MIKSI ROCKET ESPRESSON KAHVINKEITIN?
Kuten italialainen kahvinkeitinperinne sanelee, tämä Milanossa toimiva yritys ei laiminlyö mitään yksityiskohtia ulkonäön tai toiminnallisuuden suhteen. Rocket Espresso valmistaa kahvinkeittimensä käsityönä, ja tämän käsityöläisvalmistuksen jokainen vaihe on huolellinen . Kahvinkeittimet tarkastetaan tuotantoprosessin aikana, ja jokainen malli on suunniteltu täyttämään vaativimmankin asiakkaan tarpeet.
Tässä yrityksessä yhdistyvät italialaisille ominainen kokemus ja rakkaus kahvia kohtaan, mutta myös filosofia toiselta puolelta maailmaa. Tätä erityistä yhdistelmää edustavat yrityksen perustajat. Italialainen Daniele Berenbruch ja uusiseelantilainen Andrew Meo. H eidänteollisen näköiset kahvinkeittimensä tarjoavat mahdollisuuden valmistaa täydellistä espressoa jopa kotona.
MINKÄ RAKETTIESPRESSOKONEEN VALITA?
Tarkkuusvalmistus, laadukas työstö ja tekniikka, paineenmittaus, höyrysuutin ja ammattikäyttöön tarkoitettu kahvinkeitinpää vai legendaarinen E61. Löydät sen kaiken jokaisesta Rocket Espresson mallista. Sen jälkeen voit valita tarpeisiisi sopivista malleista:
- Appartamento
- Giotto (V tai R)
- Mozzafiato (V tai R)
- R 58
- R 60V
- R Yhdeksän yksi
ROCKET ESPRESSO -KOTIKAHVINKEITTIMIEN OMINAISUUDET
| Appartamento | Giotto V / Mozzafiato V | Giotto R / Mozzafiato R | R 58 | |
| PID | Ei | Kyllä | Kyllä | Kyllä |
| Ajastin | Ei | Kyllä | Kyllä | Kyllä |
| Kattila | 1,8 l | 1,8 l | 1,8 l | 1,8 l + 0,6 l |
| Vesisäiliö | 2.9 l | 2,5 l | 2,9 l | 2,5 |
| Veden syöttö | Ei | Ei | Kyllä | Kyllä |
| Pumppu | Värähtelevä | Värähtelevä | Pyörivä | Pyörivä |
KOMPAKTI ESPRESSOKONE, JOKA EI TUOTA PETTYMYSTÄ.
Haluatko herkullista espressoa, mutta myös latte- ja cappuccinokoneen? Jopa Rocket Espresson perusmallissa, Appartamento-versiossa, on tehokas kahvinkeitin ammattimaisella E61-päällä. Tämä tarjoaa täydelliset olosuhteet loistavaan espresson valmistukseen joka kerta. Lämmönvaihtimen ansiosta voit myös vatkata samalla maitoa flat whitea, cappuccinoa tai lattea varten.
Appartamento ajattelee niitä kahvin ystäviä, jotka haluavat nauttia kupillisen kahvia. He eivät halua tyytyä halvimpiin kotivipun kahvinkeitinmalleihin. Rocket Appartamento pyrkii olemaan todellisten espresson ystävienensimmäinen vipukahvinkeitin. Tai päivityksenä perus halpiskahvinkeittimestä, joka ei vain enää riitä. Oletko sinä yksi heistä? Sitten sinun tarvitsee vain miettiä, mikä Appartamenton muotoiluyhdistelmistä sopii sinun keittiöösi.
ESPRESSOKONE TARPEISIISI SOPIVAKSI
Se, että milanolaiset valmistajat todella haluavat miellyttää kaikkia hyvän espresson ystäviä, näkyy heidän Cronometro-kahvikoneistaan. Ensinnäkin niitä myydään kahdessa "rungossa": Giotto tai Mozzafiato. Toiseksi niiden "V"- ja "R"-versioiden erityispiirteet eroavat toisistaan.
ROCKET ESPRESSO CRONOMETRO V
Kun siis päätät ostaa kätevän koti-espressokoneen Rocketilta, vertaa ensin näiden kahden version ominaisuuksia. Tulet huomaamaan, että molemmissa "simpukkakahvinkeittimissä" onespresson valmistuksen ajastin, toisin kuin perus Appartamentossa, mikä helpottaa jokaisen kahvin valmistusta. Näissä kahvinkeittimissä on myösPID-järjestelmä, joka on tärkeä apu veden lämpötilan säätämisessä. Värähtelevä pumppu sekä lämmönvaihdin ovat itsestäänselvyyksiä.
ROCKET ESPRESSO CRONOMETRO R
Jos ihmettelet näennäisesti samanlaisten kahvinkeitinten korkeampaa hintaa, selitys erolle piilee R-kirjaimessa. Tämä tarkoittaa, että koneen sisälle on asennettu pyörivä pumppu värähtelevän pumpun sijaan. Sen tärkein etu on tasaisen vedenpaineen ylläpitäminen kahvin uuttamisprosessin aikana. Siksi pyörivä pumppu on kaikkien ammattikäyttöön tarkoitettujen kahvinkeittimien sydän.
Lisäksi näissä kahvinkeittimissä on kaikki, mitä kunnollisessa vipukahvinkeittimessä pitäisi olla. Tai oikeastaan kaikki aiempien Rocket Espresso -mallien edut. Lisäksi voit liittääsekä Giotto R:n että Mozzafiato R:n suoraan vesijohtoon. Kun olet kerran kokeillut veteen liitettävää kahvinkeitintä, jossa ei tarvitse täyttää säiliötä uudelleen, et halua enää toista. Oletko päättänyt Cronometro R:n puolesta? Hienoa, valitse nyt, haluatko suoran modernin Mozzafiaton vai klassisen Giotto-lookin.
