Ascaso Baby T Plus Dark Black
Ascaso Baby T Plus Dark Black
Η τελευταία καφετιέρα Ascaso Baby T Plus γεννήθηκε από την Barista T και είναι μια μικρότερη έκδοση 35 εκατοστών. Η μηχανή καφέ με μοχλό εσπρέσο, όπως και η μεγαλύτερη συγγενής της, επιτρέπει την εξαγωγή καφέ υψηλής ποιότητας, διαθέτει διαφορετικές επιλογές χρωμάτων και είναι κατάλληλη για καφετέριες, γραφεία, ακόμη και σπίτια. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 2530 EAN: 8435172722023
Προϊόν υποκατάστασης
Η τελευταία καφετιέρα Ascaso Baby T Plus γεννήθηκε από την Barista T και είναι μια μικρότερη έκδοση 35 εκατοστών. Η μηχανή καφέ με μοχλό εσπρέσο, όπως και η μεγαλύτερη συγγενής της, επιτρέπει την εξαγωγή καφέ υψηλής ποιότητας, διαθέτει διαφορετικές επιλογές χρωμάτων και είναι κατάλληλη για καφετέριες, γραφεία, ακόμη και σπίτια. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: 2530 EAN: 8435172722023
Μηχανή καφέ Espresso με τις αρχές της τεχνολογίας E-61
Τη δεκαετία του 1960 ήρθε η επανάσταση στην καινοτομία του εσπρέσο . Είχε άμεση επιτυχία και έγινεένα από τα πιο διαδεδομένα συστήματα στην ιστορία του καφέ εσπρέσο. Ακόμη και σήμερα, πολλοί κατασκευαστές εξακολουθούν να το χρησιμοποιούν και να εργάζονται με τις αρχές του.
Ωστόσο, η τεχνολογία έχει προχωρήσει μέσα σε 60 χρόνια, οπότε χρειάζεται κάτι νέο για να αντιμετωπιστούν οι παλιές ελλείψεις. Η ομάδα των μηχανικών της Ascaso εργάζεται χρόνια για να διαφοροποιηθεί από τον ανταγωνισμό και να βελτιώσει τις μηχανές καφέ εσπρέσο. Αυτό επίσης τους οδήγησε στο να επανεξετάσουν την προσέγγισή τους στην παράδοση.
Μια επανάσταση στη χρήση ανοξείδωτου χάλυβα για μηχανές καφέ
Η τεχνολογία T&Stainless Steel οδήγησε στη δημιουργία του επαναστατικού Big Dream, το οποίο άλλαξε ένα τεχνικό σημείο αναφοράς που χρησιμοποιούνταν για περισσότερα από 100 χρόνια. Ο ανοξείδωτος χάλυβας αντικατέστησε τον ορείχαλκο και τον χαλκό. Οι μηχανικοί της Ascaso συνεχίζουν να κατασκευάζουν αυτά τα μοναδικά προϊόντα.
Η τεχνολογία Τ είναι η πιο προηγμένη τεχνολογία πολλαπλών ομάδων. Η τεχνολογία αναπτύχθηκε αποκλειστικά από την Ascaso. Προσφέρει όχι μόνο θερμική σταθερότητα και υψηλό επίπεδο εξοικονόμησης ενέργειας, αλλά και καθαρό και φρέσκο νερό σε κάθε καφέ.
Σύστημα θερμικής σταθερότητας της μηχανής εσπρέσο
Το φιλτραρισμένο και καθαρό νερό εισέρχεται στη μηχανή μέσω μιας περιστροφικής αντλίας. Εισέρχεται στον λέβητα νερού/ατμού μέσω ενός σωλήνα προθέρμανσης σχήματος U από ισχυρό ανοξείδωτο χάλυβα Aisi 316L. Πρόκειται για ένα πολύ αποδοτικό σύστημα που δεν χρειάζεται να χρησιμοποιηθεί πρόσθετη ενέργεια για την προθέρμανση του νερού.
Η ομάδα καφέ Τ και ο αλγόριθμος που έχει εισαχθεί στον ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου εγγυώνται μεγάλη θερμική σταθερότητα του νερού στην έξοδο της ομάδας (είναι +- 0,5°C). Και όλα αυτά χωρίς συνεχή αναθέρμανση του νερού.
