Ce mașină de cafea cu pârghie La Pavoni să alegeți?

Vă gândiți să cumpărați un aparat de cafea de calitate pentru uz casnic? La Pavoni va fi o alegere excelentă. Aflați mai jos ce tip de aparat de cafea va fi inclus în ritualul dvs. zilnic de preparare a cafelei. Articolul vă va oferi o comparație, o prezentare generală a caracteristicilor și a diferențelor dintre modele.

Mașini de cafea cu pârghie La Pavoni

Dacă vă place o experiență italiană autentică, una dintre cafetierele menționate mai sus va fi cu siguranță pentru dumneavoastră. În industria cafelei, marca La Pavoni La Pavoni este una dintre celemai emblematice . Acestea sunt pe piață de peste 60 de ani și modul în care funcționează aparatele de cafea nu s-a schimbat aproape deloc.

Așadar, aflați care dintre ele vă va cuceri inima!

Principiul preparării espresso-ului într-o mașină de espresso cu pârghie manuală

Tehnica de preparare în sine este foarte simplă. Apa este turnată în boiler. Cantitatea vadepinde de tipul de mașină de cafea și de capacitatea boilerului acesteia. Mașina este apoi pornită și apa începe să fiarbă ca într-un ceainic. În timpul procesului de preparare a cafelei,maneta esteapăsată în jos, astfel încât să nu se scurgă nici măcar o picătură. Odată ce boilerul atinge temperatura șipresiunea dorite, se oprește din încălzire.

Odată ce cafeaua este gata în cafetieră, ridicațimaneta de sus pentru a permiteapei să curgă în capul . Apăsând din noumaneta cu forța dvs. veți împinge apa prin cafeaua măcinată. Forța aplicată în acest mod înjur de 20 kg sau mai mult în aparatul de cafea creează presiunea pentru a extrage băutura delicioasă.

Și iată, se obține un espresso fabulos!

Acest proces poatefi repetat de mai multe ori, atâta timp cât boilerul are un minim de apă. Ce ziceți de un Cappuccino? Cu cât estemai puțină apă, cu atât mai multspațiu există pentru ca aburul să biciuiască laptele.

Vă recomand să vizionați videoclipul de preparare pentru o idee mai bună.

La Pavoni Europiccola Lusso

Încep cu cea mai ieftină versiune Europiccola Lusso. De-a lungul anilor au existat îmbunătățiri și perfecționări ale componentelor. Cu toate acestea, aspectul iconic este foarte asemănător cu cel din anii 1950, când acest tip de cafetieră a fost produs pentru prima dată.

Cazanul de 0,8 litri va prepara până la 8cești de espresso de calitate. După cinci minute lumina verde se stinge pentru a indica posibilitatea de a începe extracția. Datorită duzei de abur "Cool touch", este posibilă și prepararea cappuccino.

S-ar putea
spune că, în 1973, acest tip de aparat de cafea a atins un statut cu adevărat legendar atunci când a apărut într-un film cu James Bond
.

La Pavoni Professional Lusso

S-ar putea spune că Professional Lusso este aproape identic. În comparație cu predecesorul său, ,diferă doar prin volumul cazanului (1,6 litri), de unde șinumărul de espresso-uri pregătite(până la 16 cești).

Aici veți găsi și un manometru pentru a monitoriza presiunea.

La Pavoni Stradivari Lusso și Stradivari Professional Lusso de la La Pavoni.

Nici aparatele de cafea Stradivari Lusso și Stradivari Professional Lusso nu sunt foarte diferite de modelele menționate mai sus. Cu siguranță se pot observa schimbările de design din 2005, acestea fiind inspirate de viorile Stradivari.

În mod similar, aici cuvântul "profesional" semnifică volumul sporit al boilerului (1,6 litri) șiindicatorul de presiune .

Indicatorul luminos se găsește de această dată încorporat în butonul de pornire a încălzirii și este situat direct în logo-ul aparatului de cafea.

