Mahlkönig EK43ST valkoinen
Mahlkönig EK43ST valkoinen
Kuningas ensi silmäyksellä ja jopa kruunu tunnuksessa - näin voimme kuvailla Mahlkönig EK43S -myllyä mustana. Namele kahvia turkkilaiseen jazziin, espressoon, suodatin- tai kokopapukahviin myyntiin. Kaikki ultranopeasti ja ennen kaikkea myllyjen kuninkaan ehdottomalla tasaisuudella. Lisää
Tuotekoodi: 5062
Kuningas ensi silmäyksellä ja jopa kruunu tunnuksessa - näin voimme kuvailla Mahlkönig EK43S -myllyä mustana. Namele kahvia turkkilaiseen jazziin, espressoon, suodatin- tai kokopapukahviin myyntiin. Kaikki ultranopeasti ja ennen kaikkea myllyjen kuninkaan ehdottomalla tasaisuudella. Lisää
Tuotekoodi: 5062
Ammattikäyttöön tarkoitettu hiomakone Mahlkönig EK43S T Valkoinen
- ✓ Pystysuorat 98 mm teräshiomakivet
- ✔ Muokattu kivigeometria erityisesti hienohiontaa varten
- ✓ kahvin jauhaminen erityisesti espressolle ja turkkilaiselle kahville, mutta myös suodatinkahville
- ✓ erinomainen jauhatuksen tasalaatuisuus korkeamman uuton aikaansaamiseksi.
- ✓ jauhaminen noin 10 g/s nopeudella korkeimman laadun saavuttamiseksi.
- ✓ helppo jauhatusasetus
- ✓ minimaalinen kahvin pidätyskyky
- ✓ väriversio - valkoinen
Supermylly kahvimestareille - Mahlkönig EK43S T valkoinen
Heidän reviirinsä ovat kahvilat, joissa he rakastavat tarkasti valmistettua, valikoitua kahvia. Heidän vauhtinsa on henkeäsalpaava, sillä he jauhavat 10 g kahvia sekunnissa. Heidän vastustajillaan... ei ole mitään! Mahlkönig EK43S T ja 15 cm korkeampi versio EK43T ovat ammattilaisten vertaansa vailla olevia kahvimyllyjä. Ja T-mallissa erityisesti hienolle ja erittäin hienolle kahville espressoa ja turkkilaista kahvia varten.
Se jauhaa kahvin erittäin nopeasti ja samalla erittäin hienoksi. Jättimäiset litteät jauhinkivet ovat halkaisijaltaan 98 mm, ne on valmistettu hienoimmasta teräksestä ja asetettu pystysuoraan. Niitä pyörittää tehokas jauhinmoottori. Tämä koon ja tehon yhteistyö tarkoittaa aivan unelmamaisen hienoa jauhatustulosta. Koska tasainen kahvin hienous johtaa suurempaan kahvin saantoon. Tämä mylly pystyy käsittelemään mitä tahansa jauhatusta, mutta on erittäin hienon kahvin asiantuntija. Siksi siinä on myös muokattu jauhinkiven geometria erityisesti hienoa jauhatusta varten.
Mahlkönigin yleiskahvimylly: malli EK43S T, valkoinen.
Laadukkaiden kahvimyllyjen perinteinen saksalainen valmistaja on tänäkin päivänä johtava kahvimyllyjen valmistaja. Se tuo odottamattomia kokemuksia valmistetun kahvin paljon paremmalla uuttamisella. Samalla se pysyy nykyaikaisen teknologian ja baristien tarpeiden mukana. Ja ne ovat myös ikonisia myllyjä, joilla on tyyliä.
Toimivien lisävarusteiden ja innovatiivisten lisävarusteiden, kuten Mini Hooperin, ansiosta "école" on tullut jokapäiväisen kah vilan ehdottomaksi yhden annoksen myllyksi. Alkuperäiset suuret suppilot sopivat paremmin suurten eränvalmistusmäärien valmistamiseen ja kokonaisten kahvipakettien jauhamiseen. Se, mikä vakuuttaa viimeisenkin ostoa harkitsevan kahvinjuojan, on myllyjen värikkyys.
Väri | |
---|---|
Myllyn annostus | Manuaalinen |
Näyttö | Ei |
Myllyn toiminnot | Karkeusasetus |
Säiliön tilavuus (g) | 800 |
Materiaali | Ruostumaton teräs, Muovi |
Hiomakivien materiaali | Teräs |
Hiomakone soveltuu | Kahvilat, Espressobaari, Ravintola, Hotelli, Makeiset |
Jännite | 230V |
Kierrosten määrä minuutissa | 1450 |
Käyttämällä | Ammattilainen |
Syötetty teho (W) | 890 |
Valmistelua varten | Espresso, Suodatettu kahvi, Vaihtoehtoiset valmistusmenetelmät |
Hionnan nopeus | 10,0 g/s |
Kahvimyllyn etiketti | Laatu, Maailman paras, Hiljainen käynti |
Hiontakivien muoto | Litteä |
Tyyppi | Sähköinen |
Hiomakivien koko (mm) | 98 mm |
Korkeus (cm) | 68 |
Leveys (cm) | 23 |
Syvyys (cm) | 41 |
Suuri testi sähköhiomakoneiden hiomalaadusta
Miten jauhatuksen laatu voi vaihdella sähköisissä kahvimyllyissä? Selvitä esimerkiksi saksalaisten Mahlkönig- ja Graef-myllyjen väliset erot tai se, miten suosittu Mignon-mylly pärjää laadun suhteen.