KOTIVIPUKAHVINKEITIN BARISTEILLE
Rocket Espresson tuotantohallissa on keksitty, miten ammattilaisten kahvinkeittimien tekniikka saadaan kutistettua kotikahvinkeittimen kompakteihin mittoihin. Tuloksena syntynyt kone sai nimekseen R58 ja vastaavasti R Cinquantotto. Kahvinkeittimessä on todella enemmän kuin kunnon varusteet alkaen PID-järjestelmästä, pyörivästä pumpusta, mahdollisuudesta liittää kone suoraan vesijohtoon ja ajastimesta. Kaiken lisäksi siihen mahtuu kaksi kattilaa!
Kahvinkeitin, jossa on kaksi "kattilaa konepellin alla", on todella kätevä. Toisen tilavuus on 1,8 litraa ja toisen (espressoa varten) 0,58 litraa. Kumpikin huolehtii siis omasta toiminnastaan ja lämpötilastaan. Tämä tarkoittaa ennennäkemättömän tarkkaa lämpötilan vakautta täydellistä espressoa varten, josta yhden kattilan kahvinkeittimet voivat vain uneksia. J a jos tämä ei vielä riittäisi, R 58 on varustettuviestintämoduulilla eli kosketusnäytöllä, joka tekee kahvinkeittimen ymmärtämisestä entistäkin helpompaa.
PARHAAT KOTIKAHVINKEITTIMET ROCKET ESPRESSOLTA
Vaikka R 58:aa voisi jo pitää Rocket Espresson todella huippuluokan kahvinkeittimenä, minulla on vielä kaksi muuta mallia esiteltävänä - R 60V ja R Nine One. Olen säästänyt nämä pienet kirsikat tämän artikkelin loppuun, koska ne ovat kahvinkeittimiä todellisille "tuntijoille". Ja mikä tekee niistä niin ainutlaatuisia?
ROCKET ESPRESSO R 60V
Tämä beibi tekee kaiken, mitä R 58 tekee. Veden lämpötilan tai uuttamisajan täydellisen hallinnan lisäksi tällä koneella saatespresson valmistuksessa myös paineprofiilinhallinnan. Mistä me puhumme? Voit asettaa jopa viisi eri aikaväliä uuttamisprosessin aikana ja ohjelmoida eri paineet näiden aikavälien sisällä. Käytännössä tämä tarkoittaa paineen hallittua nostamista tai laskemista.
On siis sinusta kiinni, millä paineella espressosi uutetaan. Ja peli esi-infuusion tai asteittaisen paineen alentamisen kanssa uuton lopussa voi alkaa. Voit nauttia ihanteellisesta uuttoprofiilista eli täydellisen tasapainoisesta espresson mausta juuri sinulle. Voit kommunikoida R 60V:n kanssa ja asettaa tai ohjata uuttoprosessiadigitaalisen ohjaimenavulla tai wlanin kautta puhelimesi sovelluksesta.
ROCKET R NINE ONE
R 58- tai R 60V -mallit ovat saaneet inspiraationsa ammattikäyttöön tarkoitetuista kahvinkeittimistä, mutta säilyttävät silti ennen kaikkea kotikahvinkeittimen kompaktin koon. Malliston huippumalli, R Nine One, on kehitetty paitsi kotikäyttöön myös pieniin yrityksiin tai toimistokahvinkeittimeksi.
Sen erityisominaisuuksiin kuuluu R 60V:n kaltainen paineprofiili sekä vielä puoliautomaattisempi profiili. Lisäksi itse pumppu on magneettisesti kiinnitetty, mikä takaa kahvinkeittimen hiljaisen toiminnan. K ahvinkeittimessä on integroitu kosketusnäyttö, ja tietysti on mainittava sen kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua keitintä, joidentilavuudet ovat 1,9 l ja 3,6 l. Näin se säilyttää tarkan lämpötilan myös silloin, kun valmistat useita kahveja kerralla.
MITÄ EI KANNATA UNOHTAA VALITESSAAN KOTIVIPUN KAHVINKEITINTÄ
Lopuksi lisään vielä muutaman hyväksi havaitun vinkin, kun ostat kodin espressokoneen. Valitsitpa minkä tahansa kahvinkeittimen, on aina tärkeää miettiä huoltoa ja vahinkojen ennaltaehkäisyä. Näin voit nauttia loistavasta espressosta tai cappuccinosta vuosien ajan, eikä investointisi kahvinkeittimeen lisäänny kalliiden huoltotöiden vuoksi.
VIPUKAHVINKEITTIMEN PUHDISTAMINEN
Siksi sinun kannattaa hankkia uudelle kahvinkeittimellesi myös kosmetiikkapaketti eli kahvinkeittimien puhdistustuotteet. Kahvinkeittimen puhdistuksen tulisi olla kahvinkeittimen pään säännöllinen perushuuhtelu portafiltterin sokkosiivilän avulla päivittäin. Ajattele myös höyrysuutinta, joka on parasta puhdistaaerityisellä maitojäämiä ehkäisevällä puhdistusaineella.
LAADUKAS VESI MAUKASTA KAHVIA VARTEN
Espressosi valmistuu vain kahdesta ainesosasta. Kahvi ja vesi. Siksi et voi ajatella vain laadukkaita papuja hyvänmakuisen kahvin edellytyksenä. Kahvinkeittimessäsi käyttämäsi veden koostumus voi yllättäen vaikuttaa uuttoprosessiin ja siten kahvisi makuun. Ja jos tarvitset vielä yhden syyn hankkia vedensuodatus, tiedä, että se on paras ennaltaehkäisy kahvinkeittimesikalkkivaurioita vastaan.