"Hario" vakuuminis puodas TCA-5 (600 ml)

Tai vienas iš tobuliausių būdų paruošti švelnią ir tyrą kavą. Taikant šį metodą naudojami pagrindiniai fizikiniai reiškiniai, kad būtų pagaminta puiki kava ir džiugintų lankytojo akį.

Filtruota kava kitaip

Vakuuminį puodą sudaro du sujungti stikliniai indai ir medvilninis filtras. Į apatinį indą pilamas karštas vanduo ir sujungiamas su viršutiniu. Po apatiniu indu uždegamas pridedamas alkoholio degiklis ir dėl karščio vanduo pakyla į viršutinį indą. Į jį supilama stambiai sumalta kava ir paliekama minutei išsivirti. Po minutės liepsna užgesinama, o apatiniame inde susidaręs vakuumas pritraukia kavą atgal ir ji filtruojama per medvilninį filtrą.