Διακοπές 2023: προετοιμάζοντας τον τέλειο καφέ στο ξενοδοχείο

Ο καφές στα ξενοδοχεία είναι ένα μεγάλο θέμα εδώ και μερικά χρόνια. Αλλά μην ανησυχείτε, έχουμε βρει λύσεις που θα κάνουν τον καφέ στα ξενοδοχεία μια εύκολη υπόθεση, ώστε να μπορείτε να τον απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.


Ο καφές και τα ξενοδοχεία δεν είναι καλοί φίλοι

Κανείς από εμάς τους cafeholics δεν φαντάζεται διακοπές όπου ξυπνάμε κάθε πρωί με ένα υπέροχο πρωινό στο ξενοδοχείο, αλλά πρέπει ναπίνουμε άθλιο καφέ, ο οποίος στις περισσότερες περιπτώσεις είναιπαραψημένος, πικρός ή εντελώς άγευστος.

Φυσικά, μπορείτε να βρείτε το πλησιέστερο καφενείο στην περιοχή και να πάτε εκεί. Αλλά πιστέψτε με ,δεν θα έχετε πάντα όρεξη και δεν θα βρίσκετε πάντα ένα καλό καφέ. Επομένως,δεν θα βασιζόμουν εντελώς σε αυτό και θα πόνταρα σε ένα άλλο χαρτί και αυτό είναι ναφτιάξετε μόνοι σας τον καφέ σας!

Γιατί δεν είναι δύσκολο πράγμα ναφτιάξεις έναν καλό καφέσε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου που έχεις συνηθίσει . Στην πραγματικότητα, είναι πιο εύκολο από ό,τι νομίζετε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι οκατάλληλος εξοπλισμός για να φτιάξετε καφέ όπως τον ξέρετε στο σπίτι ή στις διακοπές.

Η κορυφαία επιλογή αξεσουάρ καφέ για ταξίδια

Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να σκεφτείτε είναι να ελαχιστοποιήσετε ταπροϊόντα και τααξεσουάρ που θα πάρετε μαζί σας στα ταξίδια σας. Προσπαθήστε να πάρετεεξοπλισμό που είναι:

  • Εύκολο να διαλυθεί,
  • Δεν ζυγίζει πολύ,
  • μικρότερο σε μέγεθος.

Πτυσσόμενος δίσκος για σταγόνες

Αν είστε λάτρης του καφέ στάγδην και της περιπέτειας, τότε το MiiRPourigami DripperFolding Dripperθα είναι σίγουρα η καλύτερη επιλογή για εσάς .

Αυτός ο μεταλλικός σταλακτήρας είναι πολύ ανθεκτικός και ελαφρύς, και χάρη στο γεγονός ότι μπορεί εύκολα να ξεδιπλωθεί,θα καταλαμβάνει σχεδόν καθόλου χώρο στις αποσκευές σας. Έτσι, θα μπορείτε να απολαμβάνετε τη σταγόνα σας οπουδήποτε.

Πρέσα καφέ χειρός

Δυνατός καφές σε ένα φλιτζάνι όπου κι αν βρίσκεστε. Φρεσκομαγειρεμένος και έτοιμος σε 60 δευτερόλεπτα. Μια καφετιέρα κατασκευασμένη από 100% ανακυκλώσιμα υλικά. Αυτή είναι η καφετιέρα ταξιδιού Trinity Zero.

Η προετοιμασία είναι απολύτως εύκολη - αλέστε τον καφέ, ρίξτε, πιέστε και απολαύστε. Διαθέτει επίσης ένα λεπτό μεταλλικό φίλτρο, χωρίς τη χρήσηχαρτιών φίλτρου μιας χρήσης. Το μέγεθός της είναι τόσο μικρό που μπορείτε να την βάζετε στο σακίδιό σας για ένα ταξίδι και να πίνετε τον καφέ σας πραγματικά οπουδήποτε.

Trinity Zero | trinitycoffee.co

Ένα κλασικό ταξιδιωτικό προϊόν - Aeropress

Το Aeropress είναι ένα εργαλείο παρασκευής καφέ φίλτρου που λειτουργεί με την αρχή της γλύκανσης και είναι το απόλυτο κλασικό εργαλείο όσον αφορά τον εξοπλισμό ταξιδιού .