La Pavoni Esperto Abile

Aici ajungem la Esperto Abile. Mașina se mândrește cu elemente din lemn
și un design sofisticat bazat pe modelele anterioare.

Din nou, voi menționa doar diferențele față de frații săi anteriori.

Și aici veți fi mulțumiți deindicatorul de presiune sau de elegantulsemnal LCD cu informații despre temperatura apei de pe capul aparatului.

Esperto Abile Esperto Abile este una dintremașinile de cafea de competiție certificate care îi va satisface chiar și pe cei mai pretențioși iubitori de cafea.

De aceea, în pachet veți găsi:

  • trei cești de precizie (9, 16 și 20 g),
  • untampon La Pavoni Competition de 51 mm,
  • duș de precizie,
  • pârghie cu gura dublă de scurgere și pârghie goală.

Designul general este accentuat de vulturul argintiu cu aripile desfăcute, care vă atrage atenția atunci când vedeți aparatul de cafea. Acesta este situat în partea superioară a aparatului.

Frumusețea designului La Pavoni Esperto Abile.

La Pavoni New Cellini Classic Black și Mini Cellini Black de la La Pavoni

Aceste mașini de cafea sunt încadrate în categoria"semi-profesională".

În diferența dintre acestea și aparatele de cafea cu pârghie manuală menționate mai sus, nu doar aspectul joacă un rol, ci mai ales modul în care este preparată cafeaua. Aparatele au și ele un cap cu pârghie - tip E61, dar când îl mișcați, presiunea vafi creată de aparat, nu de forța dumneavoastră.

Acum să aruncăm o privire asupra elementelor comune și a diferențelor dintre aceste două aparate de cafea.

Corpurile lor sunt alcătuite din oțel și ambele sunt capabile să exercite o presiune de 15 bar. O duză"Cool touch" poate fi, de asemenea, întâlnită la ambele, precum și gadgeturi sub forma unui manometru, distribuitor de apăfierbinte sau încălzirea pasivă a ceștii. Deși au aceeași capacitate a rezervorului de apă de 2,9 litri ,boilerul din alamă din Mini Cellini se umple la un volum de 0,8 litri.

În schimb, modelul Cellini Classic are uncazan din oțel inoxidabil cu ocapacitate de 1,8 litri cu unschimbător de căldură HX, care asigură o temperatură mai constantă a apei în timpul procesului de preparare a cafelei.

Deci, pe care să o alegeți?

Primul pas în procesul de selecție se reduce la a decide dacă doriți să vă întrețineți cu o cafetieră cupârghiemanuală, sau preferați un sistem automat cu pârghie.

Apoi,volumul cazanului joacă un rol important, fie că 0,8 litri sau 1,6(1,8) litri. Numărul de cești pregătite va depinde de acest lucru.

Aveți grijă ca să nu uitați de designul general și de prezentarea accesoriilor, fie estetice (ornamentul vulturului sau accesoriile dinlemn de la La Pavoni Esperto Abile), fie practice (stiluri de senzori, manometre).

Prețul este, cu siguranță, de asemenea, un factor semnificativ în procesul de selecție. În cazul cafetierei LussoProfessional , veți plăti cu aproximativ 20% mai mult față de Lusso Europiccola. Versiunea Stradivari nu diferă practic cu nimic în ceea ce privește prețul față de omologii săi . Pentru modelul Mini Cellini , veți plăti aproximativ jumătate din preț, iar pentru fratele său mai mare, mai puțin de de două ori mai mult decât decât celmai ieftin instrument enumerat aici. Iubitorii de oțel și lemn vor găsi apoi cafetiera Esperto Abile cu aproximativ 75% mai scumpă.

Așadar, totul se reduce lapreferințele personale, deoarece toate aparatele de cafea menționate mai sus vor fi prieteni excelenți în colțul dvs. de cafea.

Dacăsunteți încă pretențios și doriți să aflați mai multe despre alegerea unui aparat de cafea cu pârghie, consultați cum să alegeți un aparat de cafea cu pârghie pentru acasă.

Produse Recomandate7