Brasilien - Sankaffe | Espresso - Emballage: 250 g

Brasiliansk kaffe Sankaffe

Kaffe fra Sancoffee er et perfekt eksempel på brasiliansk kaffe med en rig smagsprofil . Denne unikke blanding produceres hvert år i ensartet kvalitet fra kaffe fra gårde, der er medlemmer af kooperativet.

Sancoffee ligger i byen Santo Antônio do Amparo og består af 20 medlemmer i Campo dos Vertentes -området, med gårde fra 70 til over 1.000 hektar.

Sancoffee blev født af entusiastiske kaffebønders fælles drøm omkring byen Santo Antonio do Amparo i Minas Gerais -regionen. Med stor støtte og opmuntring fra hr. Fernando Paiva , en pioner inden for specialkaffe i Campo das Vertentes siden 1960'erne, erhvervede disse producenter et lager og grundlagde et kooperativ.

Hvordan vil denne kop kaffe smage?

Brasiliansk kaffe er eftertragtet for deres unikke smag . Fuld nøddeagtig sødme, udtalt aroma og afbalanceret smag med toner af karamel, melasse, kakao og mørk chokolade i eftersmagen er typiske.

Sancoffee vil glæde smagsløgene hos alle kaffeelskere med sin fyldige, harmoniske smag . Forvent søde noter af mælkechokolade , som er så typisk for brasiliansk kaffe. Men også saftigheden af denne naturligt forarbejdede kaffe og eftersmagen af mørk chokolade.

Anbefales til tilberedning af espresso . Mellemristningsprofilen blev skabt netop til denne kaffetilberedningsmetode. Udover at blive brugt til espresso fra håndtag eller automatisk kaffemaskine, kan du også nyde kaffe fra en Moka-kande eller džezva .