Αν ταξιδεύετε σε ένα ξενοδοχείο όπου ξέρετε ότι θα υπάρχουνδιαθέσιμα φλιτζάνια καφέ , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τηνκλασική έκδοση του Aeropress. Ωστόσο, αν πηγαίνετε κάπου όπουδεν θα έχετε διαθέσιμο περισσότερο εξοπλισμό, σας προτείνω να αρπάξετε την έκδοση Aeropress Go, η οποία είναι τόσο μικρή που μπορείτε να τη βάλετε στην τσέπη σας και να πιείτε έναν καφέ οποιαδήποτε στιγμή, οπουδήποτε. Διαφέρει από την κανονική έκδοση στο ότιυπάρχουν άλλααξεσουάρ για την παρασκευή , όπωςκούπα, θήκη φίλτρου, αναδευτήρας και κύπελλο μέτρησης. Επίσης, στη συσκευασία που αγοράζεται περιλαμβάνονται 350 τεμάχια φίλτρων για την παρασκευή καφέ.

Αν δεν θέλετε να πάρετε μαζί σας ένα μεγάλο πακέτο κόκκους καφέ στα ταξίδια σας, τοκαπάκι Aeropress μπορεί να χωρέσει περίπου 18 γραμμάρια καφέ, που είναι ακριβώς μία μερίδα που χρειάζεστε για την παρασκευή καφέ.

Υπάρχει επίσης το μεγάλο πλεονέκτημα ότι διπλώνετεόλα τα εξαρτήματα μαζί και σφραγίζετε το καπάκι, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως ξεχάσετε κάποιο εξάρτημα στο σπίτι ή το χάσετε κάπου.

Δίσκος στάγδην από ανοξείδωτο ατσάλι

Έναςκομψός σταλακτήρας από ανοξείδωτο ατσάλι από την ιαπωνική μάρκα Kalita, ο οποίος είναι κατασκευασμένος από υλικά υψηλής ποιότητας.

Η Kalita κάνει την προετοιμασία του καφέ ευκολότερη και πιο απολαυστική. Ο επίπεδος πυθμέναςτου με τις τρεις μικρές οπές σας εγγυάται μια πλήρη γεύση καφέ και μπορεί να αντιμετωπίσει τις ανακρίβειες .

Η προετοιμασία είναι εύκολη, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να φτιάχνετε καφέ Kalita οπουδήποτε εν κινήσει. Αρκεί μόνο νερό από ένα συνηθισμένο θερμός, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε το φίλτρο ακόμη και δίπλα σε ένα ποτάμι που ρέει στη μέση του δάσους .

Συμπαγές βάρος

Αν θέλετε να απολαύσετε έναν πραγματικά καλό καφέ, δεν μπορείτε πραγματικά να κάνετε χωρίς ζυγαριά. Αλλά μην ανησυχείτε, δεν θα χρειαστεί να κουβαλάτε μαζί σας κάτι μεγάλο. Στην πραγματικότητα, η Timemore black mirror nano είναι μια ζυγαριά που έχει μήκος μόλις 10 cm και βάρος μόλις 230 g, οπότε η βαλίτσα σας δεν θα νιώσει καν το βάρος της.

Αλλά παρόλο που είναι τόσο μικρή, έχει μεγάληδιάρκεια ζωής έως και 15 ώρες καιζυγίζει με ακρίβεια0,1 g. Είναι απολύτως τέλειος τόσο για την παρασκευή φίλτρου όσο και για την παρασκευή εσπρέσο και μπορείτε να εναλλάσσεστε μεταξύ τριών διαφορετικών προγραμμάτων σε αυτόν: Espresso, Pour-Over και Regular ανάλογα με την παρασκευή που επιλέγετε.

baristická váha Timemore Black Mirror Nano
Αυτή η ζυγαριά από την Timemore μπορεί επίσης να χωρέσει στην τσέπη σας. Πηγή: Η συσκευή της Timemore μπορεί να τοποθετηθεί και σε μια μικρή συσκευασία, η οποία μπορεί να είναι πολύ μεγάλη για να φορέσει και σε μια μικρή συσκευασία.

