Бразил - Санцоффее | Еспрессо - паковање: 250 г

Санцоффее бразилска кафа

Санцоффее кафа је савршен пример бразилске кафе са богатим профилом укуса . Ова јединствена мешавина производи се сваке године константног квалитета од кафе са фарми које су чланице задруге.

Санцоффее се налази у граду Санто Антонио до Ампаро и састоји се од 20 чланова у области Цампо дос Вертентес , са фармама које се крећу од 70 до преко 1.000 хектара.

Санцоффее је рођен из заједничког сна ентузијастичних узгајивача кафе у граду Санто Антонио до Ампаро у региону Минас Гераис . Уз велику подршку и подстицај господина Фернанда Паиве , пионира специјалитета кафе у Цампо дас Вертентесу од 1960-их, ови произвођачи су стекли складиште и основали задругу.

Какав ће укус ова шољица кафе?

Бразилске кафе су тражене због свог јединственог укуса . Карактеристичан је за пуну орашасту слаткоћу, јаку арому и избалансиран укус са тоновима карамеле, меласе, какаоа и тамне чоколаде у ретроукусу.

Санцоффее ће својим пуним, хармоничним укусом одушевити непце свих љубитеља кафе. Очекујте слатке ноте млечне чоколаде , што је тако типично за бразилске кафе. Али и сочност ове природно обрађене кафе и ретроукус тамне чоколаде.

Препоручује се за припрему еспреса . За овај начин припреме кафе креиран је средњи профил пржења . Осим за еспресо из ручице или аутоматске кафе, можете уживати и у кафи из Мока лонца или џезве .