Kas ir espresso indekss?
Ideja par espresso indeksu radās no tā sauktā Big Mac indeksa, kas vienkārši nosaka, ka vienādām lietām vajadzētu maksāt vienādi. Patiesībā "Big Mac" ir lielisks pirktspējas paritātes rādītājs. Neatkarīgi no tā, vai Big Mac ir Čehijā, Vācijā, Zviedrijā, Japānā vai Čehijas Republikā, visiem Big Mac būtu jābūt vienāda satura.
Tas nozīmē, ka tam vajadzētu arī maksāt vienādu naudas summu attiecīgajā valūtā. Taču realitātē tas tā nav. Tāpēc mēs varam redzēt, cik ļoti viena valūta ir nenovērtēta vai pārvērtēta salīdzinājumā ar citu valūtu.
Esmu sagatavojis šādu salīdzinājumu ar espresso. Jūs, iespējams, gribēsiet iebilst, ka tāda espresso nav, bet es savā izvēlē esmu skaidri izklāstījis savus noteikumus.
Čehijas Republikai:
- Katrā reģionā ir 4 kafejnīcas - 3 ar izlasi, 1 cita.
- kafejnīcas no lielākām un mazākām pilsētām
Eiropai:
- Tikai galvaspilsētas.
- 3 kafejnīcas ar kafijas izlasi no katras valsts.
Protams, kafijas cena ir atkarīga arī no izcelsmes valsts, šķirnes vai apstrādes metodes. Tomēr ar šiem noteikumiem aprēķini būtu pēc iespējas objektīvāki.
Espresso cena Čehijas kafejnīcās
Kā tad atšķiras espresso cena dažādās valstīs? Saskaņā ar maniem pētījumiem vislētākais espresso ir Vysočinā, Centrālbohēmijā vai Pardubicē, taču jāatzīmē, ka atšķirības vidēji ir kronas robežās.
Tomēr es nevaru pilnībā noliegt faktu, ka Prāgā par espresso jūs maksāsiet nedaudz vairāk, salīdzinot ar Čehijas vidējo cenu. Cena 50 CZK par espresso šeit ir diezgan standarta.
Tabulā izlaidu vēl vienu skaitli, un tas ir kopējais vidējais cenu līmenis. Saskaņā ar maniem aprēķiniem tai vajadzētu būt 45 CZK.
Vēl viena lieta, ko mēs nedrīkstam aizmirst, ir tā, ka cena ne vienmēr liecina par espresso kvalitāti. To var lieliski redzēt, ja aplūkojat espresso cenas kafejnīcās, kas nav izvēles kafejnīcas. Šādu espresso cena daudzkārt ir pat augstāka nekā kvalitatīva espresso cena izlases kafejnīcā.
Vidējā espresso cena lielākajās Eiropas pilsētās
Atšķirības valsts reģionos nav tik būtiskas, tāpēc es paskatījos ārpus robežām, konkrēti 24 lielākajās Eiropas pilsētās. Eiropas kafejnīcu karte no European Coffee Tripman palīdzēja izdarīt izvēli .
ⓘ Puiši no European Coffee Trip ir vieni no pasaules kafijas influenceriem. Pie viņiem jūs atradīsiet ne tikai padomus par kafiju un kafejnīcas.
Es īpaši apskatīju šo 72 kafejnīcu ēdienkartes. Espresso cenas Čehijas kronās tika konvertētas pēc pašreizējā valūtas maiņas kursa - 24,57 CZK par 1 €.
Tātad, kur jūs varat piemaksāt par espresso un kur jums nevajadzēs iebāzt dziļi kabatā? Dārgākais espresso ir Bernē un Kopenhāgenā.
Savukārt Itālijā parespressojūs maksāsiet praktiski trešdaļu no šīs summas.Itālijā espresso cena parasti ir aptuveni 1 €. Itāļi vienkārši mīl espresso, un to var atrast uz katra stūra, tāpēc cena ir tik zema. Taču, ja jūs dodat priekšroku espresso kafijai no dažādu veidu kafijām, jums būs jābūt izvēlīgākiem.
Svarīgi arī atzīmēt, ka espresso cena atšķiras atkarībā no tā, vai jūs to dzerat pie bāra vai jums to piegādā uz galdu. Cenu starpība var būt vairāk nekā 1 eiro.
Mani pašu diezgan pārsteidza zemā espresso cena Lisabonā. Šeit par espresso jūs vidēji maksāsiet tikai 35 eiro.
Prāgas kafejnīcās cena par espresso ir aptuveni pa vidu - 53 kronas. Vidējā espresso cena šajās Eiropas pilsētās ir 58 kronas.
Espresso kā no kafejnīcas savās mājās.
Ja vēlaties ietaupīt laiku un naudu, kafijas pagatavošana mājās ir lielisks risinājums. Turklāt jums nav jāatsakās no kvalitātes un labas garšas. Es arī negribētu.
Jūs varat pagatavot espresso mājās par 8-10 CZK. Papildus kafijas cenai cena ir atkarīga arī no izmantotā daudzuma. Vai vēlaties espresso vai doppio?
Protams, bez kafijas automāta to nevar izdarīt. Tomēr, ja ņemat vērā, ka piecas dienas nedēļā apmeklēsiet kafejnīcu, lai baudītu espresso par 45 CZK (un mēs visi zinām, ka bieži vien tas nebeidzas tikai ar espresso), ieguldījums atmaksāsies dažu gadu laikā.