Πλαστικό σετ Hario V60

Η Hario V60 δεν χρειάζεται συστάσεις. Είναι έναςκλασικός σταλακτήρας για την παρασκευή καφέ φίλτρου.

Αυτό το σετ μπορεί να μην θεωρείταιπια το πιο στοιβαζόμενο, αλλά αν οι αποσκευές σας το επιτρέπουν και ξέρετε ότι δεν αντέχετε χωρίς το αγαπημένο σας V60, σας προτείνω να πάρετε τοπλαστικό σετ. Γιατί με αυτό, ξέρεις ότι ακόμα κι αν οι αποσκευές σου πεταχτούν στο αεροπλάνο στο αεροδρόμιο, θαφτάσουν με ασφάλεια και δεν θα βρεις αντί γι' αυτό μια βαλίτσα γεμάτη θραύσματα.

Για να έχετε τον σωστό καφέ φίλτρου, σας συνιστώ ναπάρετε μαζί σας και έναν βραστήρα με φτερά χήνας. Ο βραστήρας Barista space pour over είναι μια καλή επιλογή, καθώς χωράει μόνο 550ml, οπότε δεν θα πιάνει πολύ χώρο. Ταυτόχρονα, όμως, είναι ακριβός, λειτουργικός και καλά σχεδιασμένος.

Θερμός ταξιδιού

Έναθερμός ταξιδιού είναι ένα "must have" αν ξέρετε ότι θα χρειαστεί ναδιατηρήσετε ζεστό νερό στο φίλτρο σας για μεγάλο χρονικό διάστημα ή ξέρετε ότι θα κάνετε μεγάλα ταξίδια στις διακοπές σας και πρέπει να έχετε μαζί σας ένα απόθεμα καλού καφέ .

Το Kinto Travel Tumbler είναι ιδανικό για ταξίδια, καθώς μπορεί να διατηρήσει τόσο τακρύα όσο και τα ζεστά ροφήματα σε θερμοκρασία έως και 6 ώρες. Για μέγιστη απόδοση, μπορείτε να προθερμάνετε τοTumbler για 1-2 λεπτάμε ζεστό νερό ή να ψύξετετο με κρύο νερό για κρύα ροφήματα .

Χειροκίνητος μύλος

Στην αγορά κυκλοφορούν αρκετοί εξαιρετικοί και συμπαγείς μύλοι ταξιδιού. Αλλά για μέ να, ηκαλύτερη επιλογήείναι ομύλος χειρός Timemore Nano Grinder. Αυτός ο μύλος είναι στην πραγματικότητα ο μικρότερος που διαθέτει η μάρκα Timemore και έχει σχεδιαστεί για ναμην καταλαμβάνει πολύ χώρο και ζυγίζει μόνο 400 γραμμάρια. Αλλά αυτό δεν μειώνει καθόλου την απόδοσή του. Το σύστημα άλεσης αποτελείται απόδύο πέτρες άλεσης από σκληρυμένο ατσάλι και 2 ρουλεμάν που εγγυώνται ακριβές και εύκολο άλεσμα του καφέ.

Πώς να συσκευάσετε τα αξεσουάρ του καφέ σας για το ταξίδι

Πρώτα απ' όλα, καλό είναι να προσδιορίσετε ποια αξεσουάρ είναι κατάλληλα για το είδος του ταξιδιού σας. Αν τα χρειάζεστε, δεν πιάνουν πραγματικά χώρο, ή αν ξέρετε ότι θα έχετε μια μεγάλη βαλίτσα όπου θα χωράνε περισσότερα πράγματα και θα μπορείτε να τα "ανακατεύετε" ας πούμε.

Δημιουργήστε ένα ταξιδιωτικό κιτ

Σκεφτείτεαυτό το κιτ ως μια μεγαλύτερη ή μικρότερη επανασφραγιζόμενη σακούλα που θα χωράειόλα τα απαραίτητα. Η πρακτικότητα αυτού του κιτ είναι ότι θα έχετε τα πάντα μαζί σας και δεν θα χάσετε τα φίλτρα σας κάπου στο δρόμο και δεν θα καταλήξετε χωρίς καφέ.

Μπορείτε επίσης να επεκτείνετε ή να συρρικνώσετεαυτό το κιτ ανάλογα με τονπροορισμό σας και τοναποθηκευτικό χώρο που έχετε να αναπτύξετε.

