Kas ir bioloģiskā kafija?
Bioloģiskā kafija irdabaisaudzīgāks kafijas pagatavošanas veids. To audzē atsevišķi saimniecībās, kurās vismaz trīsgadus nav izmantoti pesticīdi un citas līdzīgas ķimikālijas. Tas nozīmē, ka pat pret kaitēkļiem jācīnās bez ķimikālijām. Lauksaimniekiem ir jāizstrādā ražas novākšanas plāni, lai augsnes kvalitāte nepasliktinātos erozijas un minerālu noteces dēļ.
ⓘ Vai zinājāt, ka kafija pašlaik ir otra svarīgākā bioloģiskā kultūra?
Lai kafiju varētu marķēt kā bioloģisku, bioloģisku vai eko, tai ir nepieciešamsdzimšanasapliecinājums un jābūt sertificētai. Oficiāla sertifikācija ir saistīta ar daudz papīru kārtošanu un nepieciešamību pēc finansējuma, ko diemžēl lielākā daļa mazāku godīgu lauksaimnieku nevar atļauties.
Ekoloģiskās kafijas garšas
Papildus netraucētai dabai šīs rūpīgās audzēšanas rezultāts iraromātiska kafija. Tomēr kafijas garšu ietekmē vairāki faktori, un kafijas audzēšana ir tikai viens no tiem.
Ekoloģiski audzēta kafija vien nevar garantēt jums labāko kafiju, kādu jebkad esat baudījuši. Tomēr jūs noteikti jutīsietieslabāk, baudot savu bioloģiskās kafijas tasi, jo būsiet pārliecināts, kanenodarāt kaitējumu dabai.
ⓘLai neizbaudītu 100 % no bioloģiskās kafijas efekta, pirms lietošanas pārliecinieties, ka pareizi iztīrāt dzirnaviņas, lai izvairītos no piesārņojuma ar parasto kafiju.
Kafijas plantāciju problēmas
Ja mēs neesam pilnīgi vienaldzīgi pret dabu, mums vajadzētu rūpēties par kafiju, ko dzeram.
Bioloģiskajai kafijai jābūt nokafijas plantācijām, kurās nav nekā mākslīga untiek izmantotas tikai dabīgas sastāvdaļas. Pat izmantotajam mēslojumam jābūt dabīgam. Tas nozīmēlielāku antioksidantu saturu , kas pozitīvi ietekmē mūsu veselību.
Kafija bez sertifikāta uzreiz nenozīmē ķīmiskās vielas.
Tas, ka kafijainav bioloģiskās lauksaimniecības marķējuma, automātiski nenozīmē, ka jūs dzerattasi, kas pilnaar ķīmiskām vielām. Dažās kafijas plantācijās, ņemot vērā to atrašanās augstu virs jūras līmeņa, mēslojuma var gandrīz vispār neizmantot, tāpēc tās vienkārši var izvairīties no ķimikālijām.
Kā sākt dzert bioloģiski ražotu kafiju
Ceļu uz ilgtspējīgu dzīvesveidu var sākt, piemēram, vienkārši dzerot kafiju. Kā to darīt?
- Izvēlieties kafiju, par kuru jums irpietiekami daudz informācijas????. Skatiet mūsu kafiju aprakstus e-veikalā.
- Pieprasiet izlases kafiju, jo šāda kvalitāte irilgtspējīga faktiskivisākafijasaudzēšanas unpārstrādes procesā.
- Sagatavojiet kafijuvidei draudzīgi???? mūsu kafija irpilnībāpārstrādājamos maisiņos, pie mums var iegādāties, piemēram, mazgājamus auduma filtrus chemexn o organiskās kokvilnas.
- Dzeriet kafiju līdzi no atkārtoti lietojamāmkrūzītēm.
Tas, kā kafija tiek audzēta, novākta un grauzdēta, būtiski ietekmē mūsu veselību un dabu. Pērkot videi draudzīgu kafiju, jūs parādāt, ka jums rūp un palīdzat savai veselībai.
Uz bioloģiski audzētas kafijas bieži vien ir godīgas tirdzniecības marķējums, tāpēc, pērkot šo kafiju, jūs atbalstāt arī godīgus apstākļus lauksaimniekiem, kas ir veicinājuši tās ražošanu.
