Zrna kave za filter - Karakteristike okusa - Divlje bobice

Odabir filter kave ovisi o nekoliko faktora. Kiselost utječe na okus; kave iz Etiopije ili Paname nude citrusne i voćne note, dok Brazilske kave nude glatkiji profil. Podrijetlo i način obrade također značajno utječu na okus, a oznake kao što su Single Farm ili Mikrolot označavaju ekskluzivnu kvalitetu.