Harmonie | Espresso - Verpakking: 250 g
Harmonie | Espresso - Verpakking: 250 g
Wij hebben voor u een perfect harmonieuze espressomelange bereid, bestaande uit Brazilië (50%), Colombia (30%) en Ethiopië (20%). Je zult gecharmeerd zijn van de perfecte smaak van beignets met ahornsiroop , bosvruchten en zoete tonen van chocolade . Meer
10 € excl. BTW (BTW-aftrek) Prijs 0,35 € voor een kopje geweldige espresso
DPD Pickup  |
4.5 € | 4.5 € |
|---|---|---|
| DPD |
9.1 € | 9.1 € |
DHL  |
7.1 € | 7.1 € |
Bpost  |
13.3 € | 13.3 € |
| DHL Express |
78.7 € | 78.7 € |
Betaling: Creditcard, Google Pay, Apple Pay, PayPal
Pakket: 250 g 0,04 €/g Productcode: K06757 EAN: 0612477441714
Wij hebben voor u een perfect harmonieuze espressomelange bereid, bestaande uit Brazilië (50%), Colombia (30%) en Ethiopië (20%). Je zult gecharmeerd zijn van de perfecte smaak van beignets met ahornsiroop , bosvruchten en zoete tonen van chocolade . Meer
Pakket: 250 g 0,04 €/g Productcode: K06757 EAN: 0612477441714
Gebrande koffie: Harmonie
- ✓ land Brazilië / Colombia / Ethiopië
- ✓ Minas Gerais / Antioquia / Sidama -regio
- ✓ producent Cooperativa Cooxupé / Echavarria Family / Asefa Dukamo
- ✓ hoogte 1100 -2100 m boven zeeniveau
- ✓ soort 100% Arabica
- ✓ ander ras, Colombia, JARC Selection 74158
- ✓ verwerking naturel/gewassen
- ✓ espresso branden
Over koffie: Brazilië, Diamond
Diamant is een waar juweeltje onder de koffiesoorten . Meesterlijk gemengd om een consistent smaakprofiel te presenteren. Afkomstig van verschillende boerderijen in Minas Gerais, Brazilië , is het een uitstekende keuze voor elke espressomelange.
Het resultaat is een uitgebalanceerde natuurlijke koffie die een breed spectrum van uw smaakpapillen zal aanspreken. Deze heerlijke neutrale granen vormen een stevige basis voor de andere smaken in de blend.
Over koffie: Colombia, La Joyería
Deze Colombiaanse koffie komt uit de regio La Joyería . Het ras Colombia wordt geteeld op een hoogte van 1400-2000 m boven zeeniveau en wordt verwerkt volgens de natte methode . Onze harmonieuze mix voegt een rijke smaak van heerlijke karamel toe.
Eigenaar Pedro Echavarria heeft deze boerderij in de jaren tachtig opgericht. Hij koos een geweldige locatie omdat hij wist wat nodig was voor een perfecte koffieteelt: ideale hoogte , vulkanische grond en lokaal microklimaat .
De laatste jaren is Pedro's zoon betrokken bij het runnen van de boerderij, die niet bang is om te experimenteren met koffieverwerking om een nog betere smaak te krijgen. Beiden zijn vastbesloten om de capaciteit van de boerderij verder te ontwikkelen om koffie van de hoogste kwaliteit te produceren.
Over koffie: Ethiopië, Sidama Mirado G2
JARC Selection 74158 Ethiopische gewassen koffie komt uit de Sidama -regio, met name de Sidama Mirado- boerderij. Het wordt gekweekt op een hoogte van 1800-2100 m boven zeeniveau
Het unieke karakter van koffie uit Ethiopië is bij de eerste smaak duidelijk te onderscheiden. Het heeft specifieke tonen in de smaak en het aroma van kruiden, bloemen en bosvruchten , maar ook thee of cacao .
De eigenaar van de boerderij , Asefa Dukamo, maakte in zijn jeugd kennis met koffie, toen zijn ouders koffie en andere tuingewassen verbouwden. In zijn tienerjaren begon hij naast zijn eigen familieboerderij ook de aangrenzende koffieverwerkingsstations te voorzien van kersen, die hij kocht van familieleden en dorpelingen in de omgeving.
Hoe zal dit kopje koffie smaken?
Wij hebben voor u een perfect uitgebalanceerde mengeling samengesteld, met als basis Brazilië (50%) , aangevuld met Colombia (30%) en Ethiopië (20%) . De combinatie van deze koffies heeft een magische harmonie gecreëerd die uw koffieritueel tot absolute perfectie zal verfijnen.
De perfecte harmonie van smaken zal vooral liefhebbers van een zoet ontbijt bekoren. In de afdronk vind je tonen van beignets met ahornsiroop , bosvruchten en een zoet puntje in de vorm van geraspte chocolade .
Aanbevolen voor het bereiden van espresso . Voor deze koffiebereidingsmethode is het medium brandingsprofiel gecreëerd. Naast dat je hem gebruikt voor espresso uit een hendel of volautomaat, kun je ook genieten van koffie uit een Mokkakan of koffiekan .
Opslag
Op een droge en koele plaats bewaren.
