Chemex - μια εικόνα της καθαρής τέχνης του καφέ. ☕

Ένα ασυνήθιστο σχέδιο, ένας συνδυασμός γυαλιού και ξύλου, το Chemex τραβάει πραγματικά το μάτι με την πρώτη ματιά. Δημιουργήθηκε το 1941 και διατηρεί ακόμα και σήμερα την εμβληματική του εμφάνιση κλεψύδρας. Χάρη στο Chemex, μπορείτε να παρασκευάσετε καφέ φίλτρου γεμάτο αγνό άρωμα και γεύση χωρίς ίχνος πικρίας. 

Το εικονικό δοχείο σε σχήμα κλεψύδρας με το ξύλινο κολάρο και το δερμάτινο κορδόνι είναι το Chemex. Πρόκειται για έναν κομψό καφέ φίλτρου που σίγουρα θα εντυπωσιάσει κάθε επισκέπτη. Στην καφετιέρα Chemex μπορείτε να παρασκευάσετε τόσο καφέ όσο και τσάι. Και αν βαρεθείτε και τα δύο για λίγο, χρησιμοποιήστε το Chemex ως κομψό βάζο για ανθοδέσμες. Μην ξεχνάτε ότι χρειάζεστε πάντα χαρτιά φίλτρου με την Chemex, γι' αυτό φροντίστε να έχετε επαρκή προμήθεια στο σπίτι.

Το Chemex εφευρέθηκε το 1941 από τον διάσημο χημικό και εφευρέτη Dr. Peter Schlumbohm PhD. Ο Schlumbohm δημιούργησε ένα μοναδικό δοχείο σε σχήμα κλεψύδρας από βοριοπυριτικό γυαλί. Πρόσθεσε ένα ξύλινο κολάρο με ένα δερμάτινο κορδόνι και το εμβληματικό δοχείο παρασκευής καφέ γεννήθηκε.  Από το 1980, είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με έδρα τη Δυτική Μασαχουσέτη. Κατασκευάζουν καφετιέρες Chemex, χαρτιά φίλτρου Chemex, αξεσουάρ Chemex και χειροποίητα φυσητά καζάνια. 

Ο εμβληματικός βραστήρας Chemex παραμένει αμετάβλητος εδώ και 70 χρόνια και είναι πιθανό να διατηρήσει την εμφάνισή του για τα επόμενα χρόνια. Η οπτική του κομψότητα του έχει κερδίσει μια θέση στη μόνιμη συλλογή του Corning Museum of Glass της Νέας Υόρκης. Ο Chemex επιλέχθηκε επίσης από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας του Ιλινόις ως ένα από τα 100 καλύτερα σχεδιασμένα προϊόντα της εποχής του. Λίγα προϊόντα σε αυτόν τον αιώνα μπορούν να συνδυάσουν τόσο τέλεια το σχεδιασμό και τη λειτουργία όσο το Chemex.

Η αποστολή της Chemex είναι να παρέχει ανώτερο εξοπλισμό παρασκευής καφέ. Με μια καφετιέρα Chemex, θα παρασκευάσετε τέλειο καφέ που είναι καθαρός, αρωματικός, ισορροπημένος στη γεύση και χωρίς πικράδα.  Η Chemex έχει αγαπηθεί από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και κερδίζει συνεχώς νέους πελάτες. Ίσως και επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την Chemex ως ένα κομψό βάζο στο σπίτι σας. Έχετε στην κατοχή σας μια καφετιέρα Chemex, τι σας αρέσει σε αυτήν; Στο ιστολόγιό μας, έχουμε ετοιμάσει έναν απλό οδηγό για την παρασκευή καφέ σε μια καφετιέρα Chemex.