VST inc - precisie refractometers en espressofilters

VST Inc. is een pionier op het gebied van goede technologieën voor het regelen van het koffiezetten. Hun koffierefractometer en filterafstemmingsmethode voor extractieprestaties hebben wereldwijd erkenning gekregen. Hun innovatieve aanpak maakt gebruik van geavanceerde technologie en werkt samen met toonaangevende fabrikanten van koffiemachines zoals Marzocco en Nuova Simonelli.
 
De geschiedenis van VST gaat terug tot 1999 toen de VST pocket disc set voor het eerst werd geïntroduceerd. In de meer dan 20 jaar van zijn bestaan heeft VST aan de basis gestaan van een aantal technologische doorbraken, waaronder de ontwikkeling van de koffierefractometer en de methode om filters af te stellen voor maximale extractie. Hun doel was om gebruikers onmiddellijk feedback te geven over de kwaliteit van de koffie zonder dat ze daarvoor laboratoriumtests moesten doen.
 
De innovatieve aanpak van VST heeft geleid tot de ontwikkeling van technologieën zoals de espressorefractometer en de MoJoToGo mobiele app waarmee koffieprofessionals consistente resultaten en maximale espressoprestaties kunnen behalen. Met hun VST-filterbeeldvormingssysteem kunnen gebruikers de kwaliteit van hun filters direct controleren en regelmatig meten.
 
VST heeft talloze prijzen gewonnen voor zijn innovatieve producten en technologieën, waaronder Best of Show op de 2009 en 2010 Specialty Coffee Association of America (SCAA) shows. Hun koffierefractometers zijn gebruikt op prestigieuze evenementen zoals de Wereldkampioenschappen Koffie en Cupping Kampioenschappen.