Kolumbija Svetlo rumena | Filter - Pakiranje: 250 g

Kolumbija Svetlo rumena | Filter - Pakiranje: 250 g

Lázeňská káva

Kava iz regije La Plata vas bo očarala z značilnim tropskim profilom z notami papaje, breskve in mehkega vanilijevega pudinga . Zahvaljujoč eksperimentalnemu postopku kofermentacije (maceracija v koncentratu breskev) ponuja sočno sladkost, kremasto telo in čist, sladek pookus. Uživajte v moderni, vrhunski kavi iz Kolumbije z nadmorske višine 1600–1900 m. Več

18,90 €
17,26 € brez DDV (Odkup DDV)
Varianta ne obstaja

kos
18 točk v sistem zvestobe Sveže pečeno
DPD DPD 8.3 € 8.3 €
Posta Slovenije Posta Slovenije 6.7 € 6.7 €
DHL Express DHL Express 65 € 65 €

Plačilo: S kartico, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Dodaj med priljubljene Primerjaj

Koda izdelka: K07247

Lázeňská káva

Kava iz regije La Plata vas bo očarala z značilnim tropskim profilom z notami papaje, breskve in mehkega vanilijevega pudinga . Zahvaljujoč eksperimentalnemu postopku kofermentacije (maceracija v koncentratu breskev) ponuja sočno sladkost, kremasto telo in čist, sladek pookus. Uživajte v moderni, vrhunski kavi iz Kolumbije z nadmorske višine 1600–1900 m. Več

Koda izdelka: K07247

Pražena kava: Kolumbija - svetlo rumena

  • država Kolumbija
  • Regija La Plata , Huila
  • proizvajalec Los Patios, skupina kmetov
  • nadmorska višina 1600–1900 m
  • vrsta 100% Arabica
  • Sorta Castillo
  • pranje, kofermentacija
  • praženje s filtrom

Kava iz regije La Plata, Huila

V goratem predelu La Plata v Huili v Kolumbiji se zgodba o svetlo rumeni kavi začne v rokah malih kmetov , ki skrbno nabirajo le popolnoma zrele kavne jagode . Vsak plod je izbran s poudarkom na sladkosti in polnosti , ki se kasneje odražata v skodelici.

Po obiranju se češnje predelajo na postaji Los Patios , kjer poteka nadzorovana fermentacija . Najprej sledi kratka fermentacija v celih češnjah po oluščenju, sledi pa sofermentacija z maceracijo v koncentratu breskev, ki traja približno 36–48 ur . Ta postopek omogoča razvoj kompleksnih arom in izrazitega sadnega značaja.

Svetlo rumena kava ni le rezultat truda kmetov, temveč tudi dolgoletne podpore strokovnjakov , ki redno spremljajo kakovost pridelka . Zahvaljujoč neposrednemu sodelovanju s pridelovalci se dosežejo višji zaslužki, hkrati pa se poveča splošna kakovost pridelave.

Kakšen bo okus te skodelice kave?

Kolumbijske kave so znane po svoji čistosti in uravnoteženosti, vendar Bright Yellow ta profil dvigne na sodobnejšo raven . V skodelici se razvijejo močne note papaje in sočne breskve, ki jih dopolnjuje nežna kremastost, ki spominja na vanilijev puding.

Priporočamo ga za pripravo filter kave . Profil finega praženja je bil ustvarjen posebej za to metodo priprave kave. Poleg klasične kapljične kave iz dripperja ali kavnega aparata, lahko uživate tudi v kavi iz French Pressa, AeroPressa ali Chemexa, kjer bosta najbolje izstopala sadni značaj in subtilna kompleksnost kave.

Shranjevanje

Hranite na suhem in hladnem mestu.

Proizvajalec

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Češka DDV številka: CZ05825580 ID podjetja: 05825580

Vzdržljivost

Minimalni rok uporabnosti je 1 leto od datuma praženja. Zagotavljamo dobavo kave največ 14 dni po praženju.

Sestava

100% arabica kavna zrna

Parametri
Značilnosti okusa Peach, Vanilkový puding, Papája
Vrsta Arabica
Kmetija Los Patios
Kislost kave Zelo saden
Način priprave Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorska višina 1600-1900 m.n.m.
Regija Huila
Uporaba Filter
Proizvodnja Comunity lot
Raznolikost Castillo
Država Kolumbija
Obdelava Kofermentacija
Vsebnost kofeina Srednja
Značilnosti okusa Peach, Vanilkový puding, Papája
Vrsta Arabica
Kmetija Los Patios
Kislost kave Zelo saden
Način priprave Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot
Nadmorska višina 1600-1900 m.n.m.
Regija Huila
Uporaba Filter
Proizvodnja Comunity lot
Raznolikost Castillo
Država Kolumbija
Obdelava Kofermentacija
Vsebnost kofeina Srednja