Χρώμα | |
---|---|
Λέβητας | Πολλαπλός λέβητας, Θερμομπλόκ |
Χρόνος προθέρμανσης (λεπτά) | 10 |
Καπουτσίνο με ένα άγγιγμα | Όχι |
Αντλία | περιστροφικός |
Δοσολογία | Ευκανόνιστος |
Ημερήσια χωρητικότητα της καφετιέρας | 30 |
Εμφάνιση | Όχι |
Αυτόματος καθαρισμός | Όχι |
Να | Ζαχαροπλαστείο, Νοικοκυριά, Μπαρ εσπρέσο, Γραφεία, Εστιατόριο |
Λειτουργίες καφετιέρας | Δύο φλιτζάνια τη φορά, Χειροκίνητος καθαρισμός, PID, Βαλβίδα τριών οδών, Διανομή ζεστού νερού, Χρονοδιακόπτης - Χρονόμετρο |
Κεφαλή καφετιέρας | Στρογγυλή κεφαλή |
Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι |
Υλικό λέβητα | Αλουμίνιο, Ανοξείδωτο ατσάλι |
Μύλος κόκκων καφέ | Όχι |
Δυναμικό | 230V |
Αριθμός λεβήτων | 1 |
Αριθμός κεφαλών | 1 μοχλός |
Κατανάλωση ισχύος (W) | 1200 |
Έτοιμα ποτά | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Ζεστό νερό για τσάι, Lungo, Ζεστό γάλα |
Επιγραφή | Ποιότητα, Premium |
Πίεση (bar) | 9 |
Μέγεθος λέβητα (l) | 2,5 |
Βασικές λειτουργίες | Ακροφύσιο ατμού |
Δεξαμενή νερού (l) | 2 |
Извор воде | Άμεση παροχή νερού, Δεξαμενή |
Υψος (cm) | 35 |
Πλάτος (cm) | 45 |
Βάθος (cm) | 43 |
Χρώμα | |
---|---|
Λέβητας | Πολλαπλός λέβητας, Θερμομπλόκ |
Χρόνος προθέρμανσης (λεπτά) | 10 |
Καπουτσίνο με ένα άγγιγμα | Όχι |
Αντλία | περιστροφικός |
Δοσολογία | Ευκανόνιστος |
Ημερήσια χωρητικότητα της καφετιέρας | 30 |
Εμφάνιση | Όχι |
Αυτόματος καθαρισμός | Όχι |
Να | Ζαχαροπλαστείο, Νοικοκυριά, Μπαρ εσπρέσο, Γραφεία, Εστιατόριο |
Λειτουργίες καφετιέρας | Δύο φλιτζάνια τη φορά, Χειροκίνητος καθαρισμός, PID, Βαλβίδα τριών οδών, Διανομή ζεστού νερού, Χρονοδιακόπτης - Χρονόμετρο |
Κεφαλή καφετιέρας | Στρογγυλή κεφαλή |
Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι |
Υλικό λέβητα | Αλουμίνιο, Ανοξείδωτο ατσάλι |
Μύλος κόκκων καφέ | Όχι |
Δυναμικό | 230V |
Αριθμός λεβήτων | 1 |
Αριθμός κεφαλών | 1 μοχλός |
Κατανάλωση ισχύος (W) | 1200 |
Έτοιμα ποτά | Americano, Caffè latte, Cappuccino, Espresso, Ζεστό νερό για τσάι, Lungo, Ζεστό γάλα |
Επιγραφή | Ποιότητα, Premium |
Πίεση (bar) | 9 |
Μέγεθος λέβητα (l) | 2,5 |
Βασικές λειτουργίες | Ακροφύσιο ατμού |
Δεξαμενή νερού (l) | 2 |
Извор воде | Άμεση παροχή νερού, Δεξαμενή |
Υψος (cm) | 35 |
Πλάτος (cm) | 45 |
Βάθος (cm) | 43 |
Μηχανές καφέ Ascaso, όλα έχουν να κάνουν με το χρώμα και τον εσπρέσο
Κάποιοι προτιμούν το στυλ, άλλοι τη λειτουργία. Όσοι θέλουν και τα δύο θα αποκτήσουν μια καφετιέρα Ascaso. Αυτές οι πολύχρωμες μικρές αγάπες από την Ισπανία φτιάχνουν εξαιρετικό εσπρέσο και καπουτσίνο και είναι μια χαρά να τις βλέπεις. Κοιτάξτε αυτό!
Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε μια μηχανή καφέ με μοχλό
Γιατί να μην αποκτήσετε μια μηχανή καφέ με μοχλό για το σπίτι σας; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε αν η παρασκευή εσπρέσσο από μια μοχλομηχανή είναι αυτό που πραγματικά θέλετε.
Πώς η σταθερότητα της θερμοκρασίας μπορεί να επηρεάσει την εκχύλιση
Η σταθερότητα της θερμοκρασίας παίζει καθοριστικό ρόλο κατά την εκχύλιση. Στην πραγματικότητα, ακόμη και πριν από την ίδια τη διαδικασία εκχύλισης. Οι ασταθείς θερμοκρασίες μπορούν να καταστήσουν πολύ δύσκολη την προετοιμασία του καφέ. Ωστόσο, η τεχνολογία στην κατασκευή μηχανών καφέ έχει εξελιχθεί σημαντικά. Ποια κριτήρια πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή μιας μηχανής καφέ; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.