Kodune kohvijäätis ja popsiklid [retseptid]

Selles artiklis näitame teile klassikalise kohvijäätise retsepte, mis on valmistatud vaid 3 koostisosaga, samuti vegan kohvijäätist või kohvijäätist Baileys'iga.


Kodused kohvipopiklid

Me kõik teame, et kohv on parim algus päevale. Kuumadel suvepäevadel võib meid aga rahuldada jääkülm Cold Brew või muu jääkohv. Aga mis siis, kui sul on lihtsalt tuju millegi magusa ja värskendava järele ning sa vajad ka oma igapäevast kofeiiniannust?

Lahendus on kohvipopsik, milles on nii suvine magus värskendus kui ka kohvi maitsev maitse, mis annab su organismile hüppeliselt hoogu juurde igal kellaajal .

Ja mis on parim osa? Need popsiklid koosnevad vaid kolmest koostisosast ja neid on nii lihtne valmistada, et saad neid teha mugavalt kodus, millal iganes sulle meeldib .Nii et näitame sulle, kuidas neid teha.

Kohvipoppide valmistamiseks vajate:

  • 2 tassi külma kohvi - ma soovitan kasutada Cold Brew kohvi.
  • ¼ tassi magustatud kondenspiima
  • ½ tassi vahukoort

Kõigepealt, kuigiretsept on kiire ja lihtne, peadarvestama mitu tundi külmutamist sügavkülmas pärast seda.

  • Lisa väikesesse kannu või suuremasse kaussi kohv, magustatud kondenspiim ja vahukoor ning sega kõik hästi läbi.
  • Vala segu umbes ¾igasse popsiklivormi. Pane vorm tunniks sügavkülma.
  • Pärast tundi võtke vorm sügavkülmast välja ja asetageigasse vormi üks pulgakommi. Pange vorm tagasi umbes 5 tunnikssügavkülma.
  • Kui soovite popsikesi nautida, laske neilmõned minutidseista, et neid saaks hõlpsastivormist välja võtta.

Kui sul ei ole kodus pulgajäätise vormi, võid kasutada jogurtitopsi või ehk muffinivormi, mida mina kasutasin.


Vegan versioon kohvi popsiklist

Kuna see pulgajäätis on tõeline maiuspala, siis tahan tõesti, et kõik seda naudiksid. Seepärast on mul teile veganversioon, aga proovige julgelt, sest ka see on täiesti maitsev .

See retsept on samuti väga lihtne ja seda saab teha blenderiga ja kolme koostisosaga, mis on järgmised:

  • 1 purk kookospiima,
  • 1 tass külma kohvi,
  • 2-3 supilusikatäit vahtrasiirupit.

Kuidas seda nüüd teha? Lihtsalt panekõik kolm koostisosa soovitud koguses blenderisse ja blenderda. Seejärel vala jäätisevormidesse või jogurtikaussi ja pane sügavkülma vähemalt 3 tunniks, kuni see on külmunud. Seejärel võta popsicle lihtsalt vormidest välja ja võid seda basseini ääres nautida või sõpruskonnaga jagada.


Kui eelistate kreemjasemat popsiklit, lisage veel 1 purk kookospiima, kui soovite, et see oleks vesisem ja etkohvimaitse oleks tugevam, lisage vaid pool purki.


Kohvipulgajäätis Baileys'iga

See on retsept, mis ei puudu garanteeritult ühelgi suvisel grillipeol sõpruskonnaga, sest see on õige suvine värskendus koos priske alkoholiga. See on veidi keerulisem kui kaks eelkäijat, kuid maitseb jumalik.

Kümne portsjoni popsikeste valmistamiseks vajate:

  • 250 ml koort
  • 100 ml magustatud kondenspiima
  • 300 ml kohvi
  • 100 ml Baileys Chocolat Luxe'i.
  • 100 g piimašokolaadi

Kõigepealt segagekausis kondenspiim 100 ml koorega ja pange üks supilusikatäis igasse popsiklivormi ning asetage see 20-30 minutiks sügavkülma . Vahepeal segage ülejäänud koor, kohv ja Baileys kokku .Täitke popsiklid selle seguga ääreni. Haki šokolaad peeneks ettevalmistatud popsiklidesse ja pane 4-6 tunniks sügavkülma .

Karamell-kohvipulgakommid

Veel üks retsept on karamell-kohvipopsikli, mis teile kindlasti meeldib. Jällegi on seda väga lihtne valmistada, nii et näitame seda.

Sa pead:

  • ¾ tassi filterkohvi
  • 1 supilusikatäis kristallsuhkrut
  • 1 ½ tassi piima (võid kasutada ka kaerapiima, mis sobib selleks suurepäraselt)
  • 3 supilusikatäit karamelli

Keeda kohv jakui see on veelkuum, lisa supilusikatäis suhkrut ja sega hästi, et suhkur lahustuks, ning lase kohvil jahtuda.Vala piim ja karamell väikesesse kastrulisse jasega , et karamell lahustuks. Seejärel lisage segule kohv ja segage uuesti. Võtke segu pliidilt maha ja laske sellel täielikult jahtuda.Vala jahtunud segu pulgajäätise vormidesse ja pane 4 tunniks sügavkülma. Serveerimisel võitekaunistada omatehtud vahukoorega.


Kui sa mingil põhjusel ei taha või ei saa kofeiini, kuid armastad kohvimaitset, siis soovitan kasutada kofeiinivaba kohvi, millega popsikli maitseb sama hästi.


Soovitatavad tooted5