Луксозни кафемашини: La Marzocco срещу Prima Eagle One

La Marzocco Linea Mini срещу Eagle One Prima

Искате ли бърз отговор от мен? Поръчайте своята кафемашина E1Prima от Victoria Arduino.

И така, сега си мислите:"да, момиче, очевидно е, че препоръчваш Prima, щом си известен доставчик на кафемашини Victoria Arduino". Това е вярно, но в същото време не е. Всъщност подобна връзка работи и в обратната посока.

Тук, в Spa Coffee, ние препоръчваме тези кафемашини, защото знаем колко са страхотни. Авсичко, което предлагаме в нашия електронен магазин, бихме купили, препоръчали насебе си или на близките сибез колебание.

Точно така е и с Prima. Но със сигурност искате да знаете конкретните причини, които ме накараха да взема това решение.Защо Eagle One Prima печели при мен в това сравнение на кафемашини? Е, четете нататък.

Сравнение на лостовите кафемашини Linea Mini и E1 Prima

На първо място, след едно доста ясно въведение, бих искал да кажа, че кафемашинитеLa Marzocco с право са заслужили славата си в света на баристите. Със своята производителност и възхитителна надеждност.

Linea Mini е страхотна кафемашина, така че изобщо няма да се разсърдя, ако се сдобия с такава. Ноако трябваше да избирам подарък за кафемашина, щях да избера Prima. И ще обясня защо точно сега, като започна със сравнение на характеристиките.

Какво е общото между тези луксозни кафемашини?

Ако изборът на кафемашина беше толкова лесен, единственото, което би имало значение, е по-приятният външен вид. Или стил, който да подхожда по-добре на вашия интериор.

Разбира се,начинът, покойто изглежда кафемашината, играе голяма роля. Преди всичко, ако ще инвестирате в подобна машина, искате тя да бъдеперфектна за вас във всяко едно отношение. И двете кафемашини предлагатняколко цветови варианта, така че със сигурност ще откриете своя.

Както лесно можете да разберете от ясното сравнение, водещите домашни гами на най-известните кафемашини в света садоста сходни. Машините се задвижват отротационна помпа, като и дветеимат отделни системи за загряване на водата за кафе и отделно за пара.

И двете разполагат с PID контрол на стабилността на температурата, те сакафемашини с единлост (една глава) и всяка от тях има собственомобилно приложение за контрол и управление на функциите на кафемашината.

С какво се различават тези суперпремиум кафемашини?

Нека анализираме стъпка по стъпка различните характеристики и възможности на тези невероятни кафемашини по отношение на приготвянето на кафе.

