Handmolen Hario Mini Mill Slim [recensie]

DeMini Mill van Haria iseen van de weinige absoluut "basis" koffiemachines waarmee menig barista is begonnen. Na 2011 verspreidde het basismodel zich snel, niet alleen naar huis, maar ook naar de rugzakken en reisbagage van koffieliefhebbers over de hele wereld.

Hoe ziet de Mini Mill Slim er vandaag de dag uit? Het isnog steeds een van de meest betaalbare molens met keramischemaalstenen . Vanwege zijn populariteit heeft hij bij Hari wat aandacht gekregen om de wereld in te worden gestuurd in een verbeterde versie: de Mini Mill Slim+.

GEÜPGRADED NAAR MINI MOLEN SLIM+

De"plus" Mini Mill heeft een kleine cosmetische make-over gekregen van de fabrikanten in de vorm van een volledig zwarte, gestroomlijnde look. De tweede en meer fundamentele verandering is het handvat van de molen. Dit is nu robuuster voor een vriendelijker maalgedrag en past beter op zijn plaats zonder dat het eruit springt tijdens het malen. Waar sommigen misschien last van hadden bij de eerste versie van de Hario Mini Mill Slim.

De vorm, het formaat en de maaltandwielen behouden de molen zoals we die kennen. De eenvoudige bewerking van de molen had zeker verfijnder gekund, zodat onregelmatigheden in de grofheid van het maalwerkvermeden hadden kunnen worden. Deze kunnen vooral zichtbaar worden bij grove malingen zoals bij de French Press. Dit zou echter ook een stijging van de productiekosten betekenen en vervolgens van de prijs van de molen.

Zelfs na de eerder genoemde kleine upgrade staat deHario Mini Mill Slim+ nog steeds bovenaan als goedkoopste handmaler. Nou, dat is wat het is. Het is gewoon een betaalbare molen die een goede maling levert voor een goede koffiebereiding.

KENMERKEN VAN MINI MILL SLIM

Hijmaalt niet alleen thuis koffie, maar is ook een zeer handige reisgenoot. Dit komt vooral door de grootte, het gewicht en simpelweg het algehele ontwerp. De molen is grotendeels gemaakt van kunststof. Daarom is hij licht van gewicht, zodat hij je niet zal belasten in je bagage. Zoals de naam al doet vermoeden , is het eenkleine en dunne grinder. Hij is gemiddeld zo'n 18 cm hoog en 7 cm breed. Hij loopt taps toein het midden, zodat hij goed in een kleinere handpalm past.

Dekeramische maalstenen binnenin kunnen gemakkelijk gedemonteerd worden bij het schoonmaken van de molen. Het instellen van de grofheid gebeurt bij manuele molens op de klassieke manier, d.w.z. door te draaien aan de knop voor de maalinstelling aan de onderkant van de slijpunit.

hoogte	18 cm
breedte	7 cm
capaciteit	25 g koffiebonen
maalstenen	conisch keramiek, 38 mm
materiaal	plastic, keramiek, staal

PERSOONLIJKE MOLEN VOOR VELE JAREN

Wat kan ik nog meer zeggen over de Mini Mill Slim? Het is een van mijn eerste molens. Ik heb er al veel bonen gebrande koffiemee gemalen en ik denk dat ik er nog veel meer zal malen. Ik neem hem niet alleen mee op reis naar de Beskydy Mountains, maar ik kan bevestigen dat het echt een geweldige reiziger is. Ik heb ervan genoten om koffie met hem te zetten, zowel op het strand in het zonnige Griekenland als in het ijskoude IJsland.

Hethandigst vondik om koffie te zetten in Moka pot, Aeropress en V60. Hij heeft alle reizen ongeschonden doorstaan en is alleen thuis bij het uitpakken op de grond gevallen. Desondanks maalt hij alsof er niets aan de hand is. Het onderste deel van de molen, het gemalen koffiereservoir, brak wel, maar door het slimme dubbelwandige ontwerp barstte alleen de buitenkant. Een paar druppels lijm hebben dit verholpen en de molen heeft niets aan functionaliteit verloren. Ik kan dus weer op avontuur en op koffiereis.