E&B LAB Cone Filter

Unn deg en kaffe med balansert smak og fylde. Dra nytte av fordelene med filtre i rustfritt stål og vær samtidig mer miljøvennlig. E&B LAB har utviklet filtre i rustfritt stål som kan erstatte papirfiltre.

Filtre i rustfritt stål

Å bruke stålfiltre er mer miljøvennlig. Dette enkle filteret i rustfritt stål er gjenbrukbart og passer ikke bare til E&B Lab Carafe, men også til de populære Hario V60, Chemex og andre koniske dryppbryggere.

Den største fordelen med et filter i rustfritt stål fremfor et papirfilter er at du unngår den typiske papirsmaken og lukten som kan overføres til kaffen i koppen under brygging, og dermed ødelegge den. E&B Lab Cone-filteret lar det beste fra kaffen passere ned i koppen din. Alle de autentiske elementene og kvalitetene som vi verdsetter kaffe for.

Ideell filtrering

E&B Lab er et IMS-prosjekt. Disse italienske produsentene er kjent for sine presise IMS-kurver til profesjonelle kaffemaskiner. Nå har de fokusert på filtrert kaffe og designet dette koniske filteret som består av et spesielt fint nett av rustfritt stål. Filtreringskapasiteten er 35 mikron. Det betyr at du kan bruke det på samme måte og med de samme oppskriftene som klassiske papirfiltre. Formen og maskene er designet og kalibrert for å sikre ideell kaffeskjenking og perfekt ekstraksjon.

Et multifunksjonelt og miljøvennlig filter

Filterets form gjør at det ikke bare kan brukes sammen med den originale E&B Lab-karaffelen, men også når du brygger kaffe i andre koniske pour-over-kaffemaskiner. Prøv å bytte det ut med et papirfilter i din Chemex eller Hario V60. Tøm filteret for kaffegrut etter bruk. Gjerne i en gryte ved siden av tomatene dine, som vil være takknemlige for det, slik at kaffetilberedningen blir helt avfallsfri. Vask filteret med vann og la det tørke. Da er det klart til neste gang du skal bruke det. En gang i blant anbefaler vi å legge filteret i bløt i vann med et kafferensemiddel som Cafetto, som også fjerner eventuelle oljeavleiringer i filterets fine nett av rustfritt stål.