Ascaso Dream PID Cloud White

Retro koffiemachine van de hoogste kwaliteit

Dream koffiemachines zijn gemaakt van hoogwaardig aluminium. Het gebruik van plastic op deze koffiemachine is echt minimaal, wat de kwaliteit benadrukt. Na een voorbereidende polijstbeurt wordt een laag hoogwaardige lak aangebracht, die bijvoorbeeld ook wordt gebruikt in de Formule 1. De lak is verkrijgbaar in 15 verschillende kleuren en 3 afwerkingen, zoals: glans, mat en handafwerking.

Elk onderdeel van de koffiemachine wordt afzonderlijk met de hand gepolijst, zodat elk onderdeel letterlijk een kunstwerk is. Elke kleine onregelmatigheid is daar het bewijs van. De levensduur van de machine wordt aanzienlijk verlengd dankzij de roestvrijstalen onderdelen van het systeem, waar veel minder kalkaanslag opt reedt.

De extractietijd is cruciaal voor espresso

De extractietijd is uiterst belangrijk bij het maken van koffie . Eenvoudig gezegd is het de contacttijd tussen de koffie en het water. In het algemeen ligt de extractietijd voor espresso tussen de 20 en 30 seconden. Bij het maken van espresso van licht gebrande koffie kan de extractietijd tussen de 30 en 40 seconden liggen.

Het is handig om bij het zetten van espresso de extractietijd in de gaten te houden, en daarom hebben de beter uitgeruste machines een display waarop barista's en gewone gebruikers deze indicator kunnen zien. Met de Ascaso Dream PID hendel espressomachine hebben ze de luxe te weten hoe lang het duurt om te extraheren.

PID temperatuurregeling

Met de elektronische temperatuurregeling en PID-regeling kunt u de temperatuur van de koffiemachine instellen in stappen van één graad, de overgangsinstelling voor de slaapstand kiezen, de afgiftetimer voor de koffiebatch instellen, de voorlooptijd instellen van 9 tot 5 seconden, display met foutindicatie.

Tegelijkertijd kunt u er dankzij de elektronische stoomregeling voor zorgen dat de juiste hoeveelheid water in het verwarmingssysteem komt, op basis van de temperatuur van het systeem en niet van de hoeveelheid water. De juiste temperatuur wordt geregeld door de pompfrequentie te wijzigen.