Soy - doživite orientalsko izkušnjo v svojem domu. ☕🌍

Blagovna znamka Soy prihaja iz srca Turčije iz Instabula. Izdelujejo tradicionalne šobe za pripravo pristne turške kave. Doživite občutek Orienta v svojem domu. 

Veliko ljudi, zlasti starejša generacija na Češkem, meni, da je turška kava le kava v skodelici z veliko lógra na dnu. Vendar to ni povsem res in ta različica tudi ni preveč zdrava. Prava turška kava prihaja z Balkana, iz Grčije, Rusije, Indije in drugih arabskih držav. Prava turška kava se pripravlja v lončku za kavo. Lonček za kavo je večinoma izdelan iz bakra, priljubljena pa je tudi različica iz nerjavečega jekla. Je stožčaste oblike z dolgim ročajem. 

Kava iz kotlička ima močan okus, ki je bolj podoben espressu kot na primer filter kava. Tradicionalna kava iz čajnika se pripravlja v vročem pesku. Vendar ne skrbite, vaš štedilnik jo bo zmogel. Na našem blogu smo napisali podroben vodnik o tem, kako pripraviti pravo turško kavo iz kuhalnika.