaut kur pazaudēt .

Nerūsējošā tērauda pilienu teknes paliktnis

Japāņu zīmola Kalitastilīgs nerūsējošā tērauda pilienu novadītājs, kas ir izgatavots no augstas kvalitātes materiāliem.

Kalita padara kafijas pagatavošanu vieglāku un patīkamāku. Tā plakanais dibens ar trim maziem caurumiem garantē pilnīgu kafijas garšu un spēj tikt galā ar neprecizitātēm .

Kafijaspagatavošana ir vienkārša, un tas nozīmē, ka Kalita kafiju varat pagatavot jebkurā vietā, atrodoties ceļā. Pietiek ar ūdeni no parasta termosa, tāpēc varat baudīt filtru pat pie plūstošas upes meža vidū .

Kompakts svars

Ja vēlaties baudīt patiešām labu kafiju ,bez svariem patiešām neiztikt. Taču neuztraucieties, jums nebūs līdzi jānēsā nekas liels. Patiesībā Timemore black mirror nano ir svari , kas irtikai 10 cm g gari un sver tikai 230 g, tāpēc jūsu čemodāns pat nejutīs svaru.

Taču, lai gan tas ir tik mazs, tam ir lielisks darbības laiks - līdz pat 15 stundām , un tassver ar precizitāti līdz0,1 g. Tas ir absolūti ideāli piemērots gan filtrācijai, gan espresso pagatavošanai, un tajā var pārslēgt trīs dažādas programmas: Espresso, Pour-Over un Regular, atkarībā no tā, kādu pagatavošanas veidu izvēlaties.

baristická váha Timemore Black Mirror Nano
Šie Timemore svari var ievietot arī jūsu kabatā. Avots.

Hario V60 plastmasas komplekts

Hario V60 nav jāiepazīstina. Tas ir klasisks pilinātājs filtrkafijas pagatavošanai .

Šo komplektu varbūtvairs neuzskata par vissaņemamāko, bet, ja jūsu bagāža to atļauj un jūs zināt, ka vienkāršinevarat iztikt bez sava mīļotā V60, iesaku iegādāties plastmasas komplektu. Jo ar to jūs zināsiet, ka pat tad, ja lidostā jūsu bagāža tiks izmesta lidmašīnā, tā ieradīsies drošībā un jūs tās vietā neatradīsiet tikai čemodānu, kas pilns ar šrapneļiem .

Lai iegūtu pareizo filtrēto kafiju, es iesaku līdzi iepakojumā ņemt arī zoss spalvas tējkannu. Barista space pour over tējkannair laba izvēle, jo tā ietilpība ir tikai 550 ml, tāpēc tā neaizņems daudz vietas. Taču tajā pašā laikā tas ir precīzs, funkcionāls un labi izstrādāts.

Ceļojumu termoss

Ceļojumu termoss ir "must have", ja jūs zināt, ka jums būs nepieciešams ilgstoši uzglabāt karstu ūdeni uz filtra vai arī jūs zināt, ka atvaļinājuma laikā dosieties ilgos ceļojumos un jums nepieciešams, lai līdzi būtu labas kafijas krājumi .

Kinto Travel Tumbler ir ideāli piemērots ceļošanai, jo tas var saglabāt gan aukstu, gan karstu dzērienu temperatūru līdzpat 6 stundām. Lai panāktu maksimālu efektivitāti , varatiepriekš uzsildītTumbler uz1-2 minūtēmar siltu ūdeni vai atdzesēt ar aukstu ūdeni aukstiem dzērieniem .

Rokas dzirnaviņas

Tirgū ir pieejami vairāki lieliski un kompakti ceļojuma malkotāji. Taču man vislabākāizvēle ir rokas dzirnaviņas Timemore Nano Grinder. Šī dzirnaviņa patiesībā ir mazākā, kāda ir Timemore zīmola piedāvājumā, un tā ir veidota tā, laineaizņemtu pārāk daudz vietas, un sver tikai 400 gramus. Taču tas nemaz nemazina tās veiktspēju. Malšanas sistēma sastāv nodiviem rūdīta tēraudamalšanas akmeņiem un 2 gultņiem, kas garantē precīzu un vieglu kafijas malšanu.

