ECM: Een echte Italiaanse passie voor koffie. ☕

ECM staat voor Espresso Coffee Machines Manufacture. Het bedrijf vervaardigt handgemaakte espressomachines voor thuisgebruik en elektrische molens. 

Hoewel het bedrijf van oorsprong Duits is, vindt de productie ook plaats in de bakermat van de espresso, Italië. Daar worden voornamelijk espressomachines met warmtewisselaars geproduceerd. De Synchronika koffiemachine en de meeste molens worden vervolgens in Duitsland vervaardigd.

Twee generaties Haucks, de oprichter Wolfgang en sinds 2009 zijn zoon Michael, staan achter de ontwikkeling van alle accessoires. 

Kwaliteit en technische innovatie zijn sinds de oprichting van het bedrijf de belangrijkste waarden geweest. De producten, vooral de koffiemachines, zijn vanaf het begin gebaseerd op ontwerpen uit de jaren zestig. Grote nadruk wordt ook gelegd op de keuze van de materialen. De behuizing van de koffiemachines is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.

Met uitzondering van kleine details (zoals de trechters van de molens) vermijdt ECM het gebruik van plastic. Tijdens de innovatie volgen ze het motto - BECAUSE YOU ARE THE BARISTA.

Er is voor elk wat wils in het assortiment koffiemachines. ECM produceert koffiemachines met één en twee ketels. Degenen met één zullen u aantrekken, vooral met hun compacte formaat. Zijn functies zullen elke thuisbarista tevreden stellen. De geavanceerde koffiemachines met dubbele boiler zijn bijzonder geschikt voor de meest veeleisende koffiedrinkers.

ECM-koffiemachines onderscheiden zich vooral van de andere door de technologisch en structureel verbeterde E61-kop. Vergeleken met de kop die Faema meer dan 50 jaar geleden produceerde, heeft de ECM koffiemachine een innovatieve roestvrijstalen broeibeveiliging. Het wordt ook beschermd door een octrooi.

Om de espressobereiding tot in de perfectie te brengen, hield ECM het niet alleen bij koffiemachines. Net als bij koffiemachines is er bij elektrische molens voor elk wat wils.

ECM molens behoren tot de krachtigste op de markt. De elektrische molens zijn ontworpen voor het malen van espressokoffie. Alle modellen hebben platte roestvrijstalen slijpstenen. De meer professionele modellen hebben met titanium beklede stenen