Ethiopia Gesha Village Surma Natural 100g | Φίλτρο
Ethiopia Gesha Village Surma Natural 100g | Φίλτρο
Το Premium Ethiopian Geisha Village από το αγρόκτημα Surma θα σας μαγέψει με τη γλυκιά γεύση του βατόμουρου, της φράουλας και του ροδιού με μια λεπτή λουλουδάτη νότα λιλά . Απολαύστε καφέ από υψόμετρο 1909-2063 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας Ψήνουμε αυτή την περιορισμένη έκδοση σε μικρές παρτίδες κάθε Παρασκευή και μετά πραγματοποιείται η αποστολή. Περισσότερα
21,06 € χωρίς ΦΠΑ (Αφαίρεση ΦΠΑ)
DHL GR ![]() |
11.8 € | 11.8 € |
|---|---|---|
DPD ![]() |
23.6 € | 23.6 € |
DHL Express ![]() |
65 € | 65 € |
Πληρωμή: Κάρτα, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Κωδικός προϊόντος: K06487
Το Premium Ethiopian Geisha Village από το αγρόκτημα Surma θα σας μαγέψει με τη γλυκιά γεύση του βατόμουρου, της φράουλας και του ροδιού με μια λεπτή λουλουδάτη νότα λιλά . Απολαύστε καφέ από υψόμετρο 1909-2063 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας Ψήνουμε αυτή την περιορισμένη έκδοση σε μικρές παρτίδες κάθε Παρασκευή και μετά πραγματοποιείται η αποστολή. Περισσότερα
Κωδικός προϊόντος: K06487
Ψημένος Καφές: Ethiopia Gesha Village Surma
- ✓ η χώρα της Αιθιοπίας
- ✓ Παραγωγή Adam Overton, Rachel Samuel και Willem Boot
- ✓ υψόμετρο 1909-2063 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας
- ✓ τύπου 100% Arabica
- ✓ ποικιλία Gesha 1931
- ✓ φυσική επεξεργασία
- ✓ ψήσιμο φίλτρου

Premium καφές από το Gesha Village Surma
Αυτός ο ποιοτικός κόκκος καφέ προέρχεται από το αγρόκτημα Gesha Village , συγκεκριμένα από το αγρόκτημα Surma στην Αιθιοπία. Σε υψόμετρο 1909-2063 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οι συνθήκες είναι ιδανικές για την καλλιέργεια αυτού του πολυτελούς καφέ υψηλής ποιότητας .
Το Gesha Village Farm, το οποίο χωρίζεται σε 8 ζώνες , διευθύνεται και ανήκει στους Adam Overton , Rachel Samuel και Willem Boot . Αυτή η ποικιλία προέρχεται από το κοντινό (20 χλμ. μακριά) δάσος Gori Gesha , το οποίο αναγνωρίστηκε μέσω γενετικών δοκιμών ως ο χώρος συλλογής για τη διάσημη αποστολή του 1931 που οδήγησε στη διάσημη πλέον παναμά ποικιλία gesha.
Η premium ποικιλία Gesha 1931 προσφέρει ένα ζουμερό και πολύπλοκο φλιτζάνι που δεν μοιάζει με κανένα άλλο καφέ και προσφέρει μια μοναδική και πολυτελή εμπειρία καφέ. Αναπτύσσεται με σεβασμό στη βιωσιμότητα , το περιβάλλον και με αφοσίωση και δικαιοσύνη προς όλους τους εργαζόμενους.

Πώς θα έχει γεύση αυτό το φλιτζάνι καφέ;
Η Αιθιοπική γκέισα είναι ένας από τους πιο πολυτελείς καφέδες στον κόσμο και οι τεχνικές καλλιέργειάς του βελτιώνονται συνεχώς. Το λουλουδένιο άρωμα του θα σας μαγέψει εντελώς. Τις περισσότερες φορές θυμίζει γιασεμί και πασχαλιά , και αυτές οι νότες αντικατοπτρίζονται συχνά στο γευστικό προφίλ του βραβευμένου Geishi.
Αυτός ο φυσικός premium καφές από το Gesha Village χαρακτηρίζεται από ισορροπημένη οξύτητα και φρουτώδεις νότες από μωβ σταφύλι , βατόμουρο , ρόδι και φράουλα . Όλα αυτά συμπληρώνονται από την ευχάριστη λουλουδάτη πινελιά της πασχαλιάς και το άρωμα του γιασεμιού , που είναι τόσο χαρακτηριστικό για τη γκέισα.
Προτείνουμε για την παρασκευή φιλτραρισμένου καφέ . Το λεπτό προφίλ καβουρδίσματος δημιουργήθηκε ακριβώς για αυτή τη μέθοδο παρασκευής καφέ. Εκτός από τη χρήση του για κλασικό drip καφέ από dripper ή drip coffee maker, μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ από French Press , AeroPress ή Chemex .

