Colombia Helder Geel | Filter - Verpakking: 250 g

Colombia Helder Geel | Filter - Verpakking: 250 g

Lázeňská káva

Koffie uit de La Plata-regio zal u betoveren met een kenmerkend tropisch profiel met tonen van papaja, perzik en zachte vanillepudding . Dankzij het experimentele co-fermentatieproces (maceratie in perzikconcentraat) biedt deze koffie een sappige zoetheid, een romige body en een zuivere, dessertachtige afdronk. Geniet van moderne, premium koffie uit Colombia, geteeld op een hoogte van 1600-1900 meter boven zeeniveau. Meer

18,90 €
17,34 € excl. BTW (BTW-aftrek)
Variant bestaat niet

st.
18 punten aan het loyaliteitssysteem Vers gebrand
DPD Pickup DPD Pickup 4.5 € 4.5 €
DPD DPD 9.1 € 9.1 €
DHL DHL 7.1 € 7.1 €
Bpost Bpost 13.3 € 13.3 €
DHL Express DHL Express 78.7 € 78.7 €

Betaling: Creditcard, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Toevoegen aan favorieten Vergelijken

Productcode: K07247

Lázeňská káva

Koffie uit de La Plata-regio zal u betoveren met een kenmerkend tropisch profiel met tonen van papaja, perzik en zachte vanillepudding . Dankzij het experimentele co-fermentatieproces (maceratie in perzikconcentraat) biedt deze koffie een sappige zoetheid, een romige body en een zuivere, dessertachtige afdronk. Geniet van moderne, premium koffie uit Colombia, geteeld op een hoogte van 1600-1900 meter boven zeeniveau. Meer

Productcode: K07247

Gebrande koffie: Colombia - Heldergeel

  • land Colombia
  • Regio La Plata , Huila
  • producent Los Patios, een groep boeren
  • hoogte 1600-1900 m boven zeeniveau
  • type 100% Arabica
  • Castillo- variëteit
  • gewassen verwerking, co-fermentatie
  • filterbranden

Koffie uit de regio La Plata, Huila

In het bergachtige La Plata- gebied van Huila , Colombia, begint het verhaal van Bright Yellow- koffie in de handen van kleine boeren die zorgvuldig alleen perfect rijpe koffiebessen plukken. Elke vrucht wordt geselecteerd met de nadruk op zoetheid en volheid , eigenschappen die later terug te vinden zijn in de koffie.

Na de oogst worden de kersen verwerkt in het station Los Patios , waar gecontroleerde fermentatie plaatsvindt. Eerst vindt er een korte fermentatie plaats met hele kersen, na het verwijderen van de schillen, gevolgd door co-fermentatie met maceratie in perzikconcentraat gedurende ongeveer 36-48 uur . Dit proces zorgt voor de ontwikkeling van complexe aroma's en een uitgesproken fruitig karakter.

Bright Yellow-koffie is niet alleen het resultaat van de inspanningen van de boeren, maar ook van langdurige ondersteuning door experts die regelmatig de kwaliteit van de oogst controleren . Dankzij de directe samenwerking met de producenten worden hogere inkomsten behaald en tegelijkertijd de algehele kwaliteit van de productie verbeterd.

Hoe zal dit kopje koffie smaken?

Colombiaanse koffie staat bekend om zijn puurheid en balans, maar Bright Yellow tilt dit profiel naar een moderner niveau . In de kop ontwikkelen zich sterke tonen van papaja en sappige perzik, aangevuld met een delicate romigheid die doet denken aan vanillepudding.

We raden deze koffie aan voor filterkoffie . Het fijne brandprofiel is speciaal ontwikkeld voor deze bereidingsmethode. Naast het gebruik voor klassieke filterkoffie uit een filterkoffiezetapparaat , kunt u de koffie ook bereiden met een French Press, AeroPress of Chemex, waar het fruitige karakter en de subtiele complexiteit van de koffie het best tot hun recht komen.

Opslag

Bewaar op een droge en koele plaats.

Fabrikant

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Tsjechië BTW-nummer: CZ05825580 Bedrijfs-ID: 05825580

Duurzaamheid

De minimale houdbaarheid is 1 jaar vanaf de branddatum. Wij garanderen levering van koffie binnen maximaal 14 dagen na het branden.

Samenstelling

100% Arabica koffiebonen

Parameters
Smaak kenmerken Perziken, Vanilkový puding, Papája
Soort Arabica
Boerderij De patio's
Zuurgraad van koffie Zeer fruitig
Bereidingswijze Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60, Vacuum Pot
Hoogte 1600-1900 m.n.m.
Regio Huila
Gebruik Filter
Productie Gemeenschapsgrond
Verscheidenheid Castillo
Land Colombia
Verwerking Co-fermentatie
Cafeïnegehalte Medium
Smaak kenmerken Perziken, Vanilkový puding, Papája
Soort Arabica
Boerderij De patio's
Zuurgraad van koffie Zeer fruitig
Bereidingswijze Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60, Vacuum Pot
Hoogte 1600-1900 m.n.m.
Regio Huila
Gebruik Filter
Productie Gemeenschapsgrond
Verscheidenheid Castillo
Land Colombia
Verwerking Co-fermentatie
Cafeïnegehalte Medium