Hario V60-02 ατσάλινο μαύρο ματ VDM-02
Hario V60-02 ατσάλινο μαύρο ματ VDM-02
Χάρη στον αποστακτήρα από ανοξείδωτο ατσάλι, ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει καφέ σαν επαγγελματίας! Ο σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι άγει τέλεια τη θερμότητα και εξασφαλίζει τέλεια θερμική σταθερότητα για όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας του καφέ. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 40
Χάρη στον αποστακτήρα από ανοξείδωτο ατσάλι, ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει καφέ σαν επαγγελματίας! Ο σχεδιασμός από ανοξείδωτο ατσάλι άγει τέλεια τη θερμότητα και εξασφαλίζει τέλεια θερμική σταθερότητα για όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας του καφέ. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 40
Θέλετε να αποφύγετε τη χρήση πλαστικού στην παρασκευή καφέ, ώστε ο καφέςνα διατηρήσει την τέλεια και γεμάτη γεύση του; Η χρήση ενός σταλακτήρα από ανοξείδωτο ατσάλι της ιαπωνικής εταιρείας Hario θα λύσει αυτό το πρόβλημα! Τα προϊόντα αυτής της μάρκας συγκαταλέγονται στα απολύτως καλύτερα της αγοράς και τώρα μπορείτε να αποκτήσετε ένα για το σπίτι σας - επιπλέον, αυτοί οι σταλακτήρες χρησιμοποιούνται από τις καλύτερες καφετέριες σε όλο τον κόσμο.
Απλή προετοιμασία
Το μεγάλο πλεονέκτημα της χειροκίνητης παρασκευής καφέ είναι ότι έχετε τον έλεγχο της προετοιμασίας του ροφήματος από το Α έως το Ω. Ο καφές που θα παρασκευάσετε θα είναι ο τέλειος πρωτότυπος - όλα εξαρτώνται από τη διαδικασία που θα επιλέξετε, τον καφέ που θα χρησιμοποιήσετε και τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής. Ήρθε η ώρα να πειραματιστείτε!
Πώς να το κάνετε;
Απλά τοποθετήστε τοσταγονόμετρο κάτω από το φλιτζάνι, τοποθετήστε το χαρτί φίλτρου και τον καφέ (κατά προτίμηση φρεσκοαλεσμένο και καβουρδισμένο) μέσα στο σταγονόμετρο και ρίξτε - μην βιάζεστε, αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 3 λεπτά. Και το θαύμα είναι στον κόσμο! Τα κυματοειδή τοιχώματα έχουν σχεδιαστεί για να βοηθούν στην αποστράγγιση του υγρού στον πυθμένα του σταλακτήρα και στη συνέχεια στο φλιτζάνι. Η σήμανση 60 σημαίνει ότι τα τοιχώματα έχουν γωνία 60° και αυτό προσδίδει στο σταγονόμετρο το χαρακτηριστικό σχήμα V. Απλότητα και επαγγελματισμός σε ένα. Για ένα τέλεια προετοιμασμένο φλιτζάνι σαν επαγγελματίας, χρειάζεστε μόνο δύο πράγματα - ποιοτικά χάρτινα φίλτρα και τον αγαπημένο σας καφέ.
Χρώμα | |
---|---|
Υλικό | Μέταλλο |
Μέγιστος αριθμός φλιτζανιών | 4 |
Τόμος | 120-480 ml |
Αναερόβια επεξεργασμένος καφές και η παρασκευή του
Έχουν γραφτεί πολλά για την αερόβια και αναερόβια επεξεργασία του καφέ. Υπάρχει όμως αρκετή συζήτηση και για τη μετέπειτα προετοιμασία του καφέ που έχει υποστεί αυτή την επεξεργασία; Θα σας παρουσιάσουμε 3 συνταγές που θα σας καθοδηγήσουν στην προετοιμασία του καφέ που έχει υποστεί αναερόβια ζύμωση.