| Γευστικά χαρακτηριστικά | Ρόδι, Σταφύλια, Φράουλα, Jasmine, Βατόμουρο, Πασχαλιά |
|---|---|
| Βαθμολογία cupping | 90,05 |
| Είδος | Arabica |
| Οξύτητα του καφέ | Λιγότερο όξινο |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Υψόμετρο | 1909-2063 m asl. |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Single farm |
| Ποικιλία | Gesha 1931 |
| Χώρα | Αιθιοπία |
| Επεξεργασία | Φυσικό (ξηρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Ρόδι, Σταφύλια, Φράουλα, Jasmine, Βατόμουρο, Πασχαλιά |
|---|---|
| Βαθμολογία cupping | 90,05 |
| Είδος | Arabica |
| Οξύτητα του καφέ | Λιγότερο όξινο |
| Τρόπος παρασκευής | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60 |
| Υψόμετρο | 1909-2063 m asl. |
| Χρήση | Φίλτρο |
| Παραγωγή | Single farm |
| Ποικιλία | Gesha 1931 |
| Χώρα | Αιθιοπία |
| Επεξεργασία | Φυσικό (ξηρό) |
| Περιεκτικότητα σε καφεΐνη | Μεσαίο |

Προμηθευτές καβουρδιστών καφέ - πώς αγοράζουμε πράσινο καφέ;
Τι συμβαίνει στα παρασκήνια του καβουρδιστηρίου καφέ; Μάθετε για τη διαδικασία αγοράς πράσινων κόκκων καφέ. Ανακαλύψτε ένα σημαντικό τμήμα της επιχειρηματικής αλυσίδας που συχνά παραμένει κρυφό στο παρασκήνιο. Πώς λειτουργεί λοιπόν η συνεργασία με τους εισαγωγείς καφέ;

Προσαρμοσμένο καβούρδισμα καφέ
Θέλετε καφέ για το καφενείο σας; Για την επιχείρησή σας; Ως δώρο για τους συνεργάτες σας; Απλά επιλέξτε. Ποιες είναι οι επιλογές για προσαρμοσμένο καβούρδισμα; Ελάτε να ρίξετε μια ματιά.

Οδηγός αγοράς πράσινου καφέ
Πόσος χρόνος χρειάζεται για να φτάσει ο καφές από το αγρόκτημα στο καβουρδιστήριο και τι πρέπει να κάνουν οι καβουρδιστές; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς λειτουργεί η διαδικασία αγοράς πράσινου καφέ.

Πυξίδα με συμβουλές για την παρασκευή καφέ φίλτρου
Μήπως ένα φλιτζάνι καφέ φίλτρου συνοδεύει την ημέρα σας, αλλά η γεύση που προκύπτει δεν είναι της αρεσκείας σας; Με την πυξίδα από τον Pete Licata και τον Veneziano, θα ξέρετε αμέσως τι πρέπει να ρυθμίσετε.

Πώς ο καφές αυξάνει την αντίληψη των γλυκών γεύσεων
Πολλοί άνθρωποι έχουν στο μυαλό τους ότι ο εσπρέσο πρέπει να είναι πικρός. Πώς το λέτε αυτό; Αν έχει παρασκευαστεί σωστά και στη συνέχεια προετοιμαστεί σωστά από έναν barista, σίγουρα δεν πρέπει να είναι πικρός. Σε έναν καλά φτιαγμένο εσπρέσο, θα πρέπει να μπορείτε να διακρίνετε σχετικά εύκολα τα γευστικά του προφίλ.
Αλλά ας υποθέσουμε, για χάρη της επιστήμης, ότι αυτοί οι άνθρωποι έχουν δίκιο και ότι ο εσπρέσο είναι πικρός. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι αυτές οι πικρές ιδιότητες του καφέ είναι που μπορεί να βελτιώσουν την ικανότητα του ατόμου να αντιλαμβάνεται τη γλυκύτητα και να εξουδετερώνει την πικράδα. Πώς είναι λοιπόν όλα αυτά;

Προετοιμασία καφέ στο French Press
Αγαπάτε τις μεγάλες κούπες γεμάτες με αρωματικό καφέ; Τότε η γαλλική πρέσα μπορεί να είναι η ιδανική επιλογή για εσάς. Είναι μία από τις πιο εύκολες εναλλακτικές μεθόδους παρασκευής καφέ και ο καθένας μπορεί να την κάνει. Επίσης, όταν φτιάχνουμε French Press, πρέπει να ακολουθούμε τους κανόνες εκχύλισης για να απολαύσουμε τον καφέ. Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς να το κάνουμε.

Επιλεκτικός καφές - πώς να προκαλέσετε το ενδιαφέρον των πελατών
Έχετε αποφασίσει να εργαστείτε με μια ποικιλία καφέδων στο καφέ σας, αλλά δεν ξέρετε πώς να κινήσετε το ενδιαφέρον των πελατών σας; Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κάνετε τους ανθρώπους να ενδιαφερθούν για την επιλογή σας.





















