Bästa resekaffemaskiner och Espro Press

Kolla in Instagram idag. Det verkar som att den som inte lägger upp åtminstone ett ögonblick av kaffebryggning någonstans i skogen på internet, inte existerar. Jag vet inte hur det är med dig, men jag gillar faktiskt det här modet.

Men vad behöver sådana resenärer, vandrare, cyklister, klättrare, vandrare och bara vandrare för att göra gott kaffe? Och hur gör de för att det ska bli minst lika gott (eller bättre?) än det kaffe de brukar göra hemma?

Gott kaffe även mitt ute i skogen

Det finns många kaffebryggare på marknaden idag, om vi kan kalla dem det, som är direkt utformade för att packas ner i en ryggsäck och tas med någonstans på landsbygden. De är lätta, portabla och praktiska att använda och underhålla.

Men principerna för hur dessa saker fungerar är annorlunda. Låt oss idag ta en titt på demest intressanta resekaffeproducenterna som är värda att kolla in.

Aeropress GO

Om du läser den här bloggen har du förmodligen hört talas om Aeropress. Men det har inte gått så lång tid sedan Aerobie kom med en förbättring. Dehar krympt hela grejen lite, gömt den i en snygg och funktionell kopp och förseglat den med ett rött lock.

Aeropress har fått en ansiktslyftning som gör den till en riktigt kompakt kaffemaskin för användning på språng. Och jag talar för mig själv och utifrån personlig erfarenhet - om du gillar filterkaffe och reser är detta ett absolut måste.

Recept för att göra kaffe i Aeropress GO

Du kommer att behöva:

15,3 gram medelgrovt malet kaffe
225 ml vatten

Tillvägagångssätt:

Lägg pappersfiltret i silen, placera det på Aeropress GO och skölj med lite varmt vatten.
Placera Aeropress på koppen och tillsätt kaffet.
Häll snabbt i 225 ml nästan kokande vatten.
Rör fram och tillbaka tre gånger och sätt kolven på Aeropress för att bygga upp trycket.
Ta bort kolven efter en minut och rör om igen.
Sätt tillbaka kolven på Aeropress och pressa ner kaffet i koppen. Den totala extraktionstiden bör inte överstiga 1:30 min.

Receptet kommer från Jarno Peräkylä, tvåfaldig finsk baristamästare .

Vår nästa artikel om kaffebryggare för resor?

Trinity Zero

Trinity Zero är en kaffemaskin för fickformat. Och när jag säger fickbar, menar jag fickbar. Den kommer från Australien och väger bara 100 gram. Och det hela är faktiskt en korsning mellan en Aeropress och en kaffepump. För oss som sparar varje gram när vi är på språng är den den perfekta partnern för att göra gott kaffe.

Du kan läsareceptet för att göra kaffe i Trinity Zero i den här artikeln. Men låt oss sammanfatta.

Recept för att göra kaffe i Trinity Zero

Du kommer att behöva:

18 g kaffe malet till medelgrov malningsgrad
250 - 300 ml vatten

Tillvägagångssätt:

Häll kaffet i en sil.
Sätt på den och säkra den genom att vrida den till TZ.
Placera TZ på din resekopp.
Häll hett vatten över kaffet upp till den markerade punkten.
Stäng Trinity Zero med locket.
Låt kaffet blomma icirka en halv minut .
Tryck långsamt och upprepade gånger på kolven på locket.
Fyll på 100 - 200 ml hett vatten på det tillredda kaffet.

Espro resepress

Espro Travel Press kommer från det kanadensiska företaget Espro, som har kombinerat en högkvalitativ termos med dubbla väggar i rostfritt stål med en innovativ fransk press.

Espro Travel Press är unik tack vare detdubbla filtret/nätet , som praktiskt taget eliminerar det grundläggande problemet med fransk press - det tillredda kaffet separeras perfekt från loggern när man trycker på den. Dessutom är det så fint att endast en minimal mängd malet kaffe tränger in i kaffet.

Om du inte har hört talas om Espro Press kan du besöka vår eshop eller titta på videon.

Lär dig brygga kaffe i en Espro Press direkt på tillverkarens webbplats.

Vad ska man vara uppmärksam på?

Det finns många sorgliga stunder i livet. Som när du åker till bergen, packar ditt resekaffe och någonstans mitt i bergen upptäcker att du inte har något att tända bryggaren med eller att du har glömt din kopp hemma.

Så se alltid till att:

du har alla komponenter till din kaffemaskin, kvarn, bryggare etc.
du har tillräckligt med pappersfilter
du har tillräckligt med vatten
duhar tillräckligt med kaffe
du har dragit åt vatten- eller kaffetermosen tillräckligt och korrekt

Och det bästa du kan göra är att simulera hela bryggprocessen och se vad du kan använda hemma. Och ta alltid med lite mer kaffe. Vad händer om du träffar någon på vandringen som du skulle vilja bjuda på kaffe?

Rekommenderade produkter (10)