Gesha
Gesha premiumkaffe är känt som ett av världens bästa kaffe tack vare sin unika smakprofil. Med blommiga och fruktiga toner är det odlat på höga höjder, vilket ger dess komplexa smak. Gesha-kaffe har en mild syra och kan bryggas med metoder som Aeropress och Chemex för att framhäva dess rika smaker.
MerAllt du behöver veta om Gesha premiumkaffe
Vad gör Gesha-kaffe så speciellt?
Gesha premiumkaffe anses vara ett av de bästa i världen tack vare sin unika smakprofil. Det har distinkta blommiga och fruktiga toner och odlas under svåra förhållanden på höga höjder. Dess unika egenskaper och rika smaker gör det till ett kaffe som du och dina nära och kära verkligen kommer att njuta av.
Vad är surhetsgraden i Gesha-kaffe och vad betyder det för smaken?
Gesha har vanligtvis en mild och balanserad syra som framhäver fräscha fruktiga toner. Detta gör det till ett perfekt val för dem som vill njuta av en komplex och harmonisk smak. För dem som föredrar ett mindre surt kaffe finns det också varianter med en mildare surhet.
Vad är det bästa sättet att förbereda Gesha-kaffe?
För att njuta av alla smaker i Gesha-kaffe rekommenderar vi metoder som Aeropress, Chemex, French Press eller Hario V60. Dessa metoder gör att du kan ta fram de rika smakerna och se till att du njuter av det till fullo.
Varför spelar höjden roll när man odlar Gesha-kaffe?
Gesha-kaffe odlas på hög höjd, ofta över 1500 meter över havet. Högre altitud innebär långsammare mognad av kaffekörsbären, vilket resulterar i de rikare, mer balanserade smaker som är typiska för Gesha.
Vad är skillnaden mellan de olika sätten att bearbeta Gesha-kaffe?
Gesha kan bearbetas på olika sätt, vilket påverkar dess smak. Den tvättade metoden framhäver rena och fräscha smaker, den naturliga bearbetningen ger sötma och fyllighet och honungsbearbetningen kombinerar det bästa av båda och skapar en rik och komplex smak. Varje metod ger något unikt till bordet.