Fabrikant
Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Tsjechië BTW-nummer: CZ05825580 Bedrijfs-ID: 05825580
Duurzaamheid
De minimale houdbaarheid is 1 jaar vanaf de datum van branden. Wij garanderen de levering van koffie, dit is maximaal 14 dagen na het branden.
Samenstelling
100% Arabica koffiebonen
| Smaak kenmerken | Bosvruchten, Chocolade |
|---|---|
| Soort | Arabica |
| Boerderij | Sidama Mirado, La Joyeria |
| Zuurgraad van koffie | Minder zuur |
| Bereidingswijze | Turkse koffiepot, Espresso, Moka theepot |
| Hoogte | 1100-2100 m boven zeeniveau. |
| Regio | Antioquia, Minas Gerais, Sidamo |
| Gebruik | Espresso |
| Productie | Gemeenschapsgrond |
| Verscheidenheid | Colombiaanse, JARC Selectie 74158, diverse |
| Land | Brazilië, Ethiopië, Colombia |
| Verwerking | Gewassen (nat), Natuurlijk (droog) |
| Cafeïnegehalte | Medium |
| Smaak kenmerken | Bosvruchten, Chocolade |
|---|---|
| Soort | Arabica |
| Boerderij | Sidama Mirado, La Joyeria |
| Zuurgraad van koffie | Minder zuur |
| Bereidingswijze | Turkse koffiepot, Espresso, Moka theepot |
| Hoogte | 1100-2100 m boven zeeniveau. |
| Regio | Antioquia, Minas Gerais, Sidamo |
| Gebruik | Espresso |
| Productie | Gemeenschapsgrond |
| Verscheidenheid | Colombiaanse, JARC Selectie 74158, diverse |
| Land | Brazilië, Ethiopië, Colombia |
| Verwerking | Gewassen (nat), Natuurlijk (droog) |
| Cafeïnegehalte | Medium |
Hoe herken je vers gebrande koffie?
Wat heeft versheid te maken met koffiekwaliteit? Wat betekent verse koffie eigenlijk en wanneer bederven de bonen? Welke rol spelen de koffiebranddatum en de houdbaarheidsdatum? Kom het ontdekken!
Voorinfusie van espresso
Als je in de koffiewereld zit, ben je vast wel eens de term preinfusie tegengekomen. Maar wat is preinfusie, waar is het goed voor en hoe doe je het? Daar kijken we naar in het artikel van vandaag.
Fouten bij het koffie malen voor espresso
Analyse van koffie uit gebruikte espressoknop
Drink espresso als een echte kenner
Aan het begin van de 20e eeuw gebeurde er een groot wonder voor alle koffieliefhebbers. Dankzij de innovaties en uitvindingen van de industriële revolutie ontstond de allereerste versie van de espressomachine. In de loop der jaren is de espressomachine voortdurend verbeterd en geïnnoveerd. Tot op de dag van vandaag hebben we de beste versie tot nu toe. Espresso is een wonder van koffie. Leer hoe je hem op de juiste manier drinkt, zodat je niets van het genot hoeft te missen.
Espresso en zijn crema
Bruin schuim verspreidt zich over het oppervlak van de espresso. Als je voor het eerst in het kopje kijkt, zie je het. Soms lichter, soms donkerder of "tijgerig". Is deze crema echt het teken van een goede espresso of is het gewoon een afvalproduct? De mening van koffiedrinkers over het belang of de eigenlijke functie van crema in espresso verandert na verloop van tijd en met de ervaring en het onderzoek, en zou zeker tot veel discussie over het onderwerp leiden. We geven je nu onze kijk op crema.
Een van de mythes over koffie is de bewering dat een sterke crema een geweldige espresso betekent. Het is waar dat de aanblik van een koffie met een zachte crema je het gevoel kan geven dat de vloeistof die eronder verstopt zit heerlijk zal zijn. Per slot van rekening geldt voor koffie dat we eten, dat wil zeggen, we drinken met onze ogen. Dit is trouwens de reden waarom barista's afbeeldingen maken in melkdranken, de zogenaamde latte art. Crema op espresso ziet er glad uit, of liever "romig", en mensen houden nu eenmaal van romige dingen.
Hoe maak je espresso in een flair koffiemachine?
Flair koffiemachines zijn uitgevonden voor wie echt van koffie houdt. Espresso met de hand zetten met Flair is een combinatie van wetenschap en kunst. Jij bepaalt de maling en de dosering van de koffie, of de sterkte van de druk. Flair is slechts een handmatig apparaat, maar het kan espresso zetten die vergelijkbaar is met die van professionele koffiemachines.
Verwante producten4
Espressomengsel 80/20
9,27 € excl. BTW
Bialetti Nieuwe Moka Inductie 4 kopjes zwart
40,17 € excl. BTW
Flair 58
515,95 € excl. BTW
Alternatieve producten4
Espressomengsel 80/20
9,27 € excl. BTW
Brazilië Diamond Cooxupé | Espresso
10 € excl. BTW
Brazilië - Sancoffee | Espresso
10 € excl. BTW
Espressomix - Barista Latte | Espresso
10 € excl. BTW