Idag ska vi ta en titt på något som har revolutionerat kaffevärlden. En designad kaffemaskin som kan tillreda kaffe på 3 olika sätt, med en inbyggd våg och en anpassad app som hjälper dig att tillreda det. Välkommen till Gina dripper!
Vem är Gina?
Gina är en finstämd droppmaskin från det slovenska företaget Goat Story. Företaget är känt för att varabanbrytande och kombinera klassiska koncept med modern teknik. Goat Story har för övrigt också nyligen gjort sig ett namn med sinArco 2-i-1-kvarn. Den kan användas på två sätt: antingen som en liten resehandkvarn eller som en elektrisk hemkvarn.
Men tillbaka till Gina. Den största fördelen med denna futuristiskt utseende dripper är dess många tillredningsalternativ. Gina kan enkelt förvandlas till (nästan!) en klassisk droppmaskin , en smart droppmaskin eller den ultimata kallbryggningsmaskinen.
Hela kaffemaskinen är tillverkad av premiummaterial. Den iögonfallande keramiska-drippern på en konstruktion avrostfritt stål dominerar . Tillbringaren och kallbryggningstråget är tillverkade av tåligt borosilikatglas och ser mycket lyxiga ut. Gina finns i två färger - svart och vitt.
Red Dot Design-utmärkelse
Designen av kaffemaskinen Gina, som Luka Pirnat står bakom, uppmärksammades förövrigt även av juryn för det prestigefyllda Red Dot Design Award. Så du kan ha en verkligt vacker och funktionell kaffeartefakt på din köksbänk .
Goat Story - Gina smart kaffebryggare
Gina Smart kaffebryggare mobilapp
Gina är anslutenvia Bluetooth till dinsmartphone och kan användas som våg eller stoppur. Fördelen med mobilappen är dock att denguidar dig genom de olika sätten att göra kaffe. Du ställer inbryggmetod, förhållandet mellankaffe och vatten (hur starkt du vill ha ditt kaffe) och önskad mängd kaffe. Sedan är det bara att följa instruktionerna på telefonens display.
I slutet av själva bryggningsprocessen har du möjlighet att ge appen feedback om den slutliga smaken på det bryggda kaffet. Appen kan ge dig råd om vad du bör ändra i receptet , t.ex. om du bör välja en annangrovlek på kaffet och så vidare. Tack vare detta kan du göra dina recept helt perfekta och upprepa dem senare.
Integrerad våg
Den integrerade vågen är mycket exakt och mäter med entiondels grams noggrannhet. Den har ett eget batteri på 1000 mAh som räcker till20 timmars kontinuerlig drift och en hel månad i standby. När batteriet är urladdat laddar du det enkelt via mikro-USB-kontakten på enhetens baksida.
Gina som dryckesbehållare
Det här är vad Gina är gjord för. När du gör pour-over-kaffe på Gina följer du i princip samma steg som med andra drippare. Den enda skillnaden är att Gina väger kaffet och vattnet åt dig, mäter tiden och mobilappenguidar dig genom hela processen.
En liten och användbar detalj hos Gina-drippern
En av de praktiska fördelarna med Gina är att om du har malt ditt kaffe för grovt och du märker det redan när du häller upp kaffet, har du möjlighet att dra åt kranen försiktigt och sakta ner flödet av kaffe från dropparen. Det har hänt oss alla. Även om det inte är meningen kan Gina lösa detta.
Gina är den smarta.
Eftersom det under själva dropparen finns den tidigare nämnda precisionsinställda kranen, som du kan använda för att helt stoppa flödet av kaffe, sätta på det förfullt ochallt däremellan, tittar du på en annan välkänd pryl för kaffekokning - den smarta dropparen. Du häller alltså kaffet i dropparen och släpper ut det när du vill. Återigen kan appen Gina Smart Coffee Brewer hjälpa dig med den faktiska förberedelsen .
Gina - den perfekta kallbryggningsmaskinen
Som ett tredje alternativ har Goat Story förberett en mångsidig och smartkallbryggareför oss . Du häller kaffet i en glaskanna och placerar ett runt pappersfilter ovanpå för bättre vattenfördelning. Sedan häller du vattnet med is i dropparen och använder kranen för att justera hur snabbt vattnet droppar på kaffet.
Mobilapp och kallbryggning
Här skulle jag vilja sluta med självamobilappen. En av dess fördelar ligger just här. Denintegrerade vågen som är ansluten till din telefon vet exakt hur mycket kaffe och vatten du har hällt i Gina. I kallbryggningsläget, när du startar den, uppmanas du att trycka på telefonens skärm i samma ögonblick som en droppe faller från dropparen. Gör detta några gånger i rad så beräknar appen hur lång tid det tar innan kallbryggningen är klar eller när du behöver tillsätta mer vatten och is.
Hur tillreder man kallbryggt kaffe i Ginas kaffemaskin?
Vem är Gina till för?
Gina kan till en början verka som en överprissatt kaffedrippare. Men om du tittar närmare på den och dess funktioner kommer du att se att så inte är fallet. Faktum är att om du skulle köpa enskilda delar av utrustningen som en droppare, en tekanna, en kallbryggningsmaskin, en smart droppare, en premiumvåg som ansluts till din mobiltelefon och en smart app som guidar dig genom bryggningsprocessen varje gång, skulle du definitivt gräva mycket djupare i plånboken.
Plus - du skulle definitivt inte få en fin 3-i-1 "möbel" till din kaffekrok. För minimalister som älskar design, gott kaffe och tekniska prylar är Gina perfekt!
Vanliga frågor och svar
Kan jag använda Gina utan min telefon?
Ja, det kan du. Men Gina i kombination med smartphone-appen ger dig en hel del extrafunktioner - vägning, tidtagning och kaffetips. Om du ändå vill skippa telefonen helt och hållet finns Gina Basic.
Är inte 6 000 pund för mycket för en dripper?
För en droppbryggare, ja. Men Gina Smart Coffee Brewer är inte bara en droppare. Ginaär det:
droppare
smart droppbryggare
droppbryggare för kallbryggning
förstklassig våg med noggrannhet på 0,1 g
0,7 l kaffekanna i glas
mobilappen Gina Smart Coffee Brewer - som guidar dig genom kaffebryggningsprocessen och ger dig råd om vad du bör ändra i dina recept utifrån din feedback
