Cafea de specialitate
Gesha Panama Finca La Cabra C58 Washed 100g | Filter
100,73 Lei excl. TVA
Gesha Panama Finca La Cabra C49 Natural 100g | Filter
98,90 Lei excl. TVA
Etiopia Gesha Village Narsha Honey 100g | Filter
98,90 Lei excl. TVA
Etiopia Gesha Village Surma Natural 100g | Filter
98,90 Lei excl. TVA
Harmony | Espresso
91,93 Lei excl. TVA
Amestec de espresso 80/20
77,34 Lei excl. TVA
Columbia Tumbaga proces decafeinizat pe trestie de zahăr
53,85 Lei excl. TVA
Amestec de espresso 90/10
82,75 Lei excl. TVA
Columbia Diego Bermudez | Filtru
107,89 Lei excl. TVA
Brazil Diamond Cooxupé | Espresso
48,44 Lei excl. TVA
Amestec de bază pentru barista Espresso | Espresso
39,45 Lei excl. TVA
Columbia Anserma | Espresso
39,45 Lei excl. TVA
Cum să alegeți cafeaua?
În funcție de tipul de cafea
Puteți alege dintre Arabica și Robusta. Și care este diferența dintre ele? Arabica este mai blândă, mai dulce și are mai multe note fructate, în timp ce robusta este mai puternică, amară și are un conținut mai mare de cofeină. Arabica este adesea folosită în cafelele premium și este cea pe care o veți găsi cel mai des în gama noastră.
Nivelul de prăjire / aciditate
Nivelul de prăjire influențează foarte mult gustul și aciditatea cafelei. O prăjire ușoară și delicată păstrează mai mult din notele aromatice originale și are o aciditate mai ridicată, ceea ce îi conferă prospețime. Cafeaua cu o prăjire medie mai închisă oferă o aromă echilibrată, cu o aciditate mai scăzută și un gust puternic, amar, cu note de ciocolată sau nuci.
Metoda de preparare
Alege-ți cafeaua în primul rând în funcție de modul în care intenționezi să o prepari. Iubitorii de espresso pot alege din gama noastră largă de cafele selecționate, prăjite special pentru espresso. În schimb, pentru filtru și alte metode alternative de preparare, alegeți cafele mai ușor prăjite, care oferă o aromă mai subtilă și mai complexă. Utilizarea unei cafele concepute pentru o metodă de preparare diferită poate afecta gustul final, astfel încât este mai bine să respectați recomandările pentru metoda dvs. specifică.