Αυτό το ταξιδιωτικό κιτ θα πρέπει να περιλαμβάνει:

  • Κόκκους καφέ σε επανασφραγιζόμενη σακούλα και σε ποσότητες ανάλογα με το πόσο καιρό θα ταξιδέψετε και πόσο καφέ θα καταναλώσετε,
  • έναναλεστήρα χειρός γιαταξίδια ,
  • μιαμικρή συμπαγή ζυγαριά,
  • έναθερμός ή μια κανάτα νερού ταξιδιού για νερό
  • τοκαφετιέρα/πρεσσαδόροτης επιλογής σας .

Εάν ταξιδεύετε αεροπορικώς μόνο με χειραποσκευή, αποσυσκευάστε τον χειροκίνητο μύλοσας από τιςαποσκευές σας κατά τον έλεγχο εισιτηρίων του αεροδρομίου. Αυτό γίνεται για να αποφύγετε ερωτήσεις από το προσωπικό του αεροδρομίου και τυχόν προβλήματα σχετικά με το τι μεταφέρετε.

Κίνδυνοι από την παρασκευή καφέ σε ξενοδοχείο

Ακόμη και αν έχετε μαζί σας τα δικά σας αξεσουάρ που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε εξαιρετικό καφέ όπως στο σπίτι, υπάρχουνδιάφοροι κίνδυνοι που μπορεί να επηρεάσουν την παρασκευή. Δεν έχουν όλες οι χώρες και οι ήπειροι τις ίδιες συνθήκες, οπότε ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικούς από τους κινδύνους και πώς να τους αποφύγετε.

Ποιότητα νερού

Ηποιότητα του νερού είναι ένας από τουςκύριους παράγοντες που επηρεάζουν τη γεύση και τηνποιότητα του καφέ που παρασκευάζεται. Τα δωμάτια των ξενοδοχείων χρησιμοποιούν συχνά νερό από τοπική πηγή, το οποίο μπορεί να περιέχει ακαθαρσίες, χλώριο ή δυσάρεστες γεύσεις. Συνιστούμε τη χρήσηεμφιαλωμένου νερού ή τη χρήσηφίλτρου νερού στο ξενοδοχείο , το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των ανεπιθύμητων ακαθαρσιών .

Περιορισμένες βασικές εγκαταστάσεις

Αν και αποτελεί παρελθόν σε πολλά ξενοδοχεία, μπορεί να μπείτε στο δωμάτιο του ξενοδοχείου σας και ναμην υπάρχει βραστήρας. Κάτι που οδηγεί στην ανάγκη να πακετάρετε κατά προτίμηση ένανβραστήρα ταξιδιού.

Ένα άλλο εμπόδιο μπορεί να είναι ότιδεν θα υπάρχει στο δωμάτιοκαμία κατσαρόλα ή καράφα, για να φτιάξετε τον καφέ σας με φίλτρο. Συνήθως υπάρχουν μικρά φλιτζάνια τσαγιού, αλλά δεν μπορείτε να τοποθετήσετε το V60 πάνω τους. Γι' αυτό είναι καλό να έχετε μιαενιαία ταξιδιωτική κούπα συσκευασμένη στη βαλίτσα σας για να απαλλαγείτε απόαυτό το πρόβλημα.

Χρόνος προετοιμασίας

Ένα μεγάλο εμπόδιο μπορεί να είναι ο χρόνος που ξοδεύετε για την παρασκευή καφέ . Η εναλλακτική παρασκευή καφέ είναι μια αρκετά χρονοβόρα διαδικασία και είναι σαφές σε όλους ότι προτιμάτε να βρίσκεστε στη θάλασσα ή να κάνετε πεζοπορία στα βουνά αντί να αλέθετε, να ρίχνετε και να μετράτε τον καφέ. Αλλά δεν θέλετε να πίνετε κακό καφέστις διακοπέςκαι δεν θα το κάνετε!Εξοπλιστείτε λοιπόν κατάλληλα, γιατί ένας καλός καφές σημαίνει μια καλή μέρα, και αυτό ισχύει και στις διακοπές.

Συνιστώμενα προϊόντα12