Kā iepakot kafijas piederumus ceļošanai

Vispirmsir labi noteikt, kādi piederumi ir piemēroti jūsu ceļojuma veidam. Ja jums tie ir nepieciešami, tie tiešām neaizņem vietu, vai arī, ja jūs zināt, ka jums būs liels koferis, kurā varēsiet ievietot vairāk lietu un varēsiet, tā sakot, "samaisīt".

Izveidojiet ceļojuma komplektu

Domājiet paršo komplektu kā par lielāku vai mazāku atkārtoti aizveramu maisiņu, kurā būsvisas jūsu pirmās nepieciešamības lietas. Šī komplekta praktiskums ir tāds, ka jums viss būs līdzi un jūs kaut kur pa ceļam nepazaudēsiet filtrus un nepaliksiet bez kafijas.

Šo komplektu varat arī paplašināt vai samazināt atkarībā no, uz kādugalamērķi esat devies uncik daudz uzglabāšanas vietas jums ir nepieciešams.

Šajā ceļojuma komplektā jāiekļauj:

  • kafijas pupiņas aizvākojamā maisiņā un tādā daudzumā, kas atkarīgs no tā, cik ilgi jūs ceļosiet un cik daudz kafijas patērēsiet,
  • ceļojuma rokas dzirnaviņas,
  • mazi kompakti svari,
  • termoss vai ceļojuma ūdens krūze ūdenim.
  • izvēlēto driperi/presu.

Ja ceļojat tikai ar rokas bagāžu ,lidostā, reģistrējoties lidostā, no bagāžas izkāpiet rokas dzirnaviņas. Tas palīdzēs izvairīties no lidostas darbinieku jautājumiem un jebkādām problēmām par to, kas jums ir līdzi.

Kafijas pagatavošanas riski viesnīcā

Pat tad, ja esat paņēmis līdzi piederumus, kas palīdzēs pagatavot lielisku kafiju, kā to darāt mājās , pastāvdažādi riski, kas var ietekmēt pagatavošanu. Ne visās valstīs un kontinentos ir vienādi apstākļi, tāpēc aplūkosim dažus riskus un to, kā no tiem izvairīties.

Ūdens kvalitāte

Ūdens kvalitāte ir viens nogalvenajiem faktoriem, kas ietekmē pagatavotās kafijas garšu unkvalitāti.Viesnīcu telpās bieži vien izmanto ūdeni no vietējiem avotiem , kasvar saturēt piemaisījumus, hloru vai nepatīkamas garšas. Mēs iesakām izmantot ūdeni pudelēs vai izmantot uz vietas uzstādītu ūdens filtru, kas var palīdzēt novērst nevēlamos piemaisījumus .

Ierobežotas pamata ērtības

Laigan daudzās viesnīcās tas ir pagātne, var gadīties, ka, ieejot viesnīcas numurā ,tajā nav tējkannas. Tas rada nepieciešamību iepakot, vēlams, ceļojuma tējkannu.

Vēl viens šķērslis var būt tas, kanumurā nebūs katliņa vai karafe, lai pagatavotu filtrētu kafiju. Parasti tur ir mazas tējas krūzes, bet uz tām nevar novietot V60. Tāpēc ir jauki, ja jūsu čemodānā ir ievietota viena ceļojuma krūze, lai atbrīvotos no šīs problēmas.

Pagatavošanas laiks

Viens no lieliem šķēršļiem var būt laiks, ko pavadāt, gatavojot kafiju. Alternatīvā kafijas pagatavošana ir diezgan ilgs process, un ikvienam ir skaidrs, ka jūs labāk gribētu būt pie jūras vai pārgājienā kalnos, nevis malt, lejot un mērīt kafiju. Bet jūs taču nevēlaties dzert sliktu kafijuatvaļinājuma laikā,un jūs to nedarīsiet! Tāpēc pienācīgi sagatavojieties, jo laba kafija nozīmē labu dienu, un tas attiecas arī uz atvaļinājumu.

Ieteicamie produkti12