Hario lihvimismasinad. odavad ja jahvatuskividega sees.
Iga suurepärane kohvi valmistamine algab värskelt jahvatatud kohvist. Meie poest teate, kust osta kvaliteetset kohvi ????. Aga kuidas valida kohviveskit? Hario kohviveskit tahavad kõik, kes soovivad:
- et jahvatada kohvi värskelt (st. mitte lõigata seda noaga jahvatatud kohvi)
- omada niijahvatuskividega kui kasoodsa hinnaga veskit,
- kohviveski nii koju kui ka võõrsile,
- valmistadamaitsvat filtrikohvi.
Hario jahvatajad: Mini Mill vs. Skerton
Paar jahvatajat, mis on tutvustanud paljudele alustavatele kohvijoojatele maitsva filtrikohvi maailma. Need jahvatavad kohvi kogu jämedusega, mida on vaja mis tahes filtrimeetodi jaoks. Hario ei unusta oma jahvatajatega pidevalt mudeleid täiustada, kuid siiski oma aegade traditsioonilises disainis.
See on Hario Mini Mill Slim
- Kohvi jahvatamiseks mitte ainult kodus.
- Jahvatusmasin üksikutele kohvijoojatele ja paaridele.
- Käsiveski ja see sobib tõesti käe peale.
See ongi Hario Skerton Pro.
- Kohvi jahvatamiseks kodus.
- Veski suurele kohvipere jaoks.
- Käsiveski mugavaks koduseks jahvatamiseks.
Kui sa ütled filter - ma ütlen Hario tilgutija
Kõige ikoonilisem toode on tähtede tripper Hario V60. See on ettevõtte lipulaev ja üsna suures osas sünonüümiks filtrikohvi käsitsi valmistamisel. Seda hindavad juhtivad baristad üle maailma kohvi valmistamise eest. Vaata näiteks 2021. aasta barista maailmameistrivõistluste võitja Matt Wintoni sooritust filtrikohvi valmistamisel.
Seekooniline tilguti suudab kohaneda mis tahes kohviga ning Hario V60 valmistamiseks on ehk sama palju retsepte, kui on baristasid maailmas. See on lõbus ja suurepärane kohv. Siiski nõuab see ka täpsust retseptis, mida saab saavutada õigete abivahenditega, nagus topperiga varustatud kaal või liblikapott.
Hario V60-01 ja 02 ja 03
Mida tähendavad numbrid? V60 kui tilguti seinte poolt võetud nurk ja 01 kuni 03 näitavad tilguti suurust.
| V60-01 | kuni 2 tassi | umbes 300 ml |
| V60-02 | kuni 4 tassi | umbes 600 ml |
| V60-03 | kuni 6 tassi | umbes 900 ml |
Hario Switch vs. Clever Dripper
Kaks filtriabi, kaks Aasia tootjat. Neid tilgutijaid ühendabsarnane kohvivalmistamise meetod.
Hario Switchiga puutute kokku ka klassikalise V60 eelised. Erksama ja magusama kohvimaitse saavutaminekoos tugevama ekstraheerimisega on võimalik ka selle tilguti abil, millel on kombineeritud tilgutus- ja pour-over-tehnika.
See on ka raskem (klaasist), väiksem - max ca 360ml ja lõppkokkuvõttes kallim. Kuidkvaliteetse, kuid samas täiesti lihtsa koduse filtri jaoks on suurepärane valik.
Clever Dripper
- valmistatud Taiwanis ABIDi poolt
- turul püsivaks tegijaks
- BPA-vabast plastikust valmistatud tilguti
- ühilduvad filtrid MoccamasterT echnivormilt
- kooniline-tasapinnaline kuju
Kuna Clever Dripper on aastate jooksul kohvimaailmas oma nime teinud, on sellest saanud selle kombineeritud kohvi valmistamise meetodi selge esindaja. Sellest saadav kohv on Hario Switchiga võrreldespuhtam ja ühtlasem.
"Nutikas"maksab vähem, keedab umbes 500ml kohvi ja on kerge. See on käepärane teel ja võib-olla ka tudengi kohvimasinaks kolledžis (testitud).
Hario Drip Decanter
Arvasite, et otsustate ainult kuulsa "vé sixties" variandi kasuks. Pakkusin teile kateistalternatiivsetvalmistamismeetodit Hario Switch. Ma ei peatu ikka veel. Hario portfellis on veel üks eriline tükk nimega Drip Decanter.
Mis avaldab teile muljet, et lisada see oma Hario tootevalikusse?
- Dripper otse dekanteris - serveerimisanumbris
- esiteks on see jälle Hario tehase premium klaas
- sellel on sile must silikoonist krae kui käepide, mis ei põleta teie peopesa ära
- mustast plastikust tilguti traditsioonilises V60 stiilis on asetatud dekanteri kaela sisse
- pruulib kuni 600ml tilgakohvi
- saate nautida suurepärast kohvi, mille ekstraktsioon on sarnane klassikalise V60-ga
Aeg kohvi valada. Nii et Hario veekeetja
Pour-over meetodil kohvi valmistamiseks või käsitsi valatud dripperite jaoks on vajaliblikkaelaga veekeetjat. Vastasel juhul paned oma kohvi ohtu, et kontrollimatu veevooluga rikub ekstraheerimise ja seega ka kohvi maitse.
Nautige oma kohvi maksimaalselt, kasutage barista veekeetjat täpseks valamiseks ja valige sellisena selline nagu see:
- Hario väikseimad veekeetjad:Mini Drip
- või suurim:Smart G
- valge: BonaEnamel
- lihtsalt klassikaline:Buono jamusta,vasest, 1,2 l, 1 l või 0,7 lversioonides
Syphon või Hario vaakumpott
See kodune kohvimasin on ainulaadne. See paneb kohvisõbrad meenutama oma aastaid kooli- ja keemiaklassides. See toob kaasa nostalgilise õhkkonna ja meenutab vanaema petrooleumilampi. Isegi selliseid kohvivalmistamise võimeid võib olla.
Kui on vaikne ja aeg kohvi jaoks, süütad leegi vee põhjakolvi alla. Järgnev vedelike liigutamise ja vee kohviks muutmise protsess on köitvam vaadata kui ükskõik milline telesaade. Kas te siis lisate Jaapani kohvikomplekti vaakumpoti filtri valmistamise juurde?
Värskendav kohv Hario Cold Brew pudelist
Külmakohvi matseriseerimine nõuab pikka ekstraheerimisaega ja seejärel kogu kohvimahu filtreerimist. Hario tootedisaineritele meeldib see valmistamine ilmselgelt. Sellepärast on nad loonud pudelid, et me ülejäänud Cold Brew sõltlased saaksime seda valmistada.
Rohkem kaubamärgiga kohvitööriistu ja -tarbeid
Hanki veel rohkem kohvitarbeid Hario'lt.
- Kui sul on vaja oma kohvi kuumalt või jääga kuhugi kaasa võtta?Hario Thermos on sinu jaoks olemas.
- Kas soovite stiilset, funktsionaalset ja varustusele sobivat kohvi serveerimispotti?Range Server kolmes suuruses variandis on teie sihtkoht.
- Kas sulle meeldib koduse tassimise ajal kohvi maitsta?Hario tassimiskausid tulevad kasuks.
- Mida veel? Pakume kaHario bambusest segistidvõivaruosad nii Mini Millile kui ka Skertonile.