1. РЕЗЕРВОАР ЗА ВОДА.
   • Въпреки че и двете кафемашини имат възможност задиректна връзка с вода за безгрижна употреба, можете да се наслаждавате на кафето си инезависимо от този източник. Просто дръжте резервоара за вода във вътрешността на кафемашината напълнен. И двете кафемашини съдържат достатъчно вода за нормална домашна употреба. Ако възнамерявате да приготвяте по-големи количества кафе, този обем ще представлява интерес за вас.
   • В кафемашината Linea Mini резервоарът за вода е скрит зад тавата за капково напояване. Той представлява нещо катоиздърпващо сечекмедже за до 2,5 литра вода. За разлика от него, Prima имаканичка с вместимост 1,5 л, която се поставя отгоре, като се отвори вратичката в горната част на машината.
2. БОЙЛЕРИ ЗА КАФЕМАШИНИ.
   • Ако помпата е сърцето на кафемашината, бойлерът ще бъде нейните бели дробове. Количеството, материалът и капацитетът на бойлерите могат да предскажат качеството и броя на кафетата, които нашата машина ще "свари". В такива висококачествени кафемашини разделянето на загряването на водата на пара и кафе е задължително.Разликата е в размерите и технологиятаза загряване на водата.
   • Кафемашината Eagle OnePrima работи с бойлери от неръждаема стомана спо-малък капацитет.Кафемашината Linea Mini също има бойлери от неръждаема стомана, но те са с по-голям капацитет. Което означава, че можете да приготвяте повече кафета наведнъж и дори млечни кафета като flat whites или капучино. С по-големия бойлер, а следователно исколичеството пара, ще разполагате и с повече мощност за разбиване намлякото.
3. ПРЕДВАРИТЕЛНА ИНФУЗИЯ И ЕКСТРАКЦИЯ НА КАФЕ.
   • С кафемашината от Victoria Arduino можете да регулирате началото на екстракцията - предварителна инфузия или предварителна екстракция. Това е процесът, при койтогореща вода с по-ниско налягане се прилага към кафето в първите секундислед натискането на бутона. По този начин можете да си поиграете с профила на екстракция и да получите неочаквано добро еспресо.
   • Това е функция, която Linea Mini не предлага. Започването на екстракцията също варира. ПриPrima натискате бутон, докато приLinea Mini премествате лопатковия превключвателнастрани. При E1Prima има възможност за задаване на обема, т.е. дозата вода за еспресото. Такапрограмираният обем е границата за приготвяне, коятомашината автоматично спира.
4. ДИСПЛЕЙ С ТАЙМЕР.
   • "Старата школа"Linea Mini не разполага с дисплей и затова, за да определите обема на еспресото и времето за екстракция, трябва да използвате в най-добрия случай бариста везна с хронометър.
   • Eagle OnePrima се стреми към максимално UX приготвяне на кафе. В допълнение към споменатите по-горе обемни показатели, той има "призрачен дисплей" над бутоните. Дигиталендисплей с таймер за екстракция, който се вижда само когато имате нужда от него.
5. НАКРАЙНИК ЗА ПАРА ЗА МЛЯКО.
   • Дюза за гореща вода и дюза запара имат и двете сравнявани кафемашини. Макар и огледално позиционирани, така че приLinea Mini удряте отдясно, а при E1 Prima - отляво. По-високата производителност за количеството кафе с мляко, както вече знаете, е тази на La Marzocco.
   • Никога няма да се изгорите върху дюзата, направена от Victoria Arduino. Можете спокойно да докоснете тяхнатадюза"Cool Touch", без да се страхувате от нараняване.
6. АВТОМАТИЧНО ПРОМИВАНЕ.
   • Друга функция, която улеснява нормалната употреба на кафемашината, е възможността започистване на филтъра на душа след изваждане на портафилтъра от главата на кафемашината. Може да се окаже, че правите тази стъпка в приготвянето на еспресото ръчно на Linea Mini.
   • Prima може да я направи сама. Тя изплаква главата на машината от остатъците от кафето от предишната екстракция напълно автоматично.

Екологична/номична еспресо машина

След като изброих приликите и разликите на сравняваните кафемашини, достигнах до момент, в койтонямам какво повече да кажа за Linea Mini. Тя е работен кон, известен с дълготрайност и издръжливост. Бих добавил една практична характеристика, която я отличава от E1 Prima. Това евграденото осветление.

Prima е модел, пуснат на пазара едва през 2020 г. Като се има предвид младото му поколение, той е типичен негов представител. На "Е1" със сигурност не му пука какъв ще бъде неговиятенергиен и екологичен отпечатък. Тези тенденции са отразени в усъвършенстваната технология и обработка на кафемашината.

Виктория Ардуино се интересува много от въздействието на ежедневната употреба на кафемашините. Техните инженери се стремят да създадат кафемашини, които ще приготвятперфектно кафе по щадящ и внимателен начин.

Кафемашината Eagle One също има няколко такива екологични функции:оптимизиране намощността, изолиране на бойлера и подгряване при поискване. От екологична гледна точка може да ви заинтересуваусъвършенстваният избор на материали и технологията на обработка на кафемашината със значително по-ниски емисии.

Системата за пестене на енергия на кафемашината E1 Prima

Изцяло новататехнологияNEO - New Engine Optimization (нова оптимизация на двигателя)намалява консумацията на енергия и съкращава времето за загряване на кафемашината. Victoria Arduino определясамо 8 минутиза привеждане на кафемашината в режим на пълна готовност за екстракция на кафе.

Трябва да потвърдя, че кафемашината еготова за употреба наистина изключително бързо. По-ниската консумация на енергия се дължи наконтролираното загряване на водата за приготвяне на кафето.

Стандартно се използва автоматичен бойлер за подгряване до определена температура, който работи постоянно, когато кафемашината се използва. Prima разполага с технологията за индивидуално загряване наводата за кафе само когато е необходимо тя да бъде загрята.

Тази технология NEOе свързана с използването на бойлер с по-малък капацитет. Всъщност интелигентната система за нагряване гарантира необходимататемпературна стабилност за приготвяне на еспресодори при използване на бойлери с малък обем.

Victoria Arduino също така облича бойлера в специалентоплоизолационен материал, за да сведе до минимум температурните загуби.

Запомнете: мелницата е правило добрата екстракция на кафето

Ако обаче смятате, че смилането на кафе е "царят на мелниците", не търсете повече отмелниците за еспресоMahlkönig, без да се колебаете.