Thee zetten in een Moka theepot

Wist je dat je ook thee kunt zetten in je Moka theepot?

Thee en koffie behoren tot de twee meest gedronken dranken ter wereld. En hoewel het op het eerste gezicht misschien niet zo lijkt, liggen zeheel dicht bij elkaar en hebben ze verschillende eigenschappen gemeen. Daarom moet elke goede barista niet alleen een overzicht hebben van koffie, maar ook van kwaliteitsthee en de bereiding ervan.

Wat hebben thee en koffie gemeen?

Zowel koffie- als theebomen produceren uiteindelijk een drank waarvan de smaak beïnvloed wordt door de groeiomstandigheden zoals bodemgesteldheid, vochtigheid, omringende vegetatie, enz. En beide zijn van nature verrijkt met een chemischestof die zorgt voor een boost,cafeïne in koffie in thee teine.

Tot slot gebruiken beide zeer vergelijkbare zetmethoden. Zetverhouding, watertemperatuur en zettijd zijn vergelijkbaar voor zowel koffie als thee. Daarom werkt de koffiezetmethode ook goed voor het zetten van thee. En dat is bij de Moka theepot niet anders.

Thee zetten in een Moka theepot

Thee zetten in een Moka theepot garandeert je heerlijke resultaten en als je vandaag al veel kopjes koffie op hebt, is thee een geschikt alternatief. Bovendien is thee zetten in een Moka theepot heel eenvoudig. Hoe doe je dat?

  1. Spoel de Moka theepot om (in geval van restjes koffie van de vorige bereiding).
  2. Vul de bodem van de Moka pot met heet water.
  3. Doe lossetheeblaadjes in het filter.
  4. Schroef de bovenkant erop en plaats de Moka theepot op het fornuis of de kookplaat.
  5. Zet het fornuis op laag of middelhoog vuur.
  6. Haal de Moka theepot van het fornuis wanneer de thee begint te bruisen.
  7. Giet de thee in het kopje en geniet van de hete thee.

De Moka theepot schoonmaken

Het schoonmaken van een moka theepot is geen raketwetenschap. Het kost maar een paar minuten van je tijd, maar het is een belangrijke stap omdat het je aanrecht en, nog belangrijker, de smaak van je koffie of thee niet verpest.

Voor de dagelijkse schoonmaakspoel je de Moka gewoonaf onder warm stromend water. Dit kan echter na verloop van tijd leiden tot kalkaanslag. Als dit gebeurt, probeer dan een preciezere reiniging.

Vul de metwater en een theelepel zuiveringszout, doe nog een theelepel zuiveringszout in het filter en zet het apparaat op het fornuis alsof je koffie zet in een moka.

Baking soda heeft uitstekende reinigende eigenschappen, dus het zal voor de rest zorgen. Spoel de moka goed af voordat je espresso of thee zet om een onaangename smaak na het schoonmaken te voorkomen.

De beste thee voor de Moka theepot

Welke thee is het meest geschikt om in een Moka theepot te zetten? Onze ervaring is dat de beste thee voor de Moka theepotzwarte thee is.

Zwarte thee is volledig geoxideerd, wat betekent dat het zeergoed bestand is tegen hoge temperatuur en druk . Over het algemeen staat zwarte thee bekend als degemakkelijkste voor elke bereiding en het is ook de goedkoopste optie.

Andere soorten, zoals groene of vruchtenthee , verdragen hoge watertemperaturen minder goed en kunnen overkoken.

Een moka theepot kan een goede keukenhulp zijn, of je nu thee of koffie gaat zetten. Het kan beide perfect, neemt niet veel plaats in en neemt niet te veel van je tijd in beslag. Dus, ga jij het ook proberen?

Aanbevolen producten12