barista hustle

V silnej konkurencii 35 súťažiacich vyhral prvé miesto na prestížnej World AeroPress Championship konajúcej sa v americkom Seattli náš barista a ultra kávový fanatik Lukáš Záhradník. Po druhý krát v dejinách tohoto šampionátu sa Slováci umiestneli na popredných miestach. V roku 2014 bol svetovým vicemajstrom Martin Karabinoš, ktorý vtedy reprezenotoval Dublin Café Prešov.

Lukáša stretnete najčastejšie v Trnavskej tržnici kde spolu so Simonou Madleniakovou vám urobia megabombastické kávové nápoje.

Green Plantation barista and an official coffee nerd Lukáš Záhradník is the 2015 World Aeropress Champion. This is second time in the history when Slovakia brings a trophy in making coffee in Aeropress. In 2014 it was Martin Karabinoš, who was representing Dublin Café Prešov.

Martin Hudák je už v brandži známy barman z Dublin Cafe v Prešove, ale aj z kávotvorných súťaží. Tento rok Martin súťažil v kategórii „Coffee in Good Spirits“, čo v preklade znamená „Káva v dobrom duchu“ s tým, že „spirits“ sa prekladá aj ako „tvrdý alkohol“. O akú súťaž sa presne jedná? Martin nám prezradí.

Martin Hudák dal Slovensko na kávovú mapu sveta. Martin získal 6. miesto na majstrovstvách sveta baristov v príprave drinkov na základe kávy – Coffee in Good Spirits. Martin je neuveriteľne šikovný mixológ a s našou kávou súťažil aj minulý rok, kedy na Majstrovstvách Slovenska baristov v rovnaskej kategórií získal 3. miesto.