Timemore Advanced 123 Go
173,15 € χωρίς ΦΠΑ
Σχήμα των λίθων λείανσης | Κωνικό |
---|---|
Μέγεθος των λίθων λείανσης (mm) | 40 mm |
Σχεδόν φαινόταν ότι δεν υπήρχε τίποτα να βελτιωθεί στον μύλο καφέ χειρός. Αλλά τότε ήρθε η Timemore και έκανε όλους τους λάτρεις του καφέ ευτυχισμένους με τα νέα τους προϊόντα και άλλους κατασκευαστές αξεσουάρ καφέ βαθιές ρυτίδες στο μέτωπό τους. Με τι;
Ηιστορία της Timemore ξεκινά το 2012 στην Κίνα. Η εταιρεία αυτή είναι η απόδειξη ότι ορισμένα προϊόντα με την ετικέτα "Made in China" μπορούν εύκολα να ανταγωνιστούν τους Ευρωπαίους, Ιάπωνες ή Αμερικανούς παραγωγούς.
Το 2017 ήταν ένα μεγάλο σημείο καμπής για την Timemore. Τότε ήταν που έφεραν στον κόσμο τον μύλο Chestnut G1, ο οποίος κέρδισε το διάσημο βραβείο Red Dot Design Award την ίδια χρονιά. Αμέσως μετά τον G1 ήρθε ο μινιμαλιστικός μύλος Nano Grinder με πτυσσόμενη λαβή και προκάλεσε άλλη μια μίνι-επανάσταση.
Κάθε χρόνο η Timemore παρουσιάζει κάτι καινούργιο. Και για να σας βοηθήσω να το καταλάβετε, σήμερα έχω έναν πίνακα επισκόπησης στον οποίο μπορείτε να βρείτε τους μύλους Timemore και τις προδιαγραφές τους. Φυσικά, δεν ταιριάζουν όλοι τους. Αν σας λείπει κάποιο, επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας για να μάθετε περισσότερα.
Timemore | Κάστανο C2 | Chestnut C3 | Slim | Slim 3 | Slim Plus | Nano Grinder | Καστόνι C3 ESP | Κάστανο G1 | Chestnut X Lite | Κάστανο X |
Χωρητικότητα (g) | 25 | 25 | 20 | 20 | 20 | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 |
Τύπος λίθων λείανσης | G1 | S2C | G1 | S2C | G1 Plus | G1 | S2C | G1 | S2C | S2C |
Μέγεθος πέτρας λείανσης (mm) | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 38 | 42 | 42 |
Φίλτρο Espresso | F | F,E | F | F,E | F,E | F,E | F,E | F | F,E | F,E |
Υλικό | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, πλαστικό | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, πλαστικό | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, ξύλο | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, ξύλο | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, ξύλο | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας, ξύλο | αλουμίνιο, ανοξείδωτος χάλυβας | αλουμίνιο,πλαστικό,ξύλο | αλουμίνιο,πλαστικό,ξύλο | αλουμίνιο, πλαστικό, ξύλο |
Βάρος | 470 | 430 | 430 | 430 | 430 | 360 | 530 | 560 | 600 | 770 |
Τιμή | 93.61 - 105.89 € | 98.12 € | 109,98 € | 158,22 € | 163,54 € | 171,71 € | 200,33 € | 220,78 € | 261,25 € | 388,36 € |
Η Timemore εξοπλίζει τους μύλους της με διάφορους τύπους λίθων λείανσης. Βασικά, πρόκειται για πέτρες G138 mm από σκληρυμένο χάλυβα. Θα τις βρείτε στην προαναφερθείσα G1 ή στην κλασική Chestnut C2. Το επόμενο επίπεδο είναι στη συνέχεια το G1 Plus με επιφάνεια τιτανίου.
Αλλά η μεγάλη αλλαγή στο παιχνίδι ήταν το ειδικό προφίλ των λίθων λείανσης S2C. Η Timemore κατασκευάζει η ίδια αυτές τις πέτρες και το ακρωνύμιο σημαίνει "Spike to Cut". Η μαγεία είναι ότι οι πέτρες κόβουν τους κόκκους πριν από την πραγματική άλεση. Αυτό κάνει τον καφέ σας να αλέθεται πιο σταθερά και πιο γρήγορα. Δεν ξέρω για εσάς, αλλά αυτό ακριβώς περιμένω από τον μύλο μου.
Αυτό είναι το ερώτημα. Και πάλι, η απάντηση είναι - εξαρτάται από την εφαρμογή. Ο καλύτερος μύλος Timemore που μπορείτε να αποκτήσετε είναι απλά ο Chestnut X. Αλλά είναι σαφές ότι δεν χρειάζεται όλοι να αφεθούν στην πολυτέλεια ενός χειροκίνητου μύλου 9k. Αλλά τουλάχιστον προσπαθήστε να πάρετε έναν από το κατάστημα. Είμαι σίγουρος ότι θα καταλάβετε.
Ένας άλλος νικητής είναι αναμφίβολα ο σχεδόν φθηνότερος - ο Chestnut C3. Αυτός είναι πράγματι εφοδιασμένος με πέτρες S2C, μπορεί να χειριστεί κόκκους εσπρέσο, φαίνεται ωραίος, είναι ελαφρύς και μπορεί να χωρέσει πολύ καφέ.
Και για μένα προσωπικά, είναι ο μύλος Nano. Καταλαμβάνει τον λιγότερο χώρο από όλους, είναι ο μικρότερος και ελαφρύτερος και αποδίδει ουσιαστικά το ίδιο με τα μεγαλύτερα αδέρφια του. Έχει όμως ένα μειονέκτημα - χωράει μόνο περίπου 15 γραμμάρια καφέ. Αλλά τα προαναφερθέντα πλεονεκτήματά του το αντισταθμίζουν με το παραπάνω. Δείτε πώς το αξιολογήσαμε. Και όταν επιλέγετε τον νέο σας μύλο, κάντε τη σωστή επιλογή! ????