VST inc - прецизійні рефрактометри та еспресо-фільтри

Компанія VST Inc. є піонером в області технологій контролю правильного заварювання кави, чиї кавовий рефрактометр і метод налаштування фільтрів для підвищення ефективності екстракції отримали визнання у всьому світі. Їх інноваційні підходи використовують передові технології та співпрацюють з провідними виробниками кавоварок, такими як Marzocco та Nuova Simonelli.
 
Історія VST бере свій початок у 1999 році, коли вперше був представлений набір кишенькових дисків VST. За більш ніж 20 років свого існування VST стала автором ряду технологічних проривів, включаючи розробку кавового рефрактометра і методу налаштування фільтрів для максимальної екстракції. Їхньою метою було надати користувачам миттєвий зворотній зв'язок про якість приготування кави без необхідності лабораторних досліджень.
 
Інноваційний підхід VST призвів до розробки таких технологій, як рефрактометр для еспресо і мобільний додаток MoJoToGo, які дозволяють професіоналам кавової справи досягати стабільних результатів і максимальної продуктивності еспресо. Їх система візуалізації фільтрів VST дозволяє користувачам безпосередньо контролювати якість своїх фільтрів і регулярно їх вимірювати.
 
🏆 Компанія VST отримала численні нагороди за свої інноваційні продукти та технології, в тому числі приз Best of Show на виставках Американської асоціації спеціалізованої кави (SCAA) у 2009 та 2010 роках. Їхні кавові рефрактометри використовувалися на таких престижних заходах, як Чемпіонат світу з кави та Чемпіонат